चॉकलेट का लाभ

वास्तव में, दोनों सही हैं यह सब किस प्रकार का चॉकलेट का मतलब है - काले या डेयरी पर निर्भर करता है, क्योंकि "सभी चॉकलेट समान रूप से उपयोगी नहीं हैं।" आम तौर पर जब वे चॉकलेट के लाभों के बारे में बात करते हैं, तो उनका मतलब ब्लैक चॉकलेट होता है, जो कोको पाउडर, कोकोआटर और चीनी पाउडर से बनाया जाता है। यह स्वास्थ्य के लिए वास्तव में अच्छा है दूध चॉकलेट को फैटी दूध या क्रीम, और सफेद चीनी और वैनिलीन (लेकिन कोको पाउडर न डालें) के साथ जोड़ा जाता है। यही कारण है कि दूध और सफेद चॉकलेट इतना उपयोगी नहीं है, और बड़ी मात्रा में भी हानिकारक है

इसलिए जब हम कहते हैं "चॉकलेट का उपयोग," हमारा मतलब है कम चीनी सामग्री और अधिकतम के साथ कड़वा चॉकलेट का उपयोग - कोको। यह कोको की उपस्थिति है जो अंधेरे चॉकलेट के फायदेमंद गुणों को निर्धारित करता है। कड़वा चॉकलेट के लिए क्या उपयोगी है?

वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि ब्लैक चॉकलेट कार्डियोवास्कुलर प्रणाली को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है। नियमित रूप से अंधेरे का नियमित उपयोगचॉकलेट रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, उनके काम में सुधार करता है और रक्त के थक्कों के गठन से बचाता है रक्त वाहिकाओं के लिए चॉकलेट का उपयोग फ्लैनोयोइड की उपस्थिति के कारण होता है - प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट्स, जो मानव शरीर स्वयं को संश्लेषित नहीं कर सकते इसके अलावा, यह माना जाता है कि इन एंटीऑक्सीडेंट शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर सकते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट्स के लिए धन्यवाद, चॉकलेट रक्त वाहिकाओं को एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाने में मदद करता है, दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकता है, और रक्तचाप को सामान्य करता है। लेकिन डार्क चॉकलेट का दुरुपयोग करना इसके लायक नहीं है: प्रति दिन टाइलों में से एक तिहाई यह सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त है कि चॉकलेट का लाभ स्वयं को पूर्ण रूप से प्रकट हो सकता है

फ्लैनोयोइड के अलावा, चॉकलेट में कैफीन और थियोब्रोमाइन शामिल हैं इन पदार्थों में सक्षम हैं किसी व्यक्ति के काम और रचनात्मकता को प्रोत्साहित करें। यदि आपको उच्च में रहना होगाभार, चॉकलेट आपको बलों को जुटाने में मदद करेगा इसलिए, सामान्य रूप से कॉफी की बजाय हरी चाय का एक प्याला चॉकलेट के कई टुकड़ों के साथ पीने के लिए बेहतर है - प्रभाव समान है, लेकिन आपके शरीर के लिए यह बहुत अधिक उपयोगी होगा। चॉकलेट का नियमित उपयोग बढ़ता तनाव प्रतिरोध - व्यर्थ नहीं, चॉकलेट सेना राशन में शामिल है।

बहुत से लोग मानते हैं कि चॉकलेट मुख्य में से एक हैक्षय के कारण यदि आप दूध चॉकलेट, कैंडी और अन्य चॉकलेट-आधारित कन्फेक्शनरी का मतलब है - वे किसी तरह से सही हैं, मिठाई का दुरुपयोग वास्तव में क्षय का कारण बनता है लेकिन इस मामले में क्षय के कारण खुद को चॉकलेट नहीं है, लेकिन उसमें मौजूद शक्कर। डार्क चॉकलेट की कम से कम खपत वाली सामग्री के साथ कम से कम चीनी सामग्री आपके दांतों की रक्षा करती है। यही कारण है कि बाल रोग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि यह बेहतर हैबच्चों को बड़ी मात्रा में केक, कारमेल और अमीर कुकीज़ की तुलना में चॉकलेट दें: चॉकलेट का लाभ, यहां तक ​​कि दूध, इसके नुकसान से अधिक होता है, जिसे अन्य मिठाइयों के बारे में नहीं कहा जा सकता है

एक वजन घटाने के लिए चॉकलेट का उपयोग यहां तक ​​कि चॉकलेट आहार का आधार बन गया कड़वा चॉकलेट बहुत ही कैलोरी है, भूख की भावनाओं का कारण नहीं। इस मामले में, दूध चॉकलेट के विपरीत, यह "फास्ट कार्बोहाइड्रेट्स" का उल्लेख नहीं करता है, जो आसानी से पच जाता है, लेकिन लाभ नहीं लाते हैं। हालांकि, चॉकलेट आहार, किसी भी अन्य की तरह, दुर्व्यवहार नहीं होना चाहिए।

चॉकलेट के लाभों के बारे में बात करें एक लंबा समय हो सकता है: यह मूड उठाता है, मानसिक को उत्तेजित करता हैगतिविधि (विशेषकर चरम स्थितियों में), एक शक्तिशाली कामोत्तेजक, स्मृति में सुधार, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, स्प्रिंग थकान और सर्दी को रोकने में काम करता है ... सामान्यतया, सभी रोगों के लिए लगभग एक रामबाधा

तथ्य यह है कि चॉकलेट के लाभ स्पष्ट होने के बावजूद, हम आपको यह याद दिलाना चाहते हैं कि बड़ी खुराक में कोई दवा एक जहर हो सकती है। प्रति दिन चॉकलेट का एक तिहाई चॉकलेट के उपयोगी गुणों को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगा: जो अधिक है वह पहले से ही अधिक है अच्छा, यह मत भूलो सबसे बड़ा फायदा कड़वा (अंधेरा, काले) चॉकलेट द्वारा लाया जाता है, इसमें अधिक कोको, और अधिकयह अधिक उपयोगी है दूध, और विशेष रूप से सफेद चॉकलेट शरीर के लिए बहुत कम उपयोगी है, क्योंकि कोको उनमें कम है, और वसा और चीनी इस लाभ को लगभग कुछ भी नहीं कम कर देता है