फोटो से कदम के साथ नए साल 2017 के लिए हॉट। क्या नया साल 2017 के लिए गर्म से तैयार करने के लिए नए और दिलचस्प
मेहमाननवाज तालिका में नए साल से मिलो - एकइस सर्दियों की छुट्टी की सबसे महत्वपूर्ण परंपराओं में से हमारे पूर्वजों ने यह भी मान लिया था कि: नए साल को उदार व्यवहार से बधाई दी जानी चाहिए, जिससे कि अगले वर्ष में समृद्धि और कल्याण घर में शासन करे। आधुनिक गृहिणियां भी इस प्रथा का सम्मान करती हैं और उत्सव की मेज को यथासंभव स्वादिष्ट और विविध रूप से कवर करने का प्रयास करती हैं। नए साल के मेनू में विशेष रूप से ध्यान देने से गर्म पहले और दूसरे व्यंजन दिए जाते हैं, जो उनके तृप्ति में भिन्न होते हैं और पाचन के लिए उपयोगी होते हैं। नए साल के महीनों के लिए स्वादिष्ट गरम व्यंजन, परिष्कृत सूप्स से लेकर ओवन में मांस व्यंजन और एक बहु-स्टोर या एक जोड़ी में तैयार नाजुक मांस के साथ खत्म। आज हम आपको फोटो के साथ नए और दिलचस्प चरण-दर-चरण व्यंजनों के लिए नए साल 2017 आग मुकाबले के लिए गरम पकाने की पेशकश करते हैं।
नए साल 2017 के लिए पोर्क से गर्म, कदम से तस्वीर कदम के साथ नुस्खा
आने वाले नए साल 2017 के पशु-प्रतीकएक आग मुर्गा होगा और इसका मतलब यह है कि अंडे सहित चिकन से बर्तन, नए साल के मेनू के लिए उपयोग करने के लिए अवांछनीय हैं। इसलिए, यदि आपको गर्म मांस के बिना एक उत्सव की मेज नहीं लगता है, तो यह एक तस्वीर के साथ निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार नव वर्ष 2017 बेक्ड सूअर का मांस के लिए पकाने की सिफारिश की है। लेकिन यह मत सोचो कि यह नुस्खा तुच्छ और रूचि नहीं है। एक फोटो के साथ एक कदम-दर-चरण नुस्खा पर पोर्क से गर्म, हालांकि यह खाना पकाने की सादगी से अलग है, लेकिन बहुत परिष्कृत स्वाद है
नए साल के लिए गर्म पोर्क के लिए आवश्यक सामग्री
पोर्क मांस - 2,5-3 किलो
दौनी - 2 बड़े चम्मच एल।
लहसुन - 6 दांतों
एक नारंगी का छील
ऋषि - 1 चम्मच
नमक
काली मिर्च
जैतून का तेल
मेन्नेरिन, क्रैनबेरी, गार्निश के लिए लहसुन
सूअर का मांस से नए साल के लिए एक स्वादिष्ट गर्म पकाने के लिए निर्देश
मांस पूरी तरह से कुल्ला, फैटी अधिशेष हटा दें। एक कागज तौलिया के साथ सूअर का मांस, और फिर इसे काट तो एक पतली लंबे टुकड़ा प्राप्त किया जाता है।
नमक और काली मिर्च (लगभग 1 बड़ा चमचा) के साथ उदारता से पोर्क के अंदर डालो फिर नारंगी छील, दौनी और ऋषि की पूरी सतह को वितरित करें।
पोर्क को एक रोल में बदल दें और उसे स्ट्रिंग के साथ ठीक करें। काम की सतह पर नमक और काली मिर्च का मिश्रण फैलाएं और बाहर से रोल रोल करें।
जैतून का तेल के साथ रोल डालो और इसे मांस की पूरी सतह पर ध्यान से वितरित करें। कमरे के तापमान पर 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि सुअर का रस थोड़ा रस और मसालों के साथ भिगो।
एक गहरी बेकिंग ट्रे में रोल लगाओ, उदारता सेतेल के साथ लिप्त मांस को ओवन में रखो, आधे घंटे के लिए शीर्ष शेल्फ पर 200 डिग्री गरम किया जाता है। सूअर का मांस भूरा होना चाहिए, लेकिन जला नहीं। फिर मांस ले आओ, आधा, बल्ब और लहसुन, क्रेनबेरी में कटौती कीजिए। पका रही ट्रे से रस डालो और इसे 2 घंटे के लिए ओवन में भेज दें, तापमान को 160 डिग्री तक कम करें।
नया साल 2017 के लिए गर्म से नया और दिलचस्प कैसे पकाना है, नुस्खा
नए साल 2017 के लिए पारंपरिक गर्म व्यंजन,बेशक, अच्छा है, लेकिन हर मालकिन कुछ नया और दिलचस्प खाना पकाने के लिए नहीं है उदाहरण के लिए, आटा और मसालेदार सॉसेज का मूल पकवान, एक क्रिसमस पुष्पांजलि के बाहरी रूप से याद दिलाते हैं सहमति दें, ऐसी असामान्य प्रस्तुति उत्सव सारणी को सजाने और सभी मेहमानों का ध्यान आकर्षित करेगी। और यदि आप मानते हैं कि इस पकवान का स्वाद आश्चर्यजनक होगा, तो 2017 के नए साल के लिए इस तरह के एक नए और रोचक गरम तैयार करना आवश्यक है। इसके अलावा, नुस्खा प्रदर्शन में यथासंभव सरल है।
नए साल के लिए एक दिलचस्प गर्म सॉसेज के लिए आवश्यक सामग्री
किसी भी प्रकार के मिनी सॉसेज - मेहमानों की संख्या के अनुसार, लेकिन 12 से कम टुकड़े नहीं
तैयार किए गए पफ पेस्ट्री - 1 किलो
अंडा - 2 पीसी
तैयार किया सॉस (टमाटर, खट्टा क्रीम)
दौनी - 2 बड़े चम्मच एल।
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी
स्वादिष्ट स्वाद
नए साल के लिए नए और रोचक गर्म सॉसेज के लिए कदम-दर-चरण निर्देश
सॉसेज अनफॉज़ और फिल्म को बंद कर दिया। यदि आप सामान्य आकार के उत्पादों का उपयोग करते हैं, तो प्रत्येक सॉसेज को आधे में काट लें
कमरे के तापमान, रोल पर कटौती और एक ही समभुज में कटौती। प्रत्येक सेवारत के अंदर, सॉसेज रखें और हीरा के किनारों में शामिल हों।
सफेद से सफेद और हल्के से कोड़ा अलग। एक चक्र के रूप में भरने के साथ समभुज लगाओ और धीरे से उन्हें प्रत्येक जर्दी के साथ शीर्ष पर पैट दें। हीरे के पार्श्व भागों प्रोटीन के साथ लेपित होते हैं और सभी भागों को एक सर्कल में "गोंद" करते हैं। नमक और काली मिर्च, दौनी के साथ छिड़के
ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करें और 30 मिनट तक एक "पुष्प" सेंकना तक तैयार न करें।
बल्गेरियाई मिर्च आधे में धोया और काटा, बीज हटा दें एक काली मिर्च से एक तेज चाकू एक धनुष को काट कर तैयार डिश सजाते हैं। हरे और पसंदीदा सॉस के साथ मेज पर गरम परोसें।
नया साल 2017 के लिए आलू के गर्म दूसरा कोर्स, नुस्खा
आलू से दूसरे के लिए गर्म व्यंजन हो सकते हैंनए साल के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक को बुलाओ। अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए निपुण hostesses द्वारा तैयार एक असामान्य आलू क्या नहीं है! शायद सबसे पारंपरिक विकल्प फ्रांसीसी में मांस के साथ एक आलू है। लेकिन हमारे अगले नुस्खा से मसालेदार आलू या देहाती आलू के प्रकार "पसंदीदा" के लिए नए साल 2017 के लिए गर्म द्वितीय पाठ्यक्रम आलू का कोई रास्ता अवर नहीं है। इसके विपरीत, उसकी मूल पिच, एक संगीत accordion की याद ताजा करती है, निश्चित रूप से उत्सव की मेज सजाने होगा
नए साल के लिए आलू के गर्म दूसरे कोर्स के लिए आवश्यक सामग्री
आलू - 2 किलो
लहसुन - 3-4 लौंग
नमक
काली मिर्च
सोआ
अजमोद
वनस्पति तेल
नए साल 2017 के लिए एक गर्म आलू नुस्खा के लिए निर्देश
जैसा कि आप शायद पहले से ही सुनिश्चित करने के लिए समय था, सेटइस हॉट डिश के लिए सामग्री जितना आसान हो उतना आसान है। और तैयारी की प्रक्रिया में कुछ भी जटिल नहीं है। सबसे पहले, आलू को धोया और साफ किया जाना चाहिए फिर प्रत्येक आलू पर आपको संकीर्ण कटौती करने की आवश्यकता होती है, जो अंत तक सेंटीमीटर तक नहीं पहुंचता है। इस प्रकार, आलू को एक एॉर्डियन जैसा खोलना चाहिए।
डिल और अजमोद धो और पतले-बारीक कटा हुआ। लहसुन का काट और हरा के साथ मिश्रण, वनस्पति तेल और मिश्रण जोड़ें।
आलू, नमक और काली मिर्च के स्वाद को भरने के परिणामस्वरूप मिश्रण।
तेल के साथ पैन को पीसकर आलू डालो। वनस्पति तेल और पन्नी के साथ कवर के साथ फिर से ऊपर। लगभग 40-50 मिनट के लिए 180 डिग्री पर कुक। फिर पन्नी निकालें, पैन को ऊपरी शेल्फ में पुन: व्यवस्थित करें और सुनहरा तक तक पका रहे।
नए साल के लिए सरल और स्वादिष्ट गर्म सैमन व्यंजन, कदम नुस्खा द्वारा कदम
यह कोई रहस्य नहीं है कि समय पर सबसे उपयोगी और स्वादिष्टहमारे अगले नुस्खा से नए साल के लिए गर्म सामन जैसे व्यंजनों को खाना पकाने में जितना आसान हो, सिद्धांत रूप में, इस नुस्खा में सामन को किसी भी अन्य लाल मछली से बदला जा सकता है एक सब्जी तकिया के लिए, आप अधिक सस्ती सब्जियां और जामुन भी इस्तेमाल कर सकते हैं। नए साल के लिए सैल्मन से एक सरल और स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए, नीचे चरण-दर-चरण नुस्खा से सीखें।
नए साल के लिए एक स्वादिष्ट गर्म सामन व्यंजन के लिए आवश्यक सामग्री
सामन स्टेक - 4-6 पीसी
नींबू - 2 पीसी
काली मिर्च
नमक
प्रोवेनसेल जड़ी बूटी
बल्गेरियाई काली मिर्च
क्रैनबेरी
हरियाली
नए साल के लिए एक गर्म सामन पकवान के लिए एक सरल निर्देश
स्टीक धो लें और कागज़ के तौलिया के साथ सूखी।
चर्मपत्र कागज के साथ कवर एक पाक चादर पर मछली रखो नमक, काली मिर्च, प्रोवेनसेल जड़ी बूटी जोड़ें नींबू का रस का आधा भाग लें।
ओवन को भेजें, 30 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम करें। एक चाकू से जांच करने के लिए सैल्मन की तैयारी - अगर ब्लेड आसानी से मछली की चक्कर लगाती है, तो यह तैयार है।
जबकि ओवन में सामन को सब्जी पकाया जाना चाहिएतकिया। ऐसा करने के लिए, छोटे क्यूब्स में मिठाई और गर्म मिर्च, क्रेनबेरी में काट लें। नमक के साथ तेल और हल्के मौसम के साथ छिड़के हलकों में नींबू काट लें
सब्जियों के लिए तैयार मछली को बाहर निकालना, सब्जियों और नींबू के साथ सजाने।
नए साल के लिए गर्म के लिए नाजुक गोभी रोल, मल्टीवार्क में नुस्खा
बेशक, गोभी के रोल को असामान्य नहीं कहा जा सकता हैमूल पकवान बल्कि, यह नए साल की मेज के लिए पारंपरिक गर्म का एक रूप है। फिर भी, नए साल के लिए मल्टीवीर्केट में गर्म पर निविदा भरा गोभी अपनी नाजुक स्वाद और रसदार भराई से आश्चर्यचकित हो सकती है। इसलिए, यह अत्यंत अनुशंसा की जाती है कि इस सरल नुस्खा को अनदेखा न करें और इसे अपने छुट्टियों के मेनू में जोड़ दें। मल्टीबावर के लिए हमारे नुस्खा के अनुसार, नए साल के लिए गर्म के लिए नाजुक गोभी के रोल को चखने से मेरा विश्वास करो, आपके परिवार को निश्चित रूप से फिर से पूछा जाएगा!
मल्टीवार्क में नए साल के लिए गर्म के लिए गोभी के रोल के लिए आवश्यक सामग्री
गोभी - 1-2 टुकड़े
चिकन कीटनाशक - 0.5 किलो
चावल - 1 ग्लास
प्याज - 2 पीसी
गाजर - 1 पीसी
खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच एल।
टमाटर पेस्ट - 3 बड़े चम्मच एल।
नमक
काली मिर्च
नए साल के लिए बहुभुज में गर्म पर गोभी के रोल के लिए नुस्खा के लिए निर्देश
आधे में गोभी काटें और स्टंप को हटा दें एक दूसरे से पत्तियों को अलग करें और उन्हें उबलते पानी में 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
प्याज पतले टुकड़े टुकड़े, गाजर तीन एक औसत grater पर। गोल्डन से पहले मल्टीवीर्क के कटोरे में धूप का तेल का आधा भाग और पूरे गाजर तले हुए हैं।
एक कटोरे में भुना हुआ, शेष प्याज, कच्चा चावल और कीमा बनाया हुआ मांस मिलाएं। नमक और काली मिर्च, साथ ही स्वाद के लिए अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें। अच्छी तरह से मिश्रण
गोभी की पत्तियों से, हमने सावधानीपूर्वक वसा की नसों को काट दिया था प्रत्येक शीट के बीच में, एक छोटी भराव गेंद फैल गई और एक लिफाफे में गोभी को बंद करें: पहले आवक साइड पार्ट्स लपेटें, और फिर शीट के ऊपर और नीचे के किनारों।
हमने भरवां गोभी को एक छोटे से तेल के साथ मल्टीवार्का के कटोरे में डाल दिया। हम "बेकिंग" मोड का चयन करते हैं और समय 10 मिनट है।
हम खट्टा क्रीम, टमाटर का पेस्ट और गर्म पानी के आधा गिलास से सॉस बनाते हैं। स्वाद के लिए नमक जोड़ें और मिश्रण करें।
भरवां गोभी के साथ सॉस भरें और 30 मिनट के लिए "शमन" मोड डालें। मल्टीवार्क को बंद करने और लगभग गोभी रोल के पूरे कवर तक पानी जोड़ने के बाद
दूसरे 20 मिनट के लिए "शमन" मोड सेट करें उत्सव की मेज गोभी गरम परोसें, उदारता से मल्टीवार्क से एक सॉस के साथ उन्हें पानी।
रूस्टर 2017 नए साल के लिए ओवन में गर्म, वीडियो नुस्खा
जैसा कि आप पहले से जानते थे, नए साल 2017 के लिए गर्ममुर्गा, आप दोनों ओवन में, और एक मल्टीवीर्क या एक फ्राइंग पैन में भी बना सकते हैं। सब्जियों से "फर कोट के नीचे" एक स्वादिष्ट गर्म मछली के लिए हमारा अगला वीडियो नुस्खा, ओवन में पकाना। श्रेणी "नया और दिलचस्प कुछ" से यह नुस्खा एक नए साल के मेनू के लिए बिल्कुल सही है। नए साल 2017 के लिए एक सरल और स्वादिष्ट गर्म पकाने के लिए कैसे करें मछली और सब्जियों के मुर्गा नीचे दिए गए वीडियो में देखें













