Arugula के साथ सलाद के लिए मूल व्यंजन

प्लेट में लेटिष

रुक्कोला एक ही सलाद है, लेकिन अधिक मसालेदार औरमसालेदार स्वाद वह इटली से हमारे पास आई थी, जहां वह कई सालों तक रसोइए के पसंदीदा पसंदीदा बनी हुई है। अपने नट-सरसों के स्वाद के कारण, वह पहले से ही रूसी गोरमेट्स के बीच बहुत से प्रशंसकों को ढूंढने में कामयाब रही थी। इटालियंस इसे सूप, रिसोट्टो, पिज्जा और पास्ता में जोड़ें हम मुख्य रूप से ट्यूना, चिंपिया, टमाटर, बटेर अंडे, पनीर, एवोकैडो और अन्य अवयवों के विभिन्न प्रकारों के साथ सलाद में युवा राकूला का उपयोग करते हैं, और एक साइड डिश के रूप में भी काम करते हैं। इस जड़ी बूटी के बीज, जो तेज सरसों में जोड़ रहे हैं, का भी उपयोग किया जाता है, और सब्जियों के संरक्षण में इस्तेमाल तेल भी उनसे निकाला जाता है। यदि आपने इसे अभी तक नहीं किया है, तो निम्न व्यंजनों में से एक करें। और आप इसे निश्चित रूप से पसंद करेंगे।

व्यंजनों की सूची:

पकाने की विधि संख्या 1 रॉयल लहर

पकाने की विधि संख्या 2 टूना के साथ सलाद

पकाने की विधि संख्या 3 मसालेदार सलाद

पकाने की विधि संख्या 4 मूल

पकाने की विधि संख्या 1 रॉयल लहर

यह एक बार में ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह एक सस्ता डिश नहीं है, और यह हर दिन काम नहीं करेगा, लेकिन उत्सव की मेज ठीक से सजेगी। यह बहुत प्रभावशाली और मूल दिखता है, और स्वाद आम तौर पर आकर्षक है

आवश्यक सामग्री:

राजा झींगे - 10-12 टुकड़े

अंगूर - 1 पीसी

फफूंदी के साथ पनीर - 100 ग्राम

नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच एल।

एरग्यूला - 100 ग्राम

सलाद - 1 बीम

जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।

नमक - स्वाद के लिए

तैयारी की विधि:

चिंराट सुनहरा भूरा होने तक तेल में साफ, कुल्ला, तलना;

सलाद पीस, छोटे क्यूब्स में पनीर काट, अंगूर को स्लाइस में विभाजित करें और फिल्म को छील कर दें;

भरने के लिए, नींबू का रस, तेल, नमक और काली मिर्च मिश्रण;

एक कटोरे में, ड्रेसिंग और अन्य सभी उत्पादों को मिलाएं। आप मसाले के साथ जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष को सजाने या छिड़के कर सकते हैं।

आप एक अधिक बजटीय विकल्प चुन सकते हैं, छोटे लोगों के साथ शाही चिंराटों की जगह कर सकते हैं, और पनीर के साथ ढालना - ब्रीज़ा के लिए, लेकिन स्वाद एक ही नहीं हो जाएगा।

स्वादिष्ट सलाद