टमाटर के साथ चिंराट सलाद


से बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित और उज्ज्वल सलादटमाटर के साथ चिंराट सलाद के साग, लाल चेरी, पीले पनीर - यह त्योहारी मेज पर नहीं दिखाई देगा। चेरी टमाटर के साथ सलाद बहुत अच्छा लगता है, लेकिन वे इस तरह के एक आश्चर्यजनक स्वाद और सुगंध सामान्य टमाटर के रूप में नहीं देते हैं। इसलिए, यहां हर कोई अपने स्वयं के स्वाद का चयन करता है: चेरी या बड़े टमाटर







एक तस्वीर के साथ टमाटर, नुस्खा के साथ चिंराट सलाद


3 सर्विंग्स के लिए आवश्यक सामग्री:


टमाटर के साथ चिंराट सलाद



  • सलाद पत्ते - 300 ग्राम

  • उबला हुआ चिंराट - 200 ग्राम

  • टमाटर (चेरी हो सकता है) - 200 ग्राम

  • पनीर - 100 ग्राम

  • मोज़ेरेला - 12 गेंदें

  • डार्क रोटी के टिस्टों - एक पैक

  • दही - 2 बड़े चम्मच। एल।

  • लहसुन - 1 लौंग

  • डिल - 2 शाखाएं

  • नमक।


टमाटर के साथ चिंराट सलाद


तैयारी की विधि:



  1. सलाद के पत्ते के पत्ते

  2. लहसुन और कटौती डिल को खोदें।

  3. दही, लहसुन, डिल, नमक मिलाएं।

  4. धीरे से ड्रेसिंग के साथ सलाद मिलाएं

  5. सलाद को एक सेवारत डिश में फैलाएं।

  6. चेरी टमाटर आधा में कटौती, बाकी स्लाइस पर।

  7. एक मटर के साथ एक सेवारत थाली पर सलाद को सावधानी से और खूबसूरती से लगाया जाता है।

  8. हम शीर्ष से टमाटर और चिंपिया फैल गए

  9. उनपर हमने मोज़ेरेला का आधा भाग रखा

  10. सभी कसा हुआ पनीर छिड़कें।

  11. हमने टोस्टों को चौराहों में काट दिया और उन्हें बाहर फैला दिया।


इस नुस्खा में चिंराट के बजाय, आप किसी अन्य समुद्री भोजन, anchovies और यहां तक ​​कि चिकन का उपयोग कर सकते हैं।


मामले में त्वरित खाना पकाने के लिएअनियोजित नववर्ष की पार्टी या अप्रत्याशित मेहमान अनपेक्षित रूप से पहुंचते हैं, तो आप एक एक्सप्रेस सलाद बना सकते हैं। यह जल्दी से किया जाता है, आसानी से और बस। इसके लिए आप की आवश्यकता होगी: टमाटर, चिंराट, तुलसी, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च यदि आप चाहें, तो आप नींबू का रस और कैपर्स, कुचल लहसुन जोड़ सकते हैं, यदि आप इसे पालक में जोड़ते हैं तो डिश अच्छा लगेगा।



  1. चिंराट उबला हुआ है।

  2. चेरी आधा में कटौती है

  3. तुलसी आँसू

  4. सभी सामग्री मिश्रित होते हैं, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़का।

  5. सलाद जैतून का तेल के साथ कपड़े पहने


टमाटर के साथ चिंराट सलाद


जैतून का तेल, एक साधारण नुस्खा से ड्रेसिंग


चिंप के साथ सलाद में, आप उपयोग नहीं कर सकतेसूरजमुखी तेल: यह इन समुद्री खाने के स्वाद को तोड़ता है। समुद्री भोजन के साथ कोई भी व्यंजन जैतून का तेल से भर दिया जा सकता है जैतून का ड्रेसिंग तैयार किया गया है:



  1. बारीक कटा हुआ अजमोद, एक डिश में डाल दिया।

  2. यह अजमोद के साथ मिश्रित लहसुन के साथ दबा हुआ है।

  3. एक स्वाद और पर्चित्सा की तरह ड्रेसिंग स्वाद। आप मिर्च का एक मिश्रण तैयार कर सकते हैं, यह एक रसीला स्वाद जोड़ देगा

  4. आधा नींबू के साथ रस निचोड़ा हुआ

  5. जैतून का तेल जोड़ें और अच्छी तरह से ड्रेसिंग मिश्रण करें।


इस सॉस के साथ आप अंत में पकवान फिर से भर सकते हैंखाना पकाने, और आप इसे 20 मिनट के लिए तैयार चिंराट के लिए तैयार कर सकते हैं। इस मामले में, चिंराट नींबू-जैतून के सुगंध से सुगंधित होते हैं और यह बहुत स्वादिष्ट होता है


एक और असामान्य जैतून ड्रेसिंग: 1 से 1 के अनुपात में जैतून का तेल और सफेद शराब एक बंद कंटेनर में मिलाया जाता है, उदाहरण के लिए, एक सॉस पैन। अजवायन की पत्ती का मसाला मिश्रण में डाल दिया और भी हिल गया। इस मिश्रण के साथ, एक सलाद डाला जाता है, जो अलग से नमकीन होता है और काली मिर्च होती है।


टमाटर ड्रेसिंग, स्वादिष्ट नुस्खा


बहुत अच्छा और अप्रत्याशित स्वादएक टमाटर ड्रेसिंग में चिंराट इसे तैयार करने के लिए आपको मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ क्रास्स्कदर टमाटर सॉस को मिश्रण करने की जरूरत है। यह क्रैस्नदर है जो उत्सुकता के साथ आवश्यक मिठास और कोमलता को जोड़ती है। स्वाद के लिए सॉस आपको मिर्च का मिश्रण मिर्च की ज़रूरत है।


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