कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन"
शायद, सबसे प्रसिद्ध शराबी कॉकटेल में से एक है कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन"। इसका नाम लगभग ग्लैमरस पार्टियों का पर्याय बन गया है फैशन कॉकटेल के लिए एक नुस्खा सोवियत देश है।कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन" के निर्माता माना जाता है चेरिल कुक। शुरू में, कॉकटेल में वोदका शामिल थानींबू के स्वाद के साथ एस्पोलॉट साइट्रॉन, नारंगी स्वाद के साथ ट्रिपल सेक शराब, गुलाब का नींबू का रस और थोड़ा गुलाबी रंग देने के लिए क्रैनबेरी रस।
बाद में टोबी सीज़िनी आधुनिकीकृत कुक का नुस्खा उन्होंने एक और नारंगी मदिरा के लिए ट्रिपल-सेकंड का स्थान दिया - Cointreau, और नींबू का रस - ताजा निचोड़ा चूने के रस के लिए इंटरनेशनल एसोसिएशन ऑफ बर्टेंडर्स ने इस नुस्खा को कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल की तैयारी के लिए मानक के रूप में मान्यता दी है।
कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन"
एक कॉकटेल "कॉस्मोपॉलिटन" तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
नींबू वोदका - 2 भागों
Cointreau मदिरा - भाग 1
क्रैनबेरी रस - 1 हिस्सा
ताजा निचोड़ा चूने
सभी सामग्री को मिलाएं, एक मार्टिनी ग्लास डालना और नींबू या नारंगी छील (या नींबू या चूने का एक टुकड़ा) के मोड़ के साथ कांच को सजाने के लिए।
कॉकटेल की विविधता "महानगरीय":
ब्लू कॉस्मोपॉलिटनलाल क्रेनबेरी जूस के बजाय सफेद इस्तेमाल किया, लेकिन इसके बजाय Cointreau की - मदिरा ब्लू कुराकाओ (ब्लू कुराकाओ)।
Kosmochello: चूने का रस के बजाय, लिमेंसेलो लिकूर का उपयोग किया जाता है
पीच कॉस्मोपॉलिटन: सिविकरा शराब के बजाय, आड़ू का उपयोग किया जाता है, और क्रैनबेरी रस के बजाय - आड़ू।
