सिलिकॉन बेकिंग डिश का उपयोग कैसे करें

सिलिकॉन बेक्यूवर बहुत सरल है औरउपयोग करने के लिए सुविधाजनक हां, पारंपरिक कठोर रूपों से पहले उनकी कमियों में उनकी कमी है। लेकिन अधिक प्लसस हैं, खासकर यदि आप उन्हें सही ढंग से उपयोग करते हैं

क्या सिलिकॉन हानिकारक होते हैं?

बहुत से लोग सिलिकॉन मोल्ड्स का उपयोग नहीं करना चाहतेपाक के लिए, क्योंकि उन्हें लगता है कि वे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। लेकिन वास्तव में, यह ऐसा नहीं है, क्योंकि रसोई के बर्तन के उत्पादन के लिए सिलिकॉन का उपयोग होता है, जिसमें हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। प्रत्यारोपण के उत्पादन के लिए दवा में एक समान सिलिकॉन का उपयोग किया जाता है। लेकिन फिर भी अच्छी कंपनियों के उत्पादों को खरीदना बेहतर होता है जो सिलिकॉन के उत्पादन में उत्प्रेरक के रूप में प्लैटिनम का उपयोग करते हैं, और अन्य रासायनिक अभिकर्मकों नहीं होते हैं। सामान्य तौर पर, सिलिकॉन एक निष्क्रिय सामग्री है, इसलिए गर्म होने पर यह विभिन्न हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करता है।

सिलिकॉन का उपयोग न केवल ढालना के निर्माण के लिए किया जाता हैपाक के लिए, लेकिन अन्य रसोई के बर्तन के लिए इससे कंधे के ब्लेड, ब्रश, पिकअप और बर्तन के लिए खड़े हो जाते हैं। सिलिकॉन मोल्ड्स तापमान -40 डिग्री सेल्सियस से 240 डिग्री सेल्सियस तक का सामना करते हैं इसलिए, वे न केवल पाक केक या मफिन के लिए आदर्श हैं, बल्कि उन में बर्फ जमा करने के लिए भी हैं।

कैसे सिलिकॉन molds में सेंकना करने के लिए?

नरम सिलिकॉन molds आप के लिए सेवा करेंगे5 साल, बशर्ते कि आप उन्हें सही तरीके से उपयोग करेंगे चूंकि सिलिकॉन बहुत नरम पदार्थ है, इसलिए आप अपने आकार को मोड़ सकते हैं जिससे कि लॉकर में ज्यादा जगह नहीं ले जाती। चिंता न करें, फ़ॉर्म विकृत नहीं है, लेकिन अगली बार जब आप इसे प्राप्त करते हैं, तो तुरंत एक मूल रूप से ले जाता है।

क्या मुझे सिलिकॉन मोल्ड चिकना करना है?

आपको केवल पकाई ढक्कन को तेल के साथ ही चिकना करना होगाएक बार आटा के बहुत पहले बेकिंग से पहले। अपने ढाले को हल्के डिटर्जेंट के साथ पहले से धोने के लिए मत भूलें, इससे पहले तकनीकी धूल हटाने के लिए भविष्य में आपको स्नेहन की आवश्यकता नहीं होगी

सिलिकॉन molds दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता हैबिजली, और गैस ओवन। दोनों ही मामलों में, ढालना के किनारों को ओवन की दीवारों के संपर्क में नहीं आने दें। यदि आप अपने डिश को गैस ओवन में सेंकना करते हैं, तो आकृति को ज्वाला के करीब नहीं डालते हैं, इसलिए इसे नुकसान न करना गैस या इलेक्ट्रिक बर्नर पर डिब्बे तैयार करने के लिए प्रपत्र का इस्तेमाल नहीं किया जा सकता।

हमारे रहस्य से ढालना में सेंकना करने में मदद मिलेगीसिलिकॉन सबसे स्वादिष्ट मफिन और बिस्कुट है क्लासिक धातु की तुलना में सिलिकॉन मोल्ड में आटा बहुत तेजी से पकाया जाता है। इसलिए, आपको बेकिंग का समय कम करना होगा। जब आपकी पेस्ट्री तैयार होती है, तो ओवन से बाहर निकलें और इसे रूप में थोड़ा शांत कर दें। 5 मिनट के बाद आप अपने ढक्कन से तैयार पकाना निकाल सकते हैं।

इसके लिए पेस्ट्री लेने में बहुत आसान हैबस अपने पक्ष में आकार झुकाव तैयार आटा स्वयं ही आपकी ओर से थोड़ी सी भी कोशिश किए बिना गिर जाएंगे। यदि पाक को हटाया नहीं जाता है, तो यह एक विशेष सिलिकॉन या लकड़ी के रंग के साथ साइड से उठाया जा सकता है। यदि आप फॉर्म को खराब नहीं करना चाहते हैं, तो चाकू या अन्य धातु की वस्तुओं का उपयोग न करें। केवल हल्के डिटर्जेंट के साथ सिलिकॉन मोल्ड धो लें किसी भी अपघर्षक एजेंटों का उपयोग अस्वीकार्य है, और यह आवश्यक नहीं है, क्योंकि इस तरह के ढांचे में कुछ भी नहीं जलता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, सिलिकॉन के ढालना के उपयोग में हैबहुत सारे प्लसस लेकिन यह भी याद रखने योग्य है कि उनकी अपनी कमियों हैं सिलिकॉन मोल्ड बहुत नरम होते हैं, इसलिए कच्चे आटा उन में डाला जाता है जब ढक्कन बेकिंग शीट पर पहले से ही होता है। भरे हुए बेकिंग डिश को पका रही ट्रे, एक भट्ठी या माइक्रोवेव स्टैंड पर ले जाया जाता है।

अब आप सिलिकॉन molds के साथ खाना पकाने के सभी रहस्यों को जानते हैं, और हम आपको स्वादिष्ट cupcakes पकाना सुझाव देते हैं उनकी तैयारी के लिए नुस्खा आप "सिलिकॉन रूप में कपकेक" लेख में पढ़ सकते हैं।