कैसे "बेलीज़" पीने के लिए
बेलीज़ ("बेलीज़", "बैलीज़", "बेलीज़") -प्रसिद्ध आयरिश मलाईदार मदिरा, मलाईदार शराब की श्रेणी के संस्थापक इस तथ्य के बावजूद कि इसके इतिहास में एक दशक से भी अधिक समय है, हम अभी भी इस शराबी पेय पीने की संस्कृति के बारे में नहीं जानते हैं। कैसे बेली पीने के लिए? "बेलीज़" 17% की ताकत वाली शराब है, जो आयरिश व्हिस्की से ट्रिपल डिस्टिलेशन और आयरिश क्रीम से बनाई गई है। यह विभिन्न एडिटिव्स के साथ स्वाद दिया जा सकता है, जिसके आधार पर अलग-अलग होते हैं शराब की चार किस्मों:
बेलीज़ मूल-मानक मलाईदार लिकर बिना एडिटिव्स
बेएलीज़ क्रेम कारमेल - कारमिल के अलावा एक मदिरा
बैली मिंट चॉकलेट - टकसाल और चॉकलेट के साथ मदिरा
बैली कॉफी - कॉफी के साथ शराब
आप "बेली" को शुद्ध रूप में पी सकते हैं, और कॉकटेल और कॉफी जोड़ सकते हैं सभी लिकर की तरह, "बैलीन" पाचन है, इसलिए वे इसे बेहतर पाचन के लिए भोजन के अंत में प्रदान करते हैं आप अपने आप से शराब की सेवा कर सकते हैं, लेकिन आप इसे मिठाई (विशेषकर आइसक्रीम) या कॉफी के लिए जोड़ सकते हैं
अपने शुद्ध रूप में "बैलीन" शराब के वाइन ग्लास में परोसा जाता है (25-50 मिलीलीटर की मात्रा वाला छोटा गिलास,ऊपर का विस्तार) इसे लिकर (डूस्ड या कटा हुआ) में बर्फ जोड़ने की अनुमति दी गई है, ऊपर से आप चॉकलेट या कोको पाउडर के साथ एक पेय को छिड़क कर सकते हैं। बर्फ के साथ "बैली" मोटी दीवारों वाले ग्लास (पुरानी फ़ैशन या गिलास) में परोसा जा सकता है: तीन बड़े बर्फ के क्यूब्स को एक गिलास में फेंको और 50-100 मिलीलीटर लिकर डालना
हाल ही में, यह सेवा करने के लिए लोकप्रिय हो गया है बेली शराब के साथ कॉफी क्रीम की जगह यह विकल्प अनौपचारिक घटनाओं में काफी स्वीकार्य है, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि यह शराब ही मिठाई है, इसलिए आपको अपने कॉफी में चीनी लगाने की आवश्यकता नहीं है।
क्या आपको बेलीज़ खाने की ज़रूरत है, और यदि हां, तो क्या? जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इस लिकर को अक्सर सेवा दी जाती हैमिठाई के लिए, विशेष रूप से यह आइसक्रीम के साथ मिलाया जाता है एक अन्य अच्छा संयोजन "बेलीज़" और तिरामिसु (या किसी अन्य कॉफी-क्रीम मिठाई) है तुम भी इस मदिरा के लिए marshmallow, हल्का पकाना (छोटे croissants कहते हैं), निविदा दही soufflé, ताजा स्ट्रॉबेरी या केले की सेवा कर सकते हैं लेकिन आप जामिंग के बिना "बेलीज़" और सिर्फ इतना ही पी सकते हैं।
आप कॉकटेल में "बेलीज़" पी सकते हैं, हालांकि यह जानने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जिसके साथ आप इस शराब को मिला सकते हैं, और जो आप नहीं कर सकते। तथ्य यह है कि शराब के निर्माण में नहीं हैपरिरक्षकों का उपयोग करें, और घटकों के सही रूप से चयनित अनुपात के कारण क्रीम इसमें गुना नहीं पड़ता है। यदि आप रस या कार्बोनेटेड पेय के साथ "बेलीज़" पतला करते हैं, तो क्रीम दही कर सकता है
कॉकटेल में, "बैली" आमतौर पर दूसरे के साथ जोड़ दिया जाता हैमदिरा, मजबूत पेय (व्हिस्की, वोदका, रम, चॉकलेट), साथ ही साथ दूध, क्रीम, ठंड कॉफी। "बेलीज़" के साथ सबसे प्रसिद्ध कॉकटेल में से एक है स्तरित कॉकटेल बी -52.
इस कॉकटेल को एक ढेर में बनाने के लिए100 मिलीलीटर शॉट कॉफी मदिरा की परतों (उदाहरण के लिए, "कलुआ"), मलाईदार शराब "बेलीज़" और नारंगी मदिरा "कलुआ" में डाला जाता है। कॉकटेल या वॉली पीओ, या जला दिया और जल्दी से एक पुआल के माध्यम से नशे में। कभी कभी मदिरा के घटक बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन में मिश्रित होते हैं और पुआल के साथ एक सामान्य कॉकटेल ग्लास में सेवा करते हैं।
"बेलीज़" के साथ एक और प्रसिद्ध कॉकटेल कहा जाता है "तृप्ति"। इस कॉकटेल के कई रूप हैं शास्त्रीय रचना- 30 मील का सेंवेर्यू शराब, 30 मिलीलीटर बैली शराब और 20 मिलीग्राम ग्रैन मार्नियर शराब के साथ। सभी सामग्रियां मिश्रित होती हैं, और कॉकटेल बर्फ के क्यूबों से भरी एक पुराने जमाने के गिलास में डाल दिया जाता है। सजावट के लिए कॉकटेल चेरी का उपयोग करें
एक और चीज है जिसे "बेली" खरीदने पर विचार करना चाहिए: परिरक्षकों की कमी के कारण यह मदिरा एक खुले रूप में थोड़े समय के लिए संग्रहीत किया जाता है, और कम शराब बोतल में बनी हुई है, तेज तेज़ है। इसलिए छोटी क्षमता की बोतल खरीदने के लिए यह वांछनीय है।
