नए साल की मेज की सेवा
नए साल के मेनू के बारे में ध्यान से सोचने के लिए पर्याप्त नहीं है टेबल को सुंदर रूप से सेट करना भी आवश्यक है - यह एक उत्सवपूर्ण माहौल बनाने में मदद करेगा क्या होना चाहिए नया साल की मेज सेटिंग?2011 में नए साल की मेज की सेवा करना बहुत जरूरी नहीं है - इस संबंध में खरगोश बल्कि अदम्य है। बेहतर तालिका के डिजाइन पर्याप्त होना चाहिए एक ही समय में सरल लेकिन सुरुचिपूर्ण: इससे कोई अतिरिक्त कीमत पर एक त्यौहार का माहौल बनाने में मदद मिलेगी
सबसे पहले, तय करें कि आप टेबल को कहां रखेंगे। अगर आपके पास एक बहुत ही विशाल अपार्टमेंट है - मुझे लगता है कि यह एक समस्या नहीं होगी। अगर अपार्टमेंट में बहुत अधिक खाली स्थान नहीं है, तो टेबल को रखा जाना चाहिए कमरे के बीच में। तब मेहमानों को मेज पर जाने के लिए आरामदायक होगा, बैठकर उठो
उत्सव की मेज की आवश्यकता है एक मेज़पोश लगाने के लिए। इन प्रयोजनों के लिए सिंथेटिक मेज़पोश उपयुक्त हैंबहुत अच्छा नहीं, यह एक सफेद सूती या सनी मेज़पोश का चयन करना बेहतर है इस तरह के मेज़पोश की निर्दोष सफेदी उत्सव के मूड पर जोर देने में मदद करेगी। टेबल पर एक टेबल क्लॉथ डालने से पहले, आपको लोहे से अच्छी तरह से लोहे की जरूरत है। मेज़पोश के छोर को तालिका के सभी पक्षों से लगभग 30 सेंटीमीटर लटका देना चाहिए, और इसके कोनों को टेबल के पैरों को कवर करना चाहिए।
यदि ऐसी मेज़पोश आपको बहुत सख्त लगता है, तो आप इसे सजाने के लिए कर सकते हैं साटन रिबन। टेप पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए और अबटेबल की चौड़ाई 40-60 सेंटीमीटर है। टेप क्रॉस-क्रॉस रखें और उन्हें कुछ भी सजाने के लिए। टेबल के केंद्र में रिबन दबाएं, ताकि वे आगे बढ़ सकें - इन उद्देश्यों के लिए, एक विशाल फूलदान उपयुक्त है।
फिर व्यवस्था करना आवश्यक है व्यक्तिगत कटलरी (प्लेट्स, चम्मच, कांटे, वाइन चश्मा, वाइन चश्मा, आदि)। सबसे प्रभावी एक ठोस पकवान होगा शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, तालिका के किनारे से 2 सेमी की दूरी पर प्रत्येक कुर्सी के ठीक विपरीत छोटे टेबल प्लेटें रखी जाती हैं, और उनके ऊपर - नाश्ते के लिए प्लेट्स पफ झांझ (रोटी के लिए प्लेट) 5-15 सेंटीमीटर की दूरी पर डाइनिंग प्लेट्स के बाईं तरफ रखे जाते हैं।
प्लेट के बाईं ओर एक फावड़ा के साथ एक कांटा डाल दिया,राइट - थाली से चाकू ब्लेड। यदि खाने के बाद मिठाई चम्मच प्रदान की, सही संभाल करने के लिए एक थाली पर डाल। कुछ चश्मा और शराब, बियर, शीतल पेय, वाइन ग्लास और हार्ड शराब के एक ढेर के लिए चश्मा - शराब पीने के लिए चश्मा चाकू के अधिकार पर रखा जाता है। नए साल की मेज शिष्टाचार की सेवा के संदर्भ में किसी अन्य नियुक्तियों से अलग नहीं है।
नैपकिन की देखभाल करें प्रत्येक अतिथि को प्रदान करना आवश्यक है तने हुए ऊतक, जिसे वह अपने घुटनों पर डाल सकता है (आमतौर पर इस तरह के नैपकिन एक विशेष तरीके से जोड़ते हैं और प्लेट पर डालते हैं), और कप या नैपकिन में एक मेज पर रखे जाते हैं पेपर नैपकिन। अब कई दुकानें और सुपरमार्केट मेंहास्यास्पद चित्र के साथ काग़ज़ नैपकिन बेचे गए हैं। इस तरह के हंसमुख नैपकिन सफेद मेज़पोश के कुछ तपस्वी को संतुलित करने में मदद करेंगे। ठीक है, अगर ये चित्र किसी तरह हमें आने वाले वर्ष के प्रतीक के बारे में याद दिलाएंगे - खरगोश, हरे और कोट।
मादक पेय पदार्थ यह एक छोटी सी मेज पर रखने के लिए प्रथागत है,मुख्य उत्सव सारणी के बाईं ओर स्थित लेकिन, सिद्धांत रूप में, यह नियम विशेष रूप से सख्त नहीं है, इसलिए आप शराब डाल सकते हैं और नए साल की मेज के केंद्र में सही कर सकते हैं। बस टेबल से खाली बोतल निकालने के लिए मत भूलना।
यदि आप बहुत सारे मेहमान की अपेक्षा करते हैं, तो यह सोचने के लिए उतना फायदेमंद है कि आप उन्हें कैसे सीट करने की योजना बनाते हैं, ताकि छुट्टी में खुद को अनावश्यक उपद्रव और भ्रम न हो। विचार करना सुनिश्चित करें रुचियां और उम्र अपने मेहमानों को इतना है कि वे ऊब नहीं बैठे बैठेआस-पास के। परिवार के जोड़ों को अलग से सीट नहीं करना पड़ता है, लेकिन अगर आपकी पार्टी गलती से दो व्यक्ति हो जाती है जो एक-दूसरे के साथ बहुत अच्छी तरह से व्यवहार नहीं करते हैं, तो उन्हें तालिका के अलग-अलग छोरों पर व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है।
प्रत्येक डिवाइस के पास, डाल दिया नाम कार्डताकि मेहमानों को आसानी से उनके स्थान मिल सकें। यदि आप मेहमानों को सुखद आश्चर्य बनाना चाहते हैं, तो कार्ड के साथ एक चॉकलेट खरगोश की आकृति डालें, एक व्यक्तिगत इच्छा के साथ एक छोटे पोस्टकार्ड टाइप करें। यहां आप देखेंगे, आपके मित्र इस तरह के ध्यान की सराहना करेंगे!
यहाँ संक्षेप में और सभी मुख्य नियमों की सेवा नए साल की मेज बेशक, मूल सर्विसिंग के बाद, नए साल की मेज और अतिरिक्त होनी चाहिए
सजाने के लिए, एक त्यौहारपूर्ण माहौल बनाने के लिए अंतिम छोर को जोड़ना
