शतावरी के साथ सलाद

शतावरी और गाजर के साथ सलाद

शतावरी के साथ ऐसा सलाद बहुत आसानी से तैयार किया जाता है, और यह सामग्री के लिए थोड़ा सा लेता है। हमें इन उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• 
  शतावरी के 300 ग्राम
• 
  200 ग्राम मेयोनेज़
• 
  3 गाजर
• 
  हरी प्याज
• 
  नमक

गाजर को साफ किया जाता है, सूक्ष्मता कटा हुआ और बादाम लगाया जाता है। शतावरी धोया जाता है, साफ़ किया जाता है (इसे एक कंद की तरह साफ़ किया जाता है) और स्टू भी, लेकिन अलग-अलग गाजर से। पकाया शताब्दी को ठंडा किया जाता है और टुकड़ों में काट दिया जाता है। गाजर के साथ शतावरी मिलाएं, स्वाद के लिए नमक, मेयोनेज़ के साथ मौसम और बारीक कटा हुआ हरा प्याज छिड़क दें।

शतावरी और हरी बीन्स के साथ सलाद

लेकिन शतावरी के साथ एक त्वरित और सरल सलाद इसकी तैयारी के लिए हमें ऐसे उत्पादों को लेना चाहिए:

• 
  शतावरी के 300 ग्राम
• 
  स्ट्रिंग बीन्स के 200 ग्राम
• 
  अजमोद के पेड़ के 50 ग्राम
• 
  वनस्पति तेल के 50 मिलीलीटर
• 
  सिरका के 30 मिलीलीटर

हम शतावरी को साफ करते हैं और इसे नमकीन पानी में उबाल लें, पहले एक रोटी में बंधा हुआ। शूटिंग को तोड़ने की कोशिश न करें, और एक आयताकार पकवान (एक बंडल, निश्चित रूप से, आप को खोलने की जरूरत है) पर लेटने की कोशिश करो।

हम बीन स्ट्रिंग को काटते हैं और इसमें उबाल लेंनमकीन पानी हम तैयार बीन को कोलंडर में डालते हैं, और जब तक कि तरल नालियों तक इंतजार नहीं करते, और बीन ठंडा हो जाता है। बीन्स शतावरी के आसपास फैल गया हम वनस्पति तेल के साथ asparagus पानी, और सिरका के साथ सेम

शराब की पूंछ सॉस के साथ asparagus सलाद

शतावरी का एक नाजुक स्वाद विभिन्न सॉस के साथ छायांकित किया जा सकता है। क्यों नहीं शराब की पूंछ सॉस के साथ उबला हुआ asparagus के एक सलाद की सेवा? हमें निम्न सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 
  शतावरी के 500 ग्राम
• 
  1 प्याज
• 
  1 भारी अंडा
• 
  3 बड़े चम्मच एल। वनस्पति तेल
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। कटा हुआ अजमोद
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। कटा हुआ हरा प्याज
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। कटा हुआ चेरी पत्ते
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। सिरका
• 
  0.5 चम्मच सरसों
• 
  काली मिर्च
• 
  नमक

हम स्पष्ट asparagus, नमकीन पानी में फोड़ा औरहम इसे शांत करते हैं पतले अंडे और प्याज काटकर, साग के साथ हलचल करें। हम वनस्पति तेल, सिरका और सरसों से भरते हैं, नमक और काली मिर्च की एक चुटकी जोड़ें, मिश्रण करें। शतावरी के साथ शराब की पूंछ के सॉस मिलाएं।

शताब्दी और बीफ़ के साथ सलाद

यदि आप कुछ अधिक संतोषजनक चाहते हैं, तो आप शतावरी और बीफ़ के साथ एक सलाद बना सकते हैं इसके लिए हमें ऐसे उत्पादों का एक सेट लेना होगा।

• 
  250 ग्राम तली हुई बीफ़
• 
  200 ग्राम डिब्बाबंद अखरोट
• 
  2 बड़े चम्मच कटा हुआ शतावरी स्लाइसें
• 
  1 बड़ा चम्मच चेरी टमाटर, आधा में कटौती
• 
  1 गाजर

• 
  0.25 चम्मच वनस्पति तेल
• 
  2 बड़े चम्मच एल। लाल शराब सिरका
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। बारीक कटा हुआ हरा प्याज
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। सोया सॉस
• 
  1 बड़ा चम्मच एल। तिल का तेल
• 
  1/8 चम्मच अदरक

सबसे पहले, सॉस तैयार करें हम एक घुमावदार ढक्कन के साथ एक जार लेते हैं, इसमें सभी अवयवों को मिलाकर और अच्छी तरह से हिलाएं। सॉस तैयार है!

गाजर को साफ किया जाता है और पतले स्लाइस में कट जाता है। एक उथले सॉसपैथी में asparagus के साथ इसे मारो, इसे एक कोलंडर में वापस फेंक और ठंडे पानी में कुल्ला।

हम एक बड़े सलाद कटोरा लेते हैं, इसमें शतावरी, गाजर, बीफ, पानी के अखरोट और टमाटर को मिलाते हैं। सॉस डालो, मिश्रण करें और एक घंटे के लिए फ्रिज में डाल दिया।

मसालेदार शतावरी से सलाद

उबले हुए शताशे को और अधिक स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए, आप इसे पहले से बना सकते हैं। मसालेदार शतावरी से सलाद तैयार करने के लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी (शतावरी की गोली के 1 बंडल के आधार पर)

• 
  2/3 चम्मच सफेद शराब सिरका
• 
  1/2 चम्मच जैतून का तेल
• 
  1/3 चम्मच चीनी
• 
  आधा बल्ब
• 
  आधे मिठाई हरी मिर्च
• 
  नमक
• 
  काली मिर्च

• 
  1/3 चम्मच मेयोनेज़
• 
  1/3 चम्मच एडिटिव्स के बिना प्राकृतिक दही
• 
  ताजा डिल ग्रीन

Asparagus की शूटिंग की कड़ी मेहनत काट औरपकाए तक उबाल लें शीतल जल में शतावरी को स्थानांतरित करें और इसे पानी से बाहर निकालें। पतले काली मिर्च और प्याज काटकर, सिरका, मक्खन और चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाकर स्वाद लें। जिसके परिणामस्वरूप अचार में शतावरी से भर जाता है और रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए सेट होता है।

सॉस तैयार करने के लिए, दही को दही के साथ मिलाएंमेयोनेज़, हम सूखा और 3 बड़े चम्मच के पतले कटे हुए साग को जोड़ते हैं। एल। अचार। हरी सलाद के पत्ते हम एक बड़े डिश पर रखते हैं, उन पर हम मसालेदार शताब्दी को फैलाते हैं और हम सॉस के साथ डालना

बोन एपेटिट!