उत्सव रोल करें

रोल "साज-सज्जा"

एक रोल तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 1 चिकन (लगभग 1 किलो),


• 200-250 ग्राम हेम,


• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ खरगोश का एक चम्मच,


• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ सूखे खुबानी का एक चम्मच,


• जिलेटिन के 2 चम्मच,


• मेयोनेज़,


• सफेद जमीन का काली मिर्च, नमक

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तैयारी

1. चिकन निकालें, हड्डियों को सावधानी से निकालें, इसे फैलाएं, इसे बोर्ड की त्वचा पर, नमक और काली मिर्च के स्वाद पर रख दें।


2. ऊपर से सूक्ष्म कटा हुआ हैम की एक परत डालकर, सूखे खुबानी और खरगोश। जिलेटिन के साथ छिड़क, एक रोल के साथ रोल, स्ट्रिंग या स्ट्रिंग की एक स्ट्रिंग के साथ पट्टी, मेयोनेज़ के साथ कवर करें।
   


3. पके हुए तक ओवन में सेंकना एक उत्पीड़न के साथ रूले में कटौती करने और इसे ठंडा करने के लिए तैयार।


4. भाग में कटौती करने से पहले