शैंपेन को कैसे खोलें
शैम्पेन किसी भी गंभीर घटना या उत्सव में एक अनिवार्य पेय है। इस लेख में, कैसे शैंपेन खोलने के लिए, क्योंकि इस पेय में निहित गैसों की भारी मात्रा में, बोतल के उतार-चढ़ाव के दौरान कुछ कठिनाइयों का कारण बनता है।



सबसे पहले, यह कहा जाना चाहिए कि इस पेय का उपयोग करने से पहले ठंडा होना चाहिए, रेफ्रिजरेटर के तल पर बोतल डालकरएक और एक आधे से दो घंटे मुख्य बात यह है कि रेफ्रिजरेटर डिब्बे के सबसे ठंडा हिस्से में पेय नहीं डालें और किसी भी मामले में फ्रीज न करें। पेय के सुपरकोलिंग के कारण, प्लग बिल्कुल भी नहीं खोला जा सकता। इसके अलावा, वाइन कूलिंग के लिए विशेष उपकरणों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि उनमें से बोतल गीली हो जाएगी।


रेफ्रिजरेटर से बोतल हटाने के बाद, यह एक ऊतक या तौलिया के साथ लपेटा जाना चाहिए ताकि लेबल बंद हो गया हो। यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि बोतल थीहाथों में संभव के रूप में आराम से। यदि आपके पास शैंपेन को खोलने में थोड़ा अनुभव है, तो हम रसोई घर में ऐसा करने की सलाह देते हैं, जहां उपस्थित मेहमान आपको परेशान नहीं कर सकते। हालांकि, दर्शकों के सामने शैंपेन को खोलना बेहतर होता है। केवल पहले सुनिश्चित करें कि बोतल पर तार की सेवा और विश्वसनीयता। तथ्य यह है कि यदि आप तार के एक टुकड़े को तोड़ देते हैं या खोलते हैं, तो यह एक जोखिम है कि पूरे तार फ्रेम तुरंत कॉर्क से कूद जाएगा।


एक बोतल के साथ आपको बहुत सावधान रहना चाहिए। इसे हिलाना मत, जैसे कि इसे खोलना, गोली मार सकता है, जो बहुत वांछनीय नहीं है हालांकि, कई लोग, इसके विपरीत, बोतल को मिलाकर शैंपेन को खोलना पसंद करते हैं।


शैम्पेन खोलने के लिए, तार हटाने के बाद यह आवश्यक है टेबल की सतह के सापेक्ष मामूली कोण पर बोतल लें। बोतल के नीचे अपने आप पर थोड़ा झुकाव लायक है साथ ही, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि गर्दन किसी भी मेहमान पर निर्देशित नहीं है, न ही मोमबत्तियों या फर्नीचर को जलाने के लिए।


अगला आवश्यकता अपने अंगूठे और तर्जनी के साथ, धीरे-धीरे प्लग को चालू करें। कुछ लोग नैपकिन का उपयोग करना पसंद करते हैं,सुरक्षा के लिए, एक काग के साथ इसे लपेटकर। हालांकि, यह जरूरी नहीं कि यदि आपको लगता है कि आप पूरी तरह से स्थिति पर नियंत्रण कर रहे हैं। जब आप काग को ढीला करते हैं, तो जारी गैसें इसे बाहर धकेलती हैं। थोड़ा अभ्यास के बाद, आप बिना किसी पेय के बोतलों को खोलने में सक्षम होंगे.


शैंपेन को खोलने का एक दूसरा तरीका है, जो कॉर्क को बदलने में नहीं होता है, लेकिन बोतल को स्क्रॉल करने में ही, इसे नीचे तक ले जा रहा है। कॉर्क ही सबसे अच्छा एक तौलिया के साथ दबाना है। इस विधि को और अधिक सटीक माना जाता है। इसके अलावा, यह महंगा रेस्तरां में वेटर्स द्वारा उपयोग किया जाता है


आमतौर पर शैंपेन की एक बोतल सात या आठ लोगों के लिए पर्याप्त है। खोलो बोतल को एक मंडल में नहीं देना चाहिए, इसलिएकैसे मेहमान एक शर्मनाक स्थिति में शामिल हो सकते हैं, यह नहीं जानते कि चश्मे में डालना कितना पेय है आदर्श विकल्प अपने हाथों में पहल करना और शेंपेन के साथ मेहमानों के चश्मे को भरना होगा। चश्मे भरने के दौरान, यह अपनी धुरी के चारों ओर एक बोतल को थोड़ा मोड़ना आवश्यक है। यह मेज़पोश पर पेय के आकस्मिक फैलाव से बचना होगा।


जैसा कि आप देख सकते हैं, शैंपेन खोलने में काफी आसान है। याद रखें कि बल शॉट शैम्पेन की गुणवत्ता का एक संकेतक नहीं है। हालांकि, अगर ग्लास कांच में खेलना बंद हो जाता हैबहुत तेज़, यह इंगित करता है कि आपने कम-गुणवत्ता के पेय खरीदे हैं। अच्छा शैंपेन कई घंटों के लिए खेल सकते हैं। इस पेय को चुपचाप खोला जाना चाहिए, ताकि त्योहार में इकट्ठा होने वाली महिलाओं को शॉट से शोर के साथ डराने न दें। इसके अलावा पेय पेय से कार्बन डाइऑक्साइड के तेजी से वाष्पीकरण में योगदान करते हैं।


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