बैंकों को बाँझ कैसे करें

यदि हम डिब्बे के नसबंदी को अनदेखा करते हैं याजार गलत तरीके से बाँधने के लिए, सूक्ष्मजीवों की आंतरिक सतह पर ही रह सकते हैं, जिससे घरेलू तैयारी का नुकसान हो सकता है। इससे बचने के लिए, और आपको बैंकों को बाँझने की जरूरत है डिब्बे को बाँझ करने के कई तरीके हैं, लेकिन जो भी विधि आपको पसंद करती है, शुरू करने के लिए बैंकों को तैयार करने की आवश्यकता है.

संरक्षण के लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनना जरूरी है बिना दरारें, चिप्स और अन्य दोष के डिब्बे। नसबंदी से पहले वे सावधानी से होना चाहिएधो। धातु कवर स्वच्छ, चिकनी, क्षति से मुक्त होना चाहिए और जंग के साथ, नया गॉकेट्स होना चाहिए। उन्हें आदर्श रूप से बैंकों के दृष्टिकोण चाहिए

इसलिए, बैंकों का चयन और धोया जाता है, अब आप कर सकते हैंडिब्बे को बाँझना शुरू करें इन विधियों में से कुछ हमारे महान-दादी द्वारा उपयोग किए गए थे, उनमें से कुछ ने हाल ही में काफी दिखाई दिया। चलिए थोड़े लगते हैं प्रत्येक तरीके.

एक सॉस पैन में भाप नसबंदी

एक बड़े सॉस पैन लें, इसे साफ पानी से भरेंऔर स्टोव पर रख दिया। ऊपर से डिब्बे के लिए समर्थन (एक ओवन से एक जाली, एक धातु चलनी, एक विशेष समर्थन आदि)। स्टैंड पर, एक या एक से अधिक डिब्बे उल्टा लगा दें जब पानी उबालगा, यह बैंकों को भाप देगा उन्हें 15 मिनट के बारे में स्थिरीकृत करें

उबालने द्वारा नसबंदी

आप किसी जौ से नहीं जार बाँध सकते हैं, लेकिनसीधे पानी में ऐसा करने के लिए, एक बड़ी सॉस पैन ले लो, एक लकड़ी के फलक या तल पर एक जाली लगाओ, जार डाल कर पानी भरकर भरें, ताकि वे पूरी तरह से कवर कर सकें। यह वांछनीय है कि जब उबलते समय जार नहीं छूते, तो आप दोनों के बीच एक कपड़ा रख सकते हैं। पानी को एक उबाल लें और 15 मिनट के लिए उबाल लें। पानी से बैंक तुरंत निकाला जाना चाहिए, जब तक कि इसे ठंडा नहीं किया जाता है

एक डबल बॉयलर में नसबंदी

यदि आपके पास पर्याप्त पर्याप्त स्टीमर है, तो आप इसे में आसानी से और जल्दी से डिब्बे को बाँझ सकते हैं। आप बस स्टीमर में धोया की बोतल को लोड कर सकते हैं और 15 मिनट के लिए खाना पकाने के मोड को चालू कर सकते हैं।

माइक्रोवेव ओवन में नसबंदी

कुछ मालकिनों ने बैंकों को निष्फल करने में कामयाबी हासिल की हैमाइक्रोवेव में वास्तव में, यह एक भाप नसबंदी भी है के बारे में 1 सेमी पानी के डिब्बे के नीचे डालें, उन्हें 700-800 वाट पर 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव में डाल दें। पानी फोड़े, और परिणामी भाप जार sterilizes।

ओवन में नसबंदी

आप ओवन में डिब्बे को भी बाँझ सकते हैं कंटेनर धोने के बाद, इसे बिना पोंछते ओवन में डाल दिया। ओवन का तापमान 160 डिग्री तक सेट करें और जब तक वे पूरी तरह से शुष्क न हों तब तक जार गरम करें।

डिशवॉशर में नसबंदी

यदि आपके पास डिशवॉशर-सुरक्षित मोड है,60 डिग्री और ऊपर के पानी के तापमान पर काम करते हैं, तो आप इसमें बैंकों को बाँझ सकते हैं क्लीन बैंक मशीन में लोड होते हैं और अधिकतम तापमान के साथ मोड सेट करते हैं। पाउडर और अन्य एडिटिंग को इस्तेमाल करने की आवश्यकता नहीं है।

एरोग्रिल में बंध्याकरण

और आप जानते हैं कि आप इन बैंकों को बाँझ सकते हैंAerogrill? यह इस तरह किया जाता है: एयरग्रिल्ड के नीचे ग्रिल पर धोया जार डालें, अंगूठी-विस्तारक स्थापित करें। बैंकों को 120 दिनों के तापमान पर 15 मिनट के लिए निष्फल होना चाहिए (एक लीटर से कम के छोटे बैंक 7-8 मिनट तक रहेंगे)

कैप्स का बंध्याकरण

सभी सूचीबद्ध विधियों के लिए उपयुक्त नहीं हैंढक्कन की नसबंदी कवर एक सॉस पैन या एक डबल बॉयलर में भाप के साथ निष्फल, और उबला हुआ हो सकता है। माइक्रोवेव ओवन, डिशवॉशर और एयरग्रिल्ड का उपयोग ल्यूड्स को स्टरलाइज़ करने के लिए नहीं किया जाना चाहिए। रोलिंग के ठीक पहले लिड्स का स्थिरीकरण किया जाता है।

नोट की मालकिन को

डिब्बे को स्टरलाइज़ करने के बाद, उन्हें उल्टा मत करो और गर्दन को छूना मत। अगर ऐसा होता है, तो बैंक को फिर से निष्फल होना चाहिए।

नसबंदी और संरक्षण के दौरान, अचानक तापमान परिवर्तन से बचें, क्योंकि बैंक फट जाएगा:

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  पानी के हीटिंग क्रमिक और केवल बैंकों के साथ मिलना चाहिए;
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  जब ओवन में निष्फल, तुरंत दरवाजा नहीं खोलते, लेकिन जब तक तापमान 80-90 डिग्री तक कम हो जाता है, तब तक प्रतीक्षा करें;
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  संरक्षित होने पर, आपको गर्म कारीगरीएं डालनी पड़ती है या उन्हें अभी भी ठंडा नहीं किया जाता है।

नसबंदी के प्रत्येक तरीके के अपने फायदे और नुकसान हैं, जो आपके लिए व्यक्तिगत रूप से अधिक सुविधाजनक है। इन रिक्त के डिब्बे के लिए बंध्याकरण विधियों का उपयोग किया जाता है, हमारे अगले लेख में हम बिल्लियों के साथ डिब्बे को स्टरलाइज़ करने के बारे में बात करेंगे।