रम से कॉकटेल
रम को नाविकों और समुद्री डाकू के साथ विशेष रूप से जोड़ा जाना बाकी है। यह काफी मजबूत पेय है, लेकिन इसे अपने शुद्ध रूप में पीने के लिए आवश्यक नहीं है: आप विभिन्न प्रकार की कोशिश कर सकते हैं रम से कॉकटेल.रकम से कॉकटेल में यह अलग-अलग प्रकार के पेय जोड़ सकते हैं: प्रकाश (चांदी, सफेद), सोना (एम्बर) और काले (काले) रम। रोमा के प्रकार जोखिम के समय में भिन्नता है और, तदनुसार, ताकत में। सोवियत संघ का देश आपको बताएगा कि रोमा से सबसे लोकप्रिय कॉकटेल कैसे तैयार किए जाएंगे।
कॉकटेल क्यूबा मुफ्त
स्पैनिश से अनुवादित क्यूबा मुक्त - "मुफ्त क्यूबा" माना जाता है कि इस कॉकटेल का आविष्कार 1 9 00 में हवाना में हुआ था। ऐसा कहा जाता है कि पहली बार रम, चूने का रस और कोका-कोला मिश्रित अमेरिकी सैनिक, उस समय क्यूबा में थे, और मजाक में एक टोस्ट की पेशकश की "विवा ला क्यूबा मुक्त" ("निःशुल्क क्यूबा के लिए!") तो कॉकटेल का नाम मिला।
एक क्लासिक कॉकटेल तैयार करने के लिए क्यूबा मुफ्त की जरूरत है:
- रम - 2 भागों
- कोका-कोला- 4 भागों
- चूने के रस - 1 हिस्सा
- बर्फ़
बर्फ को एक लंबा गिलास (हाईबॉल) में भरें और कोका-कोला के एक गिलास में डाल दें। रम और चूने का रस एक प्रकार के बरतन में मिलाया जाता है और धीरे से कोला के साथ ग्लास में डाल दिया जाता है। कॉकटेल क्यूबा मुक्त नहीं मिला है
इस कॉकटेल में भिन्न भिन्नताएं हैं उदाहरण के लिए, एक कॉकटेल "क्यूबा मिसाइल संकट" रम "बाकार्डी 151" के आधार पर 75.5% की ताकत के साथ तैयार किया गया है। और एक कॉकटेल में "चित्रित क्यूबा" अन्य सामग्री के अलावा, सोडा पानी जोड़ा गया है।
डाइक्विरी कॉकटेल
दएक्विरी कॉकटेल में कई बदलाव हैं, लेकिनइसकी मुख्य सामग्री रम, चीनी और चूने हैं पिछली शताब्दी की शुरुआत में इस कॉकटेल का निर्माण क्वान गांव डाईक्विरी में हुआ था कथा कहती है कि स्थानीय बर्मन एक जिन के साथ समाप्त हो गया। उनके पास जिन के बजाय क्यूबा रम को बेचने के लिए कोई विकल्प नहीं था। बर्मन को डर था कि आगंतुक रम को पसंद नहीं करेंगे, इसलिए उन्होंने चीनी और चूने का रस जोड़ा। एक अन्य संस्करण के अनुसार, दैरिकि कॉकटेल का आविष्कार 18 9 6 में जेनिंग्स कॉक्स, एक अमेरिकी खनन इंजीनियर द्वारा किया गया था।
क्लासिक कॉकटेल डाईक्विरी में शामिल हैं:
- सफेद रम - 4 टुकड़े
- चूने के रस - 1 हिस्सा
- चीनी सिरप - 0,5 भागों
- कुचल बर्फ
सख्ती के साथ सभी कॉकटेल सामग्री हिलाकुचल बर्फ कॉकटेल ग्लास के किनारों को हल्के से गीला कर दानेदार चीनी में डूबा। सावधानी से, चीनी के "बेज़ेल" को तोड़ने के लिए, कांच में कॉकटेल डालना
डाइक्विरी लेखक अर्नेस्ट हेमिंगवे का पसंदीदा कॉकटेल था, जो व्यक्तिगत रूप से इस कॉकटेल के दो रूपों के साथ आया था। कॉकटेल "डबल बाबा" (पपा डोबल) एक डबल रम के साथ तैयार है और एक कॉकटेल में हेमिंग्वे स्पेशल (हेमिंग्वे स्पेशल) अन्य अवयवों के बीच, अंगूर का रस और चेरी लिकूर मारसचिनो जोड़ें (Maraschino).
कॉकटेल मई ताई
माई ताई कॉकटेल 1 9 44 में ट्रेडर विक द्वारा बनाई गई थी उन्होंने रेस्तरां की एक श्रृंखला का निर्देशन किया"Polynesian शैली" ओकलैंड (कैलिफ़ोर्निया) शहर में वे कहते हैं कि कॉकटेल का नाम ताहिती से मेहमानों के कारण है, जो इसे करने की कोशिश करने वाले पहले थे। अपनी भाषा से अनुवादित "माई तेई रौआ ए" "अलौकिक" का अर्थ है
क्लासिक नुस्खा के अनुसार माई ताई को तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी:
- अंधेरे रम - 3 भागों
- प्रकाश रम - 3 टुकड़े
- रंगहीन नारंगी मदिरा कुराकाओ - 1.5 भागों
- बादाम सिरप ओरिजित - 1.5 भागों
- हौसले से निचोड़ा हुआ चूने का रस - 1 हिस्सा
एक गिलास में सभी तत्वों को हल करें, जोड़ेंबर्फ और टकसाल के एक टहनी के साथ कॉकटेल सजाने। कॉकटेल मई को रस के साथ पतला किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, नारंगी या अनानास), और ऑर्जीजेट सिरप को चीनी या किसी अन्य सिरप के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है।
पिना कोलाडा कॉकटेल
पिना कोलाडा (पिना कोलाडा) "शुद्धतम अनानस" के रूप में स्पेनिश से अनुवादितइसका पूरा नाम पिना फ्रिया कोलादा ("सबसे ठंडा शुद्ध अनानास") है। इस कॉकटेल के नाम का एक और अधिक सटीक उच्चारण - पीना कोलाआडा, आप पिनाकोलाडा या पिनोकोला को भी पूरा कर सकते हैं। सबसे पहले, तथाकथित ताजा अनानास के रस को बुलाया गया था, फिर इसमें चीनी और रम को जोड़ा गया था।
पिना कोलाडा के कॉकटेल के आविष्कार की आधिकारिक तिथि- 1 9 54, हालांकि यह पहले से जाना जाता था। पिना कोलाद द्वारा एक कॉकटेल के लिए क्लासिक नुस्खा प्यूर्तो रिकन यूनिवर्सिटी में कृषि विज्ञान के प्रोफेसर रामोन लोपेज़ रिवेरा ने रिकॉर्ड किया था। पिना कोलाडा - प्यूर्टो रिको का आधिकारिक पेय, वह और उसके निर्माता ने एक स्मारक प्लेट भी समर्पित किया
पिना कोलाद द्वारा क्लासिक कॉकटेल की रचना में शामिल हैं:
- प्रकाश रम - 2 भागों
- अनानास का रस - 2 भागों
- नारियल के दूध - 1,5 भागों
- बर्फ़
सभी प्रकार की कॉकटेल सामग्री को मिलाप में डालेंबर्फ और अच्छी तरह से हिला पिना कोलाडा को कॉकटेल ग्लास या कांच "कोलिन्स" में परोसा जाता है। आप कॉकटेल चेरी और अनानास का एक टुकड़ा के साथ कॉकटेल सजाने कर सकते हैं।
रम का एक और लोकप्रिय कॉकटेल गोल्डन मोजीटो है
