स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



ठंड सर्दियों के बाद, हमारे शरीर विशेष रूप से उत्सुक हैविटामिन की जरूरत है पहली वसंत के जड़ी बूटियों में से एक, जिसके संबंध में इस संबंध में अधिक अनुमान लगाने में मुश्किल है, बिछुआ है हम में से ज्यादातर, यह पौधे बचपन से चिड़चिड़िया के माध्यम से "चलने" के बाद गंभीर जलने के बारे में असाधारण लगातार सहयोग का कारण बनता है। इस बीच, बिछुआ के रोगी गुणों को हमारे पूर्वजों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता था, जो खुशी से न केवल लोक चिकित्सा में एक बर्ड प्लांट का इस्तेमाल करता था, बल्कि खाना पकाने में भी था। उदाहरण के लिए, हमने एक बिछुआ सूप तैयार किया, जिसमें से हर परिचारिका में यह नुस्खा था। अब तक, ज्यादातर व्यंजनों अंडे, sorrel या पालक के साथ मांस शोरबा के लिए आए हैं मांस के बिना भी युवा नाइटल्स से हल्के और सरल आहार सूप लोकप्रिय हैं। फ़ोटो और वीडियो के साथ स्टेप-टू-स्टेप व्यंजनों से बिछुआ के एक स्वादिष्ट सूप का उपयोग कैसे करें।







त्वरित चिमटे सूप - कदम से फोटो कदम के साथ सरल नुस्खा



चलो एक त्वरित और सरल सूप नुस्खा से शुरू करते हैंटर्न-आधारित फोटो के साथ चिल्लाना इस वसंत के हृदय में विटामिन पकवान का मसाला शोरबा। लेकिन अगर आप नीचे एक तस्वीर के साथ एक साधारण नुस्खा के लिए एक त्वरित चिमटा सूप को सजाने के लिए चाहते हैं तो आप उबला हुआ चिकन या अंडे निकाल सकते हैं।



स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



एक साधारण नुस्खा के लिए त्वरित चिमटा सूप के लिए आवश्यक सामग्री




  • बिछुआ के पत्ते - 350-400 जीआर


  • आलू - 3-4 पीसी


  • प्याज 1 पीसी


  • लहसुन -2 दांतिकों


  • प्याज हरा


  • अजमोद


  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए



त्वरित चिमटा सूप के लिए एक साधारण नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण निर्देश




  1. इस चिड़चिड़ी सूप की तैयारी वास्तव में हैबहुत जल्दी - 15 मिनट और एक सुगंधित और मेगा-उपयोगी पहला कोर्स तैयार है। हम सब्जियों की सफाई के साथ शुरू करते हैं, नालियों को छुआ नहीं जाता। खुली आलू छोटे क्यूब्स, प्याज और लहसुन मोड में सूक्ष्म रूप से काटते हैं।स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप


  2. हम आग में नमकीन पानी का एक बर्तन डाल दिया और वहां तैयार सब्जियां भेज दीं। हम दस्ताने और मेरे चिमटे के पत्तों पर डाल दिया फिर पत्तियां बारीकी से काट लें।स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप


  3. जब सब्जी का सूप फोड़ा होता है, हम फोम को हटा देते हैं औरहम नेटलेट जोड़ते हैं इस स्तर पर, यदि वांछित है, तो आप कटा हुआ हरी प्याज और अजमोद जोड़ सकते हैं। लेकिन इन सामग्रियों के बिना, सूप बहुत स्वादिष्ट हो सकता हैस्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप


  4. सूप फोड़े के बाद, सरगर्मी, अधिक खाना बनाना10 मिनट, काली मिर्च हम तत्परता के लिए सब्जियों और घास की कोशिश करते हैं और आग से निकाल देते हैं। जलमग्न ब्लेंडर की मदद से हम तरल सूप को सूप-प्यूरी में बदल देते हैं और खट्टे क्रीम के साथ मेज पर रख देते हैं।स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



घर पर मांस के बिना युवा नाश्ते से बने सूप के लिए एक साधारण नुस्खा



बिना युवा नालियों के सूप का अगला संस्करणघर पर मांस भी सरल व्यंजनों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है लेकिन यह क्लासिक भुना हुआ खाना पकाने के अतिरिक्त स्तर के कारण थोड़ी देर तैयार है। आपको घर पर मांस के बिना एक युवा चिड़िया से एक सरल सूप नुस्खा मिलेगा।



स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



मांस के बिना युवा नाइटल्स से एक सरल सूप नुस्खा के लिए आवश्यक तत्व




  • बिछुआ युवा और रसदार - 450 जीआर


  • आलू - 3 पीसी


  • प्याज - 1 पीसी


  • गाजर -1 पीसी


  • वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच एल।


  • अजमोद


  • नमक


  • काली मिर्च



घर पर मांस के बिना युवा नाखूनों से सूप के लिए नुस्खा के लिए निर्देश




  1. किसी भी नुस्खा के लिए बिछुआ सूप तैयार करने के लिए, केवल शीर्ष युवा पत्ते उपयुक्त हैं। मेरे दस्ताने में और थोड़ा सा तरबूज खाल काटा।


  2. हम आलू, प्याज और गाजर साफ करते हैं। आलू के कंद छोटे क्यूब्स में काटते हैं, प्याज बहुत पतले काटते हैं, गाजर तीन होते हैं। अजमोद भी पतले टुकड़े टुकड़े कर रहे हैं।


  3. हम आग पर आलू और नमकीन पानी के एक बर्तन डाल दिया।


  4. खाना पकाने का भुजा: प्याज का तेल और गाजर सुनहरा, नमक और काली मिर्च तक।


  5. जब सॉस पैन में पानी फोड़ा होता है, तो प्याज-गाजर भूनें जोड़ें, हम हस्तक्षेप करते हैं। हम एक फोम के साथ फोम निकालते हैं।


  6. 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर कुक और चिड़चिड़ापन और अजमोद जोड़ें। हम हलचल और जब तक आलू तैयार नहीं होते तब तक पकाना जारी रखें।


  7. तैयार सूप खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ परोसा जाता है।



मांस शोरबा पर अंडे के साथ स्वादिष्ट चिल्की सूप - कदम नुस्खा से कदम



एक स्वादिष्ट सूप के लिए अगला कदम-दर-चरण नुस्खाअंडे के साथ चिल्लाना मांस शोरबा पर पकाया जाता है। सिद्धांत रूप में, इस नुस्खा के लिए आप किसी भी मांस ले सकते हैं, लेकिन आदर्श विकल्प, जो कि एक हल्के वसंत सूप का वजन नहीं करता है, चिकन होगा। नीचे एक कदम-दर-चरण नुस्खा में एक मांस शोरबा पर अंडे के साथ एक स्वादिष्ट चिल्की सूप बनाने के बारे में अधिक पढ़ें।



स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



मांस शहतूत पर अंडे के साथ स्वादिष्ट घास का सूप सूप के लिए आवश्यक सामग्री




  • बिछुआ - 350 जीआर


  • चिकन की पट्टिका - 150 जीआर


  • अंडे - 3 पीसी


  • आलू - 2-3 पीसी


  • प्याज - 1 पीसी


  • वनस्पति तेल


  • नमक


  • काली मिर्च


  • अजमोद



एक मांस शोरबा पर एक स्वादिष्ट चिल्की और अंडा सूप के लिए कदम-दर-चरण अनुदेश




  1. मेरी फाइल और फिल्म और नसों को हटा दें हमने इसे छोटे क्यूब्स में काट लिया और एक ही आकार के आलू के साथ, हम उन्हें पानी के एक बर्तन में भेजते हैं। हम नमक डालते हैं और फोम को निकालने के लिए समय से औसतन समय तक उबलते होते हैं।


  2. गाजर और प्याज को ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है या छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है। वनस्पति तेल पर, सुनहरा प्याज तक सब्जी भूनें। सोलिम, काली मिर्च


  3. मेरी चिड़चिड़ाहट, हम इसे उबलते पानी से भर देते हैं और इसे काटना करते हैं उबलते शोरबा में हम पहले सब्जी भून समायोजित करते हैं, और फिर चिड़चिड़ाहट।


  4. मांस और आलू के लिए तैयार होने तक आग कम करें और पकाना।


  5. अंडे कड़े उबले हुए, शांत और साफ करें। आधे में काटें और तैयार सूप की एक प्लेट के साथ अंडे के आधा सजाने।



अंडे के साथ sorrel और बिछुआ से ग्रीन सूप - कदम नुस्खा द्वारा कदम



चिड़चिड़ी सूप के संबंध में, अधिक हरे,बेहतर इसलिए, कदम-दर-कदम नुस्खा से अंडे के साथ सोरा और हरे सूप का हरा सूप इस संबंध में भी आदर्श है। अंडे के साथ इस हरी सूप में पनीर और बिछुआ के अलावा, आप अजमोद, डिल, पालक भी जोड़ सकते हैं।



स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



अंडे के साथ हरी खाल सूप और जूस के लिए आवश्यक सामग्री




  • बिछुआ - 250 जीआर


  • sorrel - 250 जीआर


  • हरा प्याज - 1 बीम


  • प्याज - 1 पीसी


  • गाजर -1 पीसी


  • बड़े आलू - 2 पीसी


  • अंडे - 3 पीसी


  • नमक


  • काली मिर्च



हलवाई, बिछुआ और अंडे से हरी सूप के नुस्खा के लिए कदम-दर-चरण निर्देश




  1. मेरे सभी साग और पतले कटा हुआ। सब्जियों को साफ किया जाता है और क्यूब्स में कट जाता है।


  2. उबलते नमकीन पानी में हम सबसे पहले सब्जियां - आलू, प्याज, गाजर भेजते हैं।


  3. सब्जियों के सभी कटा हुआ साग को भेजने के 10 मिनट बाद।


  4. हम हलचल और पकाने तक आलू और गाजर तैयार होते हैं।


  5. अंडे कड़े उबले हुए और बारीक कटा हुआ।


  6. पाक सूप के अंत से 2 मिनट पहले, अंडे जोड़ें और मिश्रण करें। एक काली मिर्च के साथ, हम स्टोव से तैयार डिश ले जाते हैं।



मांस के बिना पालक के साथ स्वादिष्ट चिल्की सूप - सरल कदम-दर-कदम नुस्खा



पालक भी पूरी तरह से बिछुआ पूरक और अच्छा हैमांस के बिना सरल सब्जी सूप के व्यंजनों के लिए उपयुक्त सूप को अधिक समृद्ध बनाने के लिए, बड़ी मात्रा में साग का उपयोग करें। कैसे एक सरल नुस्खा में मांस बिना पालक के साथ एक स्वादिष्ट चिल्की सूप पकाने के लिए



स्वादिष्ट रसदार चिल्की सूप



मांस के बिना बिछुआ और पालक की एक स्वादिष्ट सूप के लिए आवश्यक सामग्री




  • चिड़चिड़ाहट - 300 जीआर


  • पालक - 300 ग्राम


  • प्याज हरा - 150 ग्राम


  • आलू - 2 पीसी


  • प्याज 1 पीसी


  • नमक


  • काली मिर्च



मांस के बिना एक स्वादिष्ट चिल्की सूप और पालक के लिए एक साधारण नुस्खा के लिए निर्देश




  1. साग का सेवन करें और सूक्ष्म रूप से काट लें।


  2. उबलते पानी, नमक के साथ पैन में भेजने के लिए क्यूब्स आलू और कटी हुई प्याज।


  3. जब शोरबा फोड़ा पालक, चिड़चिड़ाहट और हरी प्याज जोड़ने, 10 मिनट के लिए पकाने के लिए क्रियाशीलता।


  4. काली मिर्च और गर्मी से निकालें


  5. ब्लेंडर का उपयोग करना, सूप को एक चिकनाई में बदलना और खट्टा क्रीम के साथ काम करना।



मांस के साथ युवा चिल्लाना का मूल सूप - कदम से कदम नुस्खा, वीडियो



मूल चिड़चिड़ा सूप की कोशिश करना चाहते हैं(मांस के साथ एक नुस्खा)? फिर अगले कदम-दर-चरण वीडियो देखें। इसमें आप ऑक्सबोवल, पालक या अंडा के साथ नेटल्स के सूप का पूरी तरह से गैर-क्लासिक संस्करण का इंतजार कर रहे हैं। और नीचे दिए गए वीडियो के मांस के साथ युवा नाइटल्स के साधारण मूल सूप को बुलाया नहीं जा सकता। लेकिन इस पकवान की कोशिश करने के बाद आपके किसी भी मेहमान आश्चर्यचकित करते हैं कि आप इस स्वादिष्ट खाना कैसे बना सकते हैं!



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