वेलेंटाइन डे के लिए चॉकलेट के वेलेंटाइन कैसे करें - 14 फरवरी

वेलेंटाइन डे के लिए चॉकलेट दिल

चॉकलेट वेलेंटाइन की तैयारी के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

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  प्राकृतिक उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट की आवश्यक मात्रा


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  पाक के लिए तैयार सजावट


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  एक छोटे व्यास दिल के रूप में दुर्दम्य आकार


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  मिठाई के लिए एक सुंदर पारदर्शी लपेटन फिल्म या सजावटी बॉक्स

इस नुस्खा में सबसे मुश्किल बात एक दिल के रूप में एक पकाई पकवान खोजने के लिए है, जिसमें चॉकलेट पिघला जाएगा।

आकार का व्यास बहुत बड़ा नहीं हो सकता है,क्योंकि दिल को तोड़ने के लिए चॉकलेट की अपर्याप्त मोटाई के साथ एक जोखिम है, जब सख्त होने के बाद इसे बाहर निकलने की आवश्यकता होगी। यह एक बेकिंग मफिन मोल्ड हो सकता है, या फ्राइंग पैनकेक्स के लिए एक रीफ्रैक्ट्री मोल्ड या यहां तक ​​कि बिस्कुट स्टैंसिल भी हो सकता है। मुख्य बात यह है कि दिल का आकार गर्मी का सामना करना चाहिए। यदि यह नीचे के बिना एक फॉर्म है, तो शीर्ष पर भार के साथ आकृति का चयन करना बेहतर होता है, ताकि पिघल गए चॉकलेट को ढालना के नीचे से बाहर न निकलना पड़ता।

14 फरवरी को चॉकलेट दिल बनाने की विधि

1. 
   ओवन को 180 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। पर्ण, चर्मपत्र या पकाना कागज के साथ पैन को कवर करें। एक बेकिंग ट्रे पर मोल्ड लगाइए। आकृति में चॉकलेट के टुकड़े को कसकर चुने।


2. 
   180 डिग्री के लिए preheated में पका रही ट्रे रखेंओवन। चॉकलेट के पिघलने तक 5 मिनट तक कुक। धीरे से पका रही ट्रे को ओवन से बाहर खींचें। चॉकलेट जमे हुए होने तक सजाने का काम करें।


3. 
   10 मिनट के बाद, चॉकलेट को एक सपाट तल डिश, एक कागज़ के तौलिया के साथ कवर में मोल्ड में रखें। इसे रेफ्रिजरेटर में 10-15 मिनट के लिए रखें।


4. 
   रेफ्रिजरेटर से निकालें और मोल्ड को ध्यान से हटा दें। अब चॉकलेट वेलेंटाइन पैक और दिया जा सकता है।

निर्माता की कल्पना पर निर्भर करता है, दिल कर सकते हैंपूरी तरह से अंधेरे चॉकलेट से, या पसंदीदा किस्मों के मिश्रण से किया जाना चाहिए। झरझोर चॉकलेट बेहतर चॉकलेट सामान्य के साथ मिश्रण करने के लिए नहीं है दही या जाम से भरने के साथ चॉकलेट न लें और इसके विपरीत, पागल के साथ किशमिश चॉकलेट को अधिक रोचक स्वाद खोजने में काफी मदद कर सकता है।

आकार के व्यास के आधार पर, आपको चॉकलेट की मात्रा का चयन करना होगा। चॉकलेट की गुणवत्ता प्रथम श्रेणी होना चाहिए। इस अवसर के लिए मिठाई चॉकलेट उपयुक्त नहीं है

चॉकलेट की टाइल को छोटे में तोड़ा जाना चाहिएटुकड़े। यदि आप चॉकलेट के कुछ रंग लेते हैं, तो आप रंग क्षेत्रों पर चॉकलेट वितरित कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, बाएं आधे हाथ सफेद होते हैं, और दाएं एक काली है यह समझने के लिए उपयुक्त है कि विभिन्न चॉकलेट अलग-अलग गति से पिघल जाएगा

चॉकलेट की मदद से, पिघलने के बादटूथपिक्स जल्दी से प्रेमी दिवस के अनुरूप पैटर्न बना सकते हैं। आप चॉकलेट पैटर्न को छू सकते हैं और इसके बजाय सजावटी खाद्य पाउडर के साथ शीर्ष सतह को कवर कर सकते हैं: मोती या दिल

आप एक ऊर्ध्वाधर संलग्न करने का प्रयास भी कर सकते हैंएक ही चॉकलेट की सजावट। ऐसा करने के लिए, चॉकलेट का एक छोटा सा एक जल स्नान या माइक्रोवेव ओवन में पिघल, और पाक सिरिंज का उपयोग कर प्रशंसक जंगला, एरो क्रॉस के टिप्स, या किसी अन्य छवि है कि 90 डिग्री के कोण पर दिल में एक छोटे से सिंक हो सकता है और एक ही समय में यह गिर नहीं होना चाहिए आकर्षित करने के लिए। ऐसा करने के लिए जब तक चॉकलेट थोड़ा कठोर है बस डूब गया नहीं आभूषण करने के लिए, और दृढ़ता से चॉकलेट है प्रतीक्षा करने के लिए की आवश्यकता होगी।

14 फरवरी तक एक चॉकलेट वेलेंटाइन की सजावट अधिक जटिल होगी, पैकेजिंग को और अधिक सावधान करना चाहिए। बड़ा वैलेंटाइन के लिए एक बैग से बॉक्स का उपयोग करना बेहतर होता है।

गहने चुनने में मामूली मत बनो - वेलेंटाइन और अधिक सुरुचिपूर्ण, अधिक सुखद यह देना और प्राप्त करना होगा।