क्या मेज पर ईस्टर के लिए तैयार है, एक तस्वीर के साथ व्यंजनों। नाश्ता और मांस व्यंजन से ईस्टर के लिए क्या खाना है
बाइबिल के अनुसार, जो सभी मेज पर ईस्टर के लिए तैयार है,न केवल स्वादिष्ट और संतोषजनक होना चाहिए, बल्कि बहुत सुंदर भी होना चाहिए। व्यंजन के लिए अनिवार्य पारंपरिक ईस्टर सजावट तत्व हैं: एक क्रॉस के रूप में सजावट और "ХВ" पत्र अधिक मौलिकता के लिए, आप अंडे या क्लासिक केक के आकार को सलाद और स्नैक्स दे सकते हैं। रूस में यह बहुत रूढ़िवादी था, विशेष रूप से शाही अदालत में और समृद्ध महान सम्पदा में।
लाल मछली की मेज पर ईस्टर के लिए तैयार किया जाता है, कदम से एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा
पन्नी में तैयारी के कारण, मछली प्राप्त होती हैअसामान्य कोमलता, नींबू-क्रैनबेरी रस के साथ गर्भवती और पूरी तरह से मसालेदार सफेद प्याज के मसालेदार सुगंध को अवशोषित करता है। यदि आप मसालेदार नोट्स को सुचारू बनाना चाहते हैं और डिश को अधिक निविदा बनाना चाहते हैं, तो आप मिठाई प्याज का उपयोग कर सकते हैं, और नारियल में घर बनाकर खट्टा क्रीम या न छिड़क दही के एक बड़ा चमचा जोड़ें।
आवश्यक सामग्री:
लाल मछली की पनीर - 1 किलो
सफेद प्याज - 2 पीसी
नींबू- 1 पीसी
दौनी - आधा बीम
सिरका - 2 बड़े चम्मच
मेयोनेज़ - 100 मिलीलीटर
जैतून का तेल - 5 बड़े चम्मच
क्रैनबेरी - 150 ग्राम
लाल मिट्टी का काली मिर्च
नमक
काली जमीन काली मिर्च
चरण-दर-चरण अनुदेश
प्याज ने पनीर को सील कर दिया, पतली आधा छल्ले में कटा हुआ, थोड़ा हाथों से कुचल दिया और सिरका के साथ रस को छिड़क दिया। फिर नमक, काली मिर्च को जोड़ने और 20-30 मिनट के लिए मसालेदार छोड़ दें।
मछली को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, एक कागज तौलिया के साथ सूखे और एक ही आकार के हिस्से में विभाजित किया जाना चाहिए।
नींबू पानी चलाने के दौरान कुल्ला, एक नैपकिन के साथ सूखी और पतली छल्ले में कटौती।
भोजन पन्नी की एक शीट पर नींबू का एक मंडल रखना मेयोनेज़ के साथ सभी पक्षों पर मछली का टुकड़ा और शीर्ष पर जगह। पट्टिका पर रोज़मराने की दो शाखाएं डाल दी गईं और क्रैनबेरी की जामुन को तितर बितर करते थे।
लिफाफे के प्रकार के अनुसार कसकर पैक किया जाता है औरमछली को पहले से भरे ओवन में भेजें 180 डिग्री सेल्सियस पर आधे घंटे के लिए सेंकना पन्नी से 10 मिनट पहले थोड़ा खोलने के लिए तैयार है, ताकि डिश के शीर्ष को अच्छी तरह से ब्लश किया जा सके। ताजा सलाद या सब्जियों के साथ मेज पर जाएं
एपेटाइज़र की उत्सव की मेज पर क्या करना है - ईस्टर अंडे का सलाद
यह पकवान दिलचस्प है, सब से ऊपर, इसकी शानदार, असाधारण फ़ीड। स्वादिष्ट स्तरित सलाद एक बड़ी अंडाकार के रूप में बनता है और यह एक बड़े पैमाने पर सजाया त्यौहार "पिसाका" जैसा दिखता है।
आवश्यक सामग्री:
चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
उबले अंडे - 4 पीसी
आलू - 3 टुकड़े (बड़ा)
सेब मिठाई - 2 टुकड़े
पनीर हार्ड - 200 ग्राम
प्याज प्याज - 2 टुकड़े
लहसुन - 2 प्रोंग्स
नमक - ½ चम्मच
मेयोनेज़ 67% - 300 मिलीलीटर
जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच
सजावट के लिए
डिब्बाबंद मकई - 50 ग्राम
हरा मटर - 50 ग्राम
सलाद पत्ते - साढ़े बीम
क्रैनबेरी - 50 ग्राम
चरण-दर-चरण अनुदेश
चिकन फ़ैललेट को खाल से ढक दिया जाना चाहिए, थोड़ा नमकीन पानी में पकाया जाता है, पकाया जाता है, अच्छा ठंडा होता है, तंतुओं में टूट जाता है या छोटे टुकड़ों में कटा हुआ होता है।
ओवन में आलू को सेंकना, जब तक यह ठंडा न हो जाए, छिड़कता है और एक अच्छा भट्टी पर रगड़ता है। मेयोनेज़ के साथ सीजन, लहसुन जोड़ें, प्रेस के माध्यम से गुजरता है, और बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।
प्याज अर्ध-छल्ले को काट लें और जैतून का तेल में नरमता को बचाएं।
सेब धोएं, बीज के बक्से और खाल को छीलकर और क्यूब्स में काट लें।
पनीर को एक अच्छा भट्ठा पर भट्ठी
अंडे मकसद से काटते हैं
पत्तियों के साथ खड़े एक सेवारत पकवान परताजा सलाद, आलू द्रव्यमान से, एक बड़े बड़े अंडाकार बनाने के लिए। फिर उत्पादों को निम्नलिखित क्रम में फैलाना: प्याज + चिकन + सेब + पनीर प्रत्येक परत मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ फैली हुई है। तब तक जारी रखें जब तक सभी घटकों का उपयोग नहीं किया गया हो। सुनिश्चित करें कि मूल अंडाकार आकार संरक्षित है। उबले हुए अंडे की एक घने परत के साथ समाप्त करें।
मकई केर्नल्स के संयोजन के बीच, कैपिटल लेटर "ХВ" डालकर, उन्हें क्रैनबेरी और मटर के स्ट्रिप्स के साथ क्रॉस करें और रेफ्रिजरेटर को दो घंटे तक सोखने के लिए भेजें। फिर मेज पर जमा करें
क्या मांस व्यंजन, रूसी में पके हुए पोर्क की एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा से ईस्टर के लिए तैयार है
यह व्यंजन त्यौहार पर भव्य दिखाई देगामेज और सबसे ज्यादा मांग और मांग की गई वस्तुओं का आनंद लें। प्रत्येक मेहमान, निविदा, रसदार और सुगन्धित मांस को जितनी जल्दी हो सके स्वाद चाहते हैं, एक पतली, थोड़ा खस्ता, मसालेदार नमक पपड़ी के साथ कवर किया जाएगा।
आवश्यक सामग्री:
वसा के साथ पोर्क टेंडरलाइंस - 3 किलो
लहसुन - 1 सिर
गोभी नमकीन - 2 एल
तरल शहद - 2 बड़े चम्मच
मिर्च का मिश्रण - 2 बड़े चम्मच
सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच
जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच
क्रैनबेरी प्यूरी - 4 बड़े चम्मच
चरण-दर-चरण अनुदेश
पोर्क गर्दन के साथ वसा का पानी चलने के बाद कुल्ला और एक रसोई तौलिया पर सूखा।
लहसुन को कुम्हों से बंद किया जाना चाहिए, दांतों में विभाजित किया जाता है और मांस से भरपूर मात्रा में भरा होता है।
एक गहरे गैर-धातुयुक्त कंटेनर स्थान मेंसूअर का मांस, नमकीन डालना ताकि यह थोड़ा मांस को कवर कर सके। ऊपर से लोड डाल दिया और रेफ्रिजरेटर में डेढ़ दिनों के लिए भेज दिया। एक बार 6-8 घंटों में मांस दूसरी तरफ बारी।
समय के बाद समुद्र से बीत गया है,सूखे, मिर्च के मिश्रण के साथ छिड़का, एक प्लास्टिक की थैली में डाल दिया, कसकर knotted और ओवन में 1 घंटे के लिए भेजा, गरम करने के लिए 150 डिग्री सेल्सियस फिर तापमान बढ़ाकर 190 डिग्री सेल्सियस और दूसरे 40 मिनट के लिए पकाना।
जैतून का तेल, सोया सॉस और तरल शहद को एक छोटे कंटेनर में संयोजित किया जाना चाहिए और सजातीय तक मिश्रित होना चाहिए।
मांस को ओवन से बाहर निकालें, बैग खोलें और शहद की चटनी के साथ पोर्क को कवर करें।
200 डिग्री सेल्सियस पर तापमान सेट करें और ओवन में ऊपरी टेनॉन को प्रकाश दें। मांस के ऊपर एक बेकिंग शीट रखो और जब तक एक खूबसूरत पतली परत उभर नहीं जाती।
सूअर का मांस से सुखा हुआ रस क्रैनबेरी प्यूरी के साथ मिलाया जाता है और जब तक चिकनी ब्लेंडर नहीं होता।
बेर सॉस के साथ एक पूरे टुकड़े में टेबल पर काम करने के लिए तैयार मांस।
ईस्टर तालिका के लिए स्टार विचार, वीडियो-निर्देश
बहुत से लोग यह जानना चाहते हैं कि वे कैसे जश्न मनाते हैं और तैयार करते हैंईस्टर मशहूर हस्तियों पर और पहले बड़े पैमाने के व्यापारिक सितारों को दिखाते हैं। इस वीडियो में, आकर्षक गायक तात्याना बुलानोवा के रहस्यों को साझा किया जाता है उसके निर्देशों और सुझावों के बाद, आप ब्राइट रविवार के लिए एक स्वादिष्ट और निविदा दही मिठाई तैयार करने के तरीके सीख सकते हैं।
