सलाद "मेनस ड्रीम्स"
अक्सर, पुरुष काफी तिरस्कारपूर्ण होते हैंसभी प्रकार के सलाद के हैं - वे कहते हैं, यह पुरुषों का खाना नहीं है, उन्हें मांस दे। तो क्यों उन्हें एक हार्दिक पुरुषों की सलाद की पेशकश नहीं? हम आपका ध्यान एक सलाद पर प्रस्तुत करते हैं "मेनस ड्रीम्स".सलाद "मेनस ड्रीम्स"
असली पुरुषों के लिए इस सलाद को तैयार करने के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:
बीफ़ - 500 ग्राम
हार्ड पनीर - 200 ग्राम
अंडे - 5-6 टुकड़े
प्याज (अधिमानतः लाल) - 1-2 पीसी
मेयोनेज़, सिरका - स्वाद के लिए
जमीन काली मिर्च, शुष्क adzhika - अगर वांछित
शुरू करने के लिए, हम तैयार होने तक बीफ़ उबालें (जबइच्छा उसे चिकन fillets के साथ बदला जा सकता है) अंडे ठंडे पानी की एक धारा के नीचे कठिन और शांत उबालते हैं - इसलिए वे खोल से साफ करना आसान होगा। ठंडा अंडे खोल से साफ कर रहे हैं और सूक्ष्मता कटा हुआ है। हार्ड पनीर एक grater पर मलवाना
जबकि मांस और अंडे काढ़ा है, हम एक "उत्साह" तैयार करेंगेसलाद, जो उसे एक रसीला स्वाद - मसालेदार लाल प्याज देता है। लाल प्याज साफ होते हैं और सूक्ष्म रूप से कटा हुआ होते हैं। हम प्याज को उपयुक्त पकवान में डालते हैं (उदाहरण के लिए, एक ग्लास जार), काली मिर्च के साथ छिड़कें और सिरका डालें (एक छोटी सी राशि)। एक ढक्कन के साथ जार बंद करें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं चलो एक घंटे के लिए प्याज छोड़ दें।
उबला हुआ बीफ़ ठंडा है, छोटे में कट जाता हैटुकड़े और समान रूप से सलाद कटोरे के नीचे डाल दिया। मांस के ऊपर मसालेदार प्याज की एक परत डाल दिया और मेयोनेज़ के साथ इसे कवर किया। अगले परत को कटा हुआ खड़ी अंडे रखा जाता है, फिर मसालेदार प्याज की दूसरी परत। मेयोनेज़ के साथ फिर से फैलाओ हम चटनी पनीर की आखिरी परत डालते हैं, मेयोनेज़ के साथ सलाद को कवर करते हैं और सूखी अज्जािका के साथ छिड़के।
मेज पर एक सलाद "मेनस सपनों" की सेवा करने से पहले, आपको फ्रिज में एक या दो घंटे के लिए इसे साफ करने की आवश्यकता है, ताकि सभी परत मेयोनेज़ से भिगो जा सकें।
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