कैस्रीस का सलाद



हल्के सलाद और स्नैक्स रोज सजानेआहार, एक उत्सव मेनू के लिए और सभी और आवश्यक हैं। तस्वीरों के साथ व्यंजनों, विस्तार कैसे इन व्यंजनों को तैयार करने के लिए का वर्णन करता है, और वहाँ एक बड़ा सेट हर महिला विकल्प चुन सकते हैं यह है कि इसे और अधिक (चिकन या अनानास, क्रीम या मेयोनेज़, एक कश टाटलिट या सलाद कटोरा के अलावा के साथ) की तरह। हालांकि, वहाँ खाद्य पदार्थ है कि लंबी शैली का एक क्लासिक के रूप में मान्यता दी गई है रहे हैं, और उनके बिना पवित्र पर्व को नजरअंदाज कर लगभग कभी नहीं कर रहे हैं। इस तरह से जाना जाता है पदों से संबंधित सलाद "यूँ" है, जो तैयार किया जा सकता है और एक पारंपरिक विधि और कश के रूप में प्रभावी रूप से "केक।"








क्लासिक सलाद "कैप्रिस": एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा



संरचना अति सुंदर और संतोषजनक उत्पादों में शामिल है: तीन प्रकार के मांस और मसालेदार मशरूम। डिश बहुत स्वादिष्ट निकला और सफलतापूर्वक ताजे सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ जोड़ती है। किसी के लिए उपयुक्त: एक देवी, अभिजात, गरीब और समृद्ध।





आवश्यक सामग्री:




  • बछेड़ा मध्यम आकार - 1 पीसी


  • गर्म हैम - 150 जीआर


  • चिकन पट्टिका - 200 जीआर


  • मशरूम - 100 ग्राम


  • डाइनिंग रूम में सरसों - 0,5 चम्मच


  • सिरका - 0.5 चम्मच


  • मेयोनेज़ 67% - 1 पैकेट


  • जमीन काली मिर्च


  • नमक




चरण-दर-चरण अनुदेश




  1. चिकन और जीभ अच्छी तरह से धो और थोड़ा नमकीन पानी में उबाल लें।


  2. मशरूम को सावधानीपूर्वक हल किया जाना चाहिए, भस्म होकर और बड़ी आग में 5 मिनट के लिए उबला हुआ हो।


  3. सभी उत्पादों को शांत करने और पतले, लंबे समय तक तिनके में कटौती करने के लिए बहुत अच्छा है।


  4. हाम ने एक ही छोटे स्लैब काट दिया।


  5. डालना एक अलग कंटेनर मेयोनेज़, नमक, सरसों, सिरका और काली मिर्च में गठबंधन के लिए। एक सलाद के साथ चिकनी और मौसम तक हलचल।


  6. उसके बारे में दो घंटे के लिए फ्रिज में काढ़ा, तो मेहमानों की सेवा, अपने स्वयं के स्वाद के लिए सजाने।







पुरुष "मस्तिष्क": फ़ोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा




यह खाना पकाने का विकल्प अलग हैतृप्ति। संरचना में अधिक उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ शामिल हैं, और भरने के लिए अधिकतम वसा मेयोनेज़ का उपयोग करता है अधिक मौलिकता के लिए, पकवान को एक पफ "केक" के रूप में बनाया जा सकता है और मसाले, पीस पनीर, जैतून या साग के मिश्रण के साथ शीर्ष पर रखा जा सकता है।





आवश्यक सामग्री:




  • एक सुअर का जीभ - बड़ा आकार का 1 टुकड़ा


  • हैम वसा - 200 जीआर


  • बीफ लुग - 200 जीआर


  • मशरूम - 250 जीआर


  • उबला हुआ अंडे - 4 टुकड़े


  • प्याज सफेद - 2 टुकड़े


  • हार्ड पनीर - 250 ग्राम


  • सरसों के मजबूत - 2 बड़े चम्मच


  • तालिका सिरका - 2 बड़े चम्मच


  • मेयोनेज़ 75% - 300 जीआर


  • नमक


  • काली मिर्च


  • मसाला मिश्रण




चरण-दर-चरण अनुदेश




  1. बीफ लुगदी, जीभ और मशरूम नमकीन पानी में उबाल तैयार होने तक मसालों के साथ, मक्खन से दूर, अच्छी तरह से और पतली स्ट्रिप्स में कटौती।


  2. काली मिर्च के साथ एक एसिटिक मिश्रण में एक घंटे के लिए प्याज छिड़ककर, आधे छल्ले में काटकर मारी हुई


  3. अंडे और हैम वर्गों में कटा हुआ।


  4. मेयोनेज़ डालने के लिए सरसों और सिरका, नमक और काली मिर्च स्वाद के साथ मिलाएं।


  5. एक बड़ी प्लेट पर उत्पादों को निम्नलिखित अनुक्रम में रखना होता है: गोमांस, मसालेदार प्याज, जीभ, प्याज परत, डालना, अंडे, मशरूम, हैम, डालने का कार्य, दानेदार पनीर और अंडा एक बड़े खट्टी पर।


  6. पकवान को ठंड में डालने के लिए तैयार है, ताकि परतें अच्छी तरह से भिगोए।


  7. सेवारत करने से, शेष मेयोनेज़ के साथ भरपूर मात्रा में डालें और मसालेदार मसालों के मिश्रण के साथ छिड़क दें। अगर वांछित, सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ सजाने।







लेडी का सलाद «कपट»: तस्वीर के साथ नुस्खा



यह व्यंजन उन लोगों से अपील करेगा जो अपनी आंखों पर नजर रखते हैं और छुट्टियों पर भी तर्कसंगत पोषण के नियमों का पालन करने की कोशिश करते हैं।





आवश्यक सामग्री:




  • उबला हुआ चिकन स्तन - 300 ग्राम


  • अजवाइन के डंठल - 200 ग्राम


  • हल्के हार्ड पनीर - 100 ग्राम


  • बादाम - 100 ग्राम


  • किशमिश या क्रैनबेरी (स्वाद) - 100 ग्राम


  • वसा से मुक्त मेयोनेज़ या बिना दही दही


  • सरसों फ्रांसीसी - 2 बड़े चम्मच


  • नमक


  • मसाला




चरण-दर-चरण अनुदेश




  1. चिकन पट्टिका को उसी ब्रूशोक में कटौती


  2. अजवाइन काट पतली छल्ले, पनीर एक बड़े भट्टी पर भट्ठी।


  3. बादाम को साफ करें, उन्हें फ्राइंग पैन में सूखा और बारीकी से काट लें।


  4. उकती हुई पानी के साथ Raisen, पानी निकास और इसे सूखा। फिर क्वार्टर में कटौती


  5. कम कैलोरी मेयोनेज़ या दही सॉस के लिए सरसों के साथ गठबंधन, नमक और मसालों को स्वाद के लिए जोड़ें, फिर अच्छी तरह मिलाएं।


  6. सॉस की एक छोटी राशि के साथ सलाद का मौसम और मेज पर तुरंत सेवा करें।







"कैपेरेस" - इतालवी सलाद: कदम से कदम नुस्खा



भूमध्यसागरीय भोजन बहुत विपरीत हैस्लावोनिक, हालांकि "कैप्रिस" के नाम से बहुत हल्के नाम से एक हल्का सलाद-क्षुधावर्धक भी है हालांकि, इसके अलावा, व्यंजनों में कुछ भी आम नहीं है और वे पूरी तरह अलग तरीकों से तैयार हैं। इतालवी भोजन की संरचना में केवल सब्जियां, हरे और प्रसिद्ध मोज़ेरेला शामिल होती है, और एक ड्रेसिंग के रूप में मेयोनेज़ और नाजुक जैतून का तेल नहीं होता है।





आवश्यक सामग्री:




  • बड़े बहुत परिपक्व और मिठाई टमाटर - 6 पीसी।


  • मोज़ेरेला - 300 जीआर


  • तुलसी - 1 बीम


  • जैतून का तेल


  • ठीक समुद्री नमक




चरण-दर-चरण अनुदेश




  1. टमाटर बहुत अच्छी तरह से धोया जाता है, एक तौलिया पर सूख जाता है और 0.5-0.7 मिमी की मोटाई के साथ साफ रिंगों में कट जाता है।


  2. उसी स्लाइस के लिए ताजा मोज़ेरेला कटौती


  3. सेवारत डिश ले लो और इसे वैकल्पिक रूप से सब्जी और पनीर स्लाइस की व्यवस्था।


  4. जैतून का तेल के साथ स्वाद और छिड़क नमक।


  5. 15-20 मिनट के लिए सोख करने की अनुमति दें


  6. सेवा करने से पहले, सूक्ष्म रूप से कटा हुआ तुलसी की एक बड़ी मात्रा के साथ छिड़के।




सलाद बनाने के लिए व्यंजन "कैप्रिस" बहुत अधिक है - इसके बारे में एक वीडियो ओडोनोक्लैस्निकी, यूट्यूब, वीकांटेकटे, आदि में पाया जा सकता है। हम आपको अपना स्वयं का संस्करण प्रदान करते हैं:



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