पनीर के साथ पेनकेक्स, एक तस्वीर के साथ सबसे अच्छा व्यंजनों। कैसे पनीर और हैम, पनीर और साग, पनीर और मशरूम के साथ पेनकेक्स पकाने के लिए, कदम निर्देश द्वारा कदम

हैम और पनीर के साथ पेनकेक्स - फ़ोटो के साथ कदम-दर-चरण नुस्खा

चलो पेनकेक्स के साथ एक बहुत आसान नुस्खा के साथ शुरू करते हैंहैम और पनीर इस संस्करण में, हम दूध और केफिर पर पेनकेक्स के लिए आटा तैयार करेंगे। पनीर के साथ ये पेनकेक्स एक ही समय में बहुत ही नाजुक, नाजुक और शानदार हैं। लेकिन आप अपनी पसंद का अनुसरण कर सकते हैं और पैनकेक टेस्ट के किसी भी अन्य नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री:

परीक्षा के लिए:

• 
  आटा - 2 कप


• 
  दूध - 1 गिलास


• 
  केफिर - 1 ग्लास


• 
  मक्खन - 50 ग्राम


• 
  अंडा -1 पीसी


• 
  बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच


• 
  नमक

भरने के लिए:

• 
  हैम - 150 जीआर


• 
  हार्ड पनीर - 150 जीआर

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   केफ़िर और दूध मिश्रित, नमक जोड़ें। अंडे चिकनी तक मक्खन से पीटा जाता है और केफिर-दूध के मिश्रण में जोड़ा जाता है धीरे-धीरे बेकिंग पाउडर के साथ तरल मिश्रण आटे में मिलाएं, जिसे पहले एक साथ छिद्र किया जाना चाहिए। मिक्सर आलू को एक सजातीय अवस्था में ले आओ। यह थोड़ी सी भी गली के बिना एक मध्यम घनत्व और चिकनी होना चाहिए


2. 
   हमने छोटे क्यूब्स में हैम काट दिया। वैसे, पनीर के साथ पेनकेक्स के इस संस्करण में हैम को बदला जा सकता है, यदि वांछित, उबला हुआ सॉसेज के साथ।


3. 
   मध्यम खट्टी पर पनीर रगड़नानोट करने के लिए! पनीर के लिए बेहतर रगड़ना, और आपको अपने अवशेषों से लंबे समय तक खट्टी को धोने की जरूरत नहीं है, थोड़ा तेल के साथ भट्टी की सतह धब्बा।


4. 
   एक गर्म फ्राइंग पैन पर आटा की एक छोटी मात्रा डाली जाती है और ऊपर से हम हैम और पनीर का एक बड़ा चमचा जोड़ें।


5. 
   जब आटा थोड़ा पीसने वाला पानी आटा की एक पतली परत के साथ भरता है और पैनकेक को दूसरी तरफ मुड़ता है। हम लहसुन सॉस या खट्टा क्रीम के साथ पनीर और हैम के साथ पेनकेक्स की सेवा करते हैं।

चिकन और पनीर के साथ भरवां पेनकेक्स - चरण नुस्खा द्वारा कदम

इस संस्करण में, हम स्वादिष्ट भरने के लिए तैयार किए गए पैनकेक पर खट्टे क्रीम सॉस के साथ फैलाएंगे। यदि वांछित है, तो आपके स्वाद के अनुसार खट्टा क्रीम की सॉस को किसी दूसरे द्वारा बदल दिया जा सकता है।

आवश्यक सामग्री:

परीक्षा के लिए:

• 
  आटा - 2 कप


• 
  दूध - 2 कप


• 
  पानी - 2 कप


• 
  अंडा - 3 पीसी


• 
  सूरजमुखी तेल - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  नमक

भरने के लिए:

• 
  चिकन पट्टिका उबला हुआ - 150 ग्राम


• 
  पनीर मुश्किल - 150 जीआर


• 
  खट्टा क्रीम - 100 मिलीलीटर


• 
  लहसुन - 2 लौंग


• 
  हरियाली

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   पानी और दूध मिलाएं, पीले अंडे और मक्खन जोड़ें। आटा का आटा और बैक्चों में तरल मिश्रण में जोड़ने के लिए, चिकनी जब तक लगातार सरगर्मी। दोनों पक्षों पर मध्यम गर्मी के ऊपर फ़्राइ पेनकेक्स।


2. 
   भरने के लिए, उबला हुआ चिकन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट लें और कसा हुआ पनीर के साथ मिलाएं।


3. 
   सॉस के लिए, खट्टा क्रीम पतले कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ मिलाया जाता है।
   
   नोट करने के लिए! सॉस के लिए खट्टा क्रीम कम वसा का चयन करें, ताकि समाप्त सॉस तरल हो।


4. 
   एक ठंडा पैनकेक पर, एक छोटी सी सॉस डाल दिया और पूरे सतह पर धीरे-धीरे इसे फैलाया। शीर्ष चिकन और पनीर, एक सुविधाजनक तरीके से पैनकेक लपेटो।

पनीर और साग के साथ हल्के पेनकेक्स - सरल कदम-दर-चरण नुस्खा

पनीर और साग पूरी तरह से गठबंधन करते हैं! इसलिए, आप पैनकेक्स के लिए एक भरण के रूप में केवल इन दोनों अवयवों का सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। वैसे, आप पनीर और साग के साथ पेनकेक्स के लिए कोई आटा ले सकते हैं: खमीर, दूध, मट्ठा और यहां तक ​​कि पानी पर।

आवश्यक सामग्री:

• 
  आटा -1 गिलास


• 
  अंडे - 2 पीसी


• 
  दूध - 2 गिलास


• 
  वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।


• 
  बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच


• 
  हार्ड पनीर - 150 जीआर


• 
  नमक


• 
  हरियाली

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   शक्कर और नमक के साथ अंडे उतारें, दूध जोड़ें हम आटे और बेकिंग पाउडर के छोटे हिस्से, मिक्सर के साथ आटा लेकर, जब तक कि गांठ पूरी तरह से भंग न हो जाए।
   
   नोट करने के लिए! पनीर और साग का उपयोग न केवल पेनकेक्स के लिए भरने के रूप में किया जा सकता है, बल्कि पैनकेक बल्लेबाज के अतिरिक्त सामग्री के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस तैयार आटा और मिश्रण के लिए बारीक कटा हुआ साग और grated पनीर जोड़ें।


2. 
   सुनहरा भूरा होने तक हर तरफ वनस्पति तेल में फ्राइंग पेनकेक्स।


3. 
   हरियाली बारीकी से कटा हुआ है, और पनीर तीन में एक औसत घास पर। दो सामग्री को मिलाएं और उन्हें गर्म पैनकेक के बीच में फैलाएं, इसे एक त्रिकोण के रूप में लपेटो।