गोभी आहार

इस सब्जियों में बहुत से विटामिन और खनिज, चीनी,फाइबर, अमीनो एसिड और कार्बनिक अम्ल कई प्रकार के और गोभी की किस्में हैं, जो ऊर्जा मूल्य में भिन्न हैं (ब्रुसेल्स - 44 किलो कैलोरी, कोल्हाबी - 42 किलो, रंग - 32 किलो) गोभी का आहार आपको विविधता (अपने स्वाद के लिए ओरिएंट) चुनने में सीमित नहीं करता है, लेकिन सबसे अच्छा - सामान्य ताजा सफेद गोभी, जिसमें सबसे कम कैलोरी सामग्री (26 किलो कैलोरी) है। आहार 10 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और आपको 10 किलो तक खोने की अनुमति है।

गोभी आहार के दौरान 2 लीटर तक पीने चाहिएदिन के लिए तरल, यह हरी चाय हो सकती है, फिर भी पानी, चीनी के बिना सुबह की कॉफी अनिवार्य है, क्योंकि यह चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है 10 दिनों के भीतर, शक्कर और नमक को भोजन में नहीं जोड़ा जा सकता, शराब का सेवन किया जा सकता है, आटा और कन्फेक्शनरी उत्पाद हैं

तो, नाश्ते के लिए - बिना चीनी के कॉफी, आप के साथ कर सकते हैंएक चीनी विकल्प के साथ दोपहर का भोजन - किसी भी मात्रा में गोभी का सूप या सलाद, जो कि एक चम्मच अपरिष्कृत वनस्पति तेल के साथ होता है; हर दूसरे दिन, एक कड़ा हुआ अंडे खाने के लिए जोड़ा जाता है रात्रिभोज - 200 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस या मछली, केफिर का गिलास। सोने से पहले 2 घंटे, वसा रहित (1%) केफिर का गिलास

आहार का मुख्य कोर्स गोभी का सूप है इसकी तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी: सफेद गोभी के 600 ग्राम; 6 मध्यम गाजर; 6 प्याज; हरी प्याज के 6 तीर; 2 बल्गेरियाई मिर्च; 2 टमाटर; अजवाइन की 5 डंठल; ब्राउन चावल का आधा कप सब्जियां धो लें, गोभी काट लें, गाजर काट स्ट्रिप्स, प्याज के छल्ले, बल्गेरियाई मिर्च और अजवाइन - छोटे टुकड़े। छील और पीसने के लिए उबलते पानी के साथ टमाटर को दबाएं। सभी सब्जियां एक बड़े पैन में डाल दीजिये और पानी डालें, एक उबाल लें और 10 मिनट के लिए ढक्कन के बिना कम गर्मी के ऊपर पकाएं। फिर ढक्कन को कसकर बंद करें और सब्जी को नरम होने तक पकाना। एक और सॉस पैन में धोया हुआ ब्राउन चावल धो लें। ढक्कन के साथ 30 मिनट के लिए चावल खड़े हो जाएं, और फिर कटा हुआ प्याज को सब्जियों में जोड़ें।

इसके अलावा उपयोगी और प्रभावी भी आहार हैआधारित सॉरेकराट, जिसमें कई आवश्यक विटामिन और तत्वों का पता लगाया गया है। साउरक्रोट में कुछ कैलोरी और लगभग कोई वसा नहीं, कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं। आप इस आहार की कोशिश कर सकते हैं नाश्ता: ओटमील, 250 ग्राम फल, एक गिलास अनसाइटेड दही या पूरे टुकड़ों में रोटी का एक टुकड़ा, उबला हुआ मांस का एक टुकड़ा, नमकीन साउरकेराट। दोपहर का भोजन: खट्टा गोभी से बने पेनकेक्स, विधि के अनुसार निम्नलिखित के अनुसार तैयार किया गया: 1 पीस आलू, 2 बड़े चम्मच। मिश्रण करने के लिए साओरकेराट और 1 अंडा के चम्मच, पेनकेक्स बनाते हैं और सेंकना करते हैं 1 सेब और 1 गाजर के साथ खट्टा गोभी का सलाद जोड़ें। रात का खाना: 2 आलू और साग के साथ खट्टा गोभी से मछली और बीट या सूप के साथ सीधा खट्टा गोभी। यह आहार 3 दिनों के लिए 3 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा। और बहुत पानी पीना मत भूलना गोभी आहार अपेक्षाकृत कठिन है - इसकी सभी सिफारिशों का सामना करना मुश्किल है, लेकिन परिणाम स्वयं को ठीक करता है