कैसे एरोग्रिल में खाना बनाना है?

Aerogrill चयनित, खरीदा और सत्यनुक्रम टेबल पर फहराया। इसके साथ आगे क्या करना है, क्योंकि एयरओग्रिल के लिए खाना पकाने के सामान्य तरीके फिट नहीं हैं? यह पता चला है, एरोग्रिल नंबर का उपयोग करना मुश्किल नहीं है। इस सरल रसोई सहायक के सभी फायदे की सराहना करने के लिए, एरोग्रिल्स में पकाने की कोशिश करने के लिए बस कुछ ही बार पर्याप्त है।

पहली बार एयरोग्रिल में खाना पकाने से पहले, इसकी थोड़ी देर के लिए गर्म करने के लिए आवश्यक है "निष्क्रिय", अर्थात फ्लास्क में लोड किए गए उत्पादों के बिना इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण वाले मॉडल में, यह "ताप" बटन (या समान) का उपयोग करके किया जाता है, और यंत्रवत् नियंत्रित मॉडल 10 मिनट के लिए अधिकतम तापमान सेट करके "निष्क्रिय चक्र" पर शुरू किया जा सकता है।

एयरोग्रिल में खाना बनाना, आप घर में मौजूद किसी भी व्यंजन का उपयोग कर सकते हैं, लकड़ी और प्लास्टिक को छोड़कर बर्तन, फ्राइंग पैन, पकाइन व्यंजन, सिरेमिक और कांच के बने पदार्थ सभी एरोोग्रिल में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। एरोग्रिइल में, एक माइक्रोवेव ओवन के विपरीत, लहरों का कोई उत्सर्जन नहीं होता है, इसलिए धातु के बर्तनों के लिए एरोोग्रिल में तैयार करना संभव है।

एरोग्रिल में पाक कला अलग-अलग हो सकती है। आप इसे सेंकना, उबाल लें, स्टू, इसमें तलना कर सकते हैंउत्पादों: यह अकेले घरेलू उपकरणों की पूरी सेना की जगह लेता है। एरोग्रिल में खाना पकाने के लिए आप आवश्यक तापमान, समय और काम की गति का चयन कर सकते हैं। एरोग्रिल्स में तैयार किए गए विभिन्न व्यंजनों के लिए व्यंजनों विशाल हैं।

उदाहरण के लिए, एरग्रिल्ड में बेक्ड चिकन के लिए बहुत सरल और सुलभ नुस्खा। मसालों के साथ स्वाद करने के लिए चिकन को रगड़ना चाहिएऔर अपने पसंदीदा अचार में डालना, फिर एरोोग्रिल के शीर्ष ग्रिल पर रख दें, अधिकतम तापमान और उच्च गति सेट करें। एक छोटी सी चिकन लगभग 40 मिनट में तैयार हो जाएगा।

कि फ्रेंच फ्राइज़ में मांस पकाने के लिए, आपको पोर्क के 100 ग्राम पनीर के 50 ग्राम, 2 की जरूरत हैआलू, 1 प्याज और थोड़ा मेयोनेज़। भागों, मांस और आलू में मांस को काटने के लिए एक बड़े grater पर भट्ठी आवश्यक है, हलकों में कटी हुई प्याज। बर्तन की परतों में उत्पाद रखना: मांस, आलू, प्याज, पनीर प्रत्येक परत मेयोनेज़ से लुब्रिकेट की जानी चाहिए। अधिकतम गति और तापमान पर 30 मिनट के लिए नीचे ग्रिल पर बर्तन रखो।

एरोग्रिल में आप पेस्ट्री को पका सकते हैं: बिस्कुट, मफिन, पफ केक, आदि एरोग्रिल्स में सफल बेकिंग का रहस्य काफी सरल है: पाक के पहले 20 मिनट पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए। 20 मिनट के बाद, पन्नी को हटाया जा सकता है और तैयार होने तक पकाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, स्पंज केक लगभग 40 मिनट (तापमान 200 डिग्री सेल्सियस और न्यूनतम गति) के लिए एरोोग्रिल में तैयार हो जाएगा।

एरोोग्रिल के नुकसान के लिए, जिन लोगों ने पहले से ही व्यक्तिगत रूप से परीक्षण किया है, उनमें अक्सर खाना पकाने का समय शामिल है, खाना पकाने के अंत में आधा बेक किए जाने वाला डिश प्राप्त करने का जोखिम। इसलिए, करने के लिए एरोग्रिल में सही ढंग से खाना बनाना, आपको याद रखना चाहिए कि कुछ छोटे भागव्यंजन एक बड़ी सेवा से ज्यादा पकाया जाएगा, और इसलिए एक सेवारत पकवान का उपयोग करने की कोशिश करें। उदाहरण के लिए, 0.5 एल के साथ सूप के तीन बर्तन 30-40 मिनट के लिए तैयार होंगे, और 1.5 लीटर के लिए एक पैन - एक घंटे से ज्यादा।

एरोग्रिल आधुनिक रसोई में एक अद्भुत सहायक है, उसके पास कई निर्विवाद फायदे हैं हालांकि, एरोग्रिल पूरी तरह से सामान्य कुकर या ओवन की जगह नहीं ले सकता है, इसलिए आपको परंपरागत रसोई उपकरणों के बजाय एयरग्रिल्ड को खरीदने और उपयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन उनके अतिरिक्त। एरोग्रिल में सरल खाना पकाने के नियमों का अनुपालन इसके लंबे और सफल उपयोग की गारंटी देगा।