कैसे एक ओवन चुनने के लिए

आधुनिक ओवन परंपरागत ओवन से बेहतर और अधिक व्यावहारिक हैं, जिसके लिए हम सभी आदी हैं उसी समय, दोनों ही हैं आश्रित और स्वतंत्र ओवन। आश्रित ओवन केवल में काम कर सकते हैंएक हब के साथ एक पूरा सेट जिस पर सभी प्रबंधन स्थित है। लेकिन स्वतंत्र ओवन स्वायत्तता से काम कर सकते हैं सीधे ओबोन के बगल में ओवन लगाने की आवश्यकता नहीं है। आप ओवन की व्यवस्था कर सकते हैं जहां यह आपको उपयुक्त है।

गैस ओवन

गैस ओवन एक क्लासिक है। सब कुछ गैस ओवन के लिए प्रयोग किया जाता है लेकिन यह मत भूलो कि वे बिजली के ओवन से बहुत नीच हैं। गैस ओवन में केवल दो ही प्रकार के हीटिंग होते हैं: ऊपर और नीचे अधिक उन्नत मॉडल के पास एक प्रशंसक है जो गर्म हवा को ऊपर की ओर बढ़ने के लिए मजबूर करता है।

गैस ओवन अधिक किफायती हैं, बिजली की तुलना में इसके अलावा, वे घरों के लिए आदर्श हैं जहां कमजोर तार (और हमारे पास बहुत कुछ है)। लेकिन यह मत भूलो कि गैस ओवन के सुरक्षित संचालन के लिए, एक अच्छा हुड अनिवार्य होगा।

इलेक्ट्रिक ओवन

इलेक्ट्रिक ओवन के पास गैस पर कई फायदे हैं। इन मॉडलों में इसे नियंत्रित करना बहुत आसान हैतापमान। इसके अलावा, तापमान नियंत्रण 5 डिग्री सेल्सियस की सटीकता के साथ किया जाएगा विद्युत ओवन की ताप क्षमता 30 से 300 डिग्री सेल्सियस तक होती है इसके अलावा, ऐसे ओवन अलग-अलग खाना पकाने के तरीके से सुसज्जित हैं। प्रीमियम मॉडल में, निर्माताओं में एक निश्चित प्रकार के भोजन को तैयार करने के लिए विशेष तरीके शामिल हैं, यह मांस, चिकन, मछली आदि।

लेकिन किसी को यह नहीं सोचना चाहिए कि सभी विद्युत ओवन इतने बहुक्रियात्मक हैं उनमें से सभी स्थिर और बहुआयामी ओवन में विभाजित हैं। स्थिर ओवन में दो हीटिंग हैंतत्व: ऊपरी और निचला कभी-कभी ऐसे ओवन में एक ग्रिल होता है स्टेटिक ओवन में बहुत कम कार्य हैं, लेकिन वे बहुत महंगा नहीं हैं। लेकिन बहुक्रिया ओवन संवहन से लैस हैं। संवहन (चाहे वह गैस या बिजली है) के साथ कोई ओवन अधिक खाना पकाने के लिए योगदान देता है एक ग्रिल के साथ एक ओवन आपको कुरकुरा क्रस्ट के साथ मांस पकाने का अवसर देता है। इसके अलावा बहुआयामी ओवन में अलग-अलग खाना पकाने के तरीके भी हैं। अधिक मोड और फ़ंक्शन, मॉडल अधिक महंगा होगा।

कैसे एक ओवन चुनने के लिए

अब हमें सबसे महत्वपूर्ण बातों के बारे में बात करनी चाहिए: क्या एक ओवन खरीदने पर ध्यान देना निश्चित होना चाहिए। ओवन के आयाम अलग-अलग हैं। गहराई और ऊंचाई हमेशा समान होती है, लेकिन केवल चौड़ाई में परिवर्तन होता है ओवन की चौड़ाई मानक हो सकती है: 60 सेमी। लेकिन ऐसे मॉडल भी हैं जिनकी चौड़ाई 70-120 सेमी के बीच भिन्न हो सकती है।

यदि आपके घर में कमजोर ताररंग है, तो आप बेहतर गैस ओवन खरीद सकते हैं बिजली ओवन की शक्ति बहुत अधिक है (अप करने के लिए 4.0 किलोवाट) यदि आप एक बिजली ओवन चाहते हैं, तो इसके लिए एक अलग बिजली लाइन का ख्याल रखें

प्रत्येक ओवन में एक सफाई प्रणाली है फिलहाल दो प्रणालियां हैं जो ओवन के विभिन्न मॉडलों में डालती हैं। पायरोलाइटिक सफाई प्रणाली सबसे आम है इस ओवन को साफ करने के लिए, खाना पकाने के बाद, इसे 500 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाना चाहिए कुछ तत्वों के प्रभाव के तहत, कैबिनेट की दीवारों पर किसी भी वसा या खाद्य अवशेष पूरी तरह से बाहर जला।

वहाँ भी है उत्प्रेरक सफाई प्रणाली। ओवन पैनल किसी भी संदूषण को अवशोषित करते हैं औरअपने आप में वसा खाना पकाने के बाद, ओवन थोड़ी देर तक रहेगा। पैनल के छिलकों में जो वसा रहता है वह स्वयं जल जाएगा। याद रखें कि इस तरह की सफाई प्रणाली के साथ ओवन को धोने के लिए सख्ती से मना किया गया है

इसके अलावा जब एक ओवन चुनने अपने ऑपरेशन की सुरक्षा पर ध्यान दें। गैस ओवन के लिए, वर्तमान प्रणाली होगी"गैस नियंत्रण", जो जबरन गैस की आपूर्ति बंद कर देता है अगर लौ बुझ रही है। लेकिन इलेक्ट्रिक ओवन की सुरक्षा के लिए जिम्मेदार इलेक्ट्रॉनिक्स है, जो डी-एनर्जीकरण सुनिश्चित करेगा। इसके अलावा, बच्चों और जानवरों के लिए संभव जलने से बचने के लिए, एक मॉडल चुनें जिसका दरवाजा गर्मी नहीं करेगा और साइड पैनलों को ठंडा करने से फर्नीचर बचा होगा, जो आपके ओवन में बनाया गया है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, एक ओवन चुनने पर, आपको बहुत सारी बारीकियों को ध्यान में रखना चाहिए। बेशक, सब कुछ लागत को प्रभावित करता है लेकिन, जैसा कि वे कहते हैं, कष्ट दो बार भुगतान करता है और अब आप जानते हैं कि ओवन कैसे चुनना है, इसलिए सर्वोत्तम मॉडल प्राप्त करना सुनिश्चित करें