कैसे पीना और चाचू खाने के लिए


चाचा एक काफी मजबूत पेय हैउत्तर कोकेशियान मूल, अधिक सटीक होना, यह जॉर्जियाई या अबकाज़ है कुछ लोग इसे अंगूर ब्रांडी भी कहते हैं, और अधिकांश रूसी-अंगूर वोडका पेय की मानक ताकत 50 डिग्री से अधिक नहीं है, लेकिन प्रजातियां हैं, जो की ताकत 60 डिग्री तक पहुंचती है।


चाचा मुख्य रूप से अंगूर से बना है, लेकिन रचनाइसे सजातीय नहीं कहा जा सकता है, इसमें टेंजेरीन, पर्सिमन, अंजीर, संतरे और शहतूत के निशान शामिल हैं। चूंकि यह पेय बहुत ही मूल है, और इसकी ताकत बहुत अधिक है, विशेष नियम हैं जिसके द्वारा इसे नशे में होना चाहिए। चचू पीने के बारे में विस्तार से विचार करें।





आप किस अवसरों पर चाचू पी सकते हैं


इस पेय के मातृभूमि में, वह है, काकेशस में, वेउदाहरण के लिए रूस में, दुरुपयोग न करें। आम तौर पर चचू सुस्त और बरसात के मौसम में छोटे चश्मे को पीते हैं। वैसे, कई लोग इस परंपरा को प्रसिद्ध कोकेशियान दीर्घायु की प्रतिज्ञा मानते हैं। सुबह में चाचा खून फैलती है और बीमार नहीं हो जाता है।


बेशक, यह पेय एक अविभाज्य हैकिसी भी परिवार की घटना का हिस्सा है, साथ ही उन महंगी अतिथियों के साथ व्यवहार करते हैं जो घर पर गए थे। किसी भी स्वाभिमानी मालिक पर, चाचा की एक बोतल घर पर खड़ी होती है, क्योंकि यह न केवल मेहमानों को मिलने के लिए उपयोगी हो सकती है, बल्कि घर में दीर्घायु और स्थिरता का प्रतीक भी है। प्रारंभिक तौर पर चाचू का उपयोग केवल एक एपारिटिफ़ के रूप में किया गया था, समय के साथ यह किसी भी दावत और अनौपचारिक घटना का अभिन्न अंग बन गया।


कैसे चाचू पीने के लिए


पीने की ताकत के बावजूद, इसे पी लोयह विशेष रूप से शुद्ध रूप में आवश्यक है। बेशक, लंबे समय से पहले ही कई तरह के कॉकटेल का आविष्कार किया गया है, जिसमें चाचा शामिल है, लेकिन उन्हें खोजने के लिए उन्हें कड़ी मेहनत करनी होगी, क्योंकि वे एक वास्तविक विनम्रता हैं। फिर भी, काकेशस चाचू में छोटे चश्मे के साथ शुद्ध रूप में पीना पसंद किया जाता है, स्नैक्स के विभिन्न प्रकार पेय को विविधता देते हैं।


चक चचू के मुकाबले ज्यादा है


यह माना जाता है कि चाचा पीने के लिए आवश्यक हैनाश्ता, क्योंकि इसकी ताकत के कारण, यह तुरंत नशे की ओर ले जा सकता है, या यहां तक ​​कि शरीर की गंभीर जहर तक भी। एक स्नैक विभिन्न उत्पादों की सेवा कर सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, पश्चिमी जॉर्जिया में चसा को मिठाई के साथ खाने के लिए प्रथा है, और पूर्वी जॉर्जिया में - अचार के साथ। लेकिन यह केवल उन मामलों में होता है जब एक छोटा गिलास नशे में होता है, अगर यह एक त्योहार है जहां एक उचित मात्रा में अल्कोहल नशे में है, तो नाश्ता उपयुक्त होना चाहिए।


अबकाज़िया में, हालांकि, स्नैक्स के बारे मेंज़मोराकायवायुत्सिया, चाचू ने मेज पर क्या पकड़ा? यहां तक ​​कि अबकाज़िया में, चाचा पीने से सूखी शराब की एक परंपरा है, ज़ाहिर है, आपको इसके लिए उत्कृष्ट स्वास्थ्य चाहिए। नियमों के अनुसार, चाचा के कुछ कप के बाद, एक गिलास वाइन नशे में है, और फिर आप चाचा पीने शुरू कर सकते हैं रूस में, आम तौर पर चाचा को हमारे वोदका के रूप में खाने के लिए आम है, जो बहुतायत से और संतोषजनक रूप से है, जो जल्दी से नशे में नहीं पड़ेगा


इस मामले में बिल्कुल सही, सब्जियां और मांस,विभिन्न सलाद और व्यंजन बेशक, चाचियों के स्नैक्स के लिए विदेशी विकल्प भी हैं, उदाहरण के लिए, यह कभी-कभी दूध से धोया जाता है जिन लोगों ने ऐसा करने की कोशिश की, दूध शराब की विषाक्तता से शरीर की रक्षा करने में सक्षम है, जबकि चाचा पीने से बहुत ज्यादा हो सकता है, यह आपके स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करेगा।


रूस में, जो चाचा, कोकेशियान का उपयोग करते हैंपरंपरा बहुत दुर्लभ है। शुद्ध रूप में चाचा पीने के लिए, कई लोग स्वास्थ्य की अनुमति नहीं देते हैं, या ऐसी स्थिति में जब कोई भी जल्दी नशे में पाना चाहता है ऐसे मामलों में, बड़ी संख्या में कॉकटेल के साथ आए, और अगर सलाखों को उनके बहुत मुश्किल से मिलते हैं, तो आप बिना किसी समस्या के घर में उनमें से एक बना सकते हैं, आपको सही नुस्खा पता होना चाहिए।


लेखक: केतेरिना सर्जेन्को

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