कैवियार के साथ पैनकेक्स, फ़ोटो के साथ सर्वश्रेष्ठ व्यंजन लाल, काली कैवियार, बारी-बारी से निर्देशों के साथ पैनकेक्स कैसे पकाने और लपेटें

कैवियार के साथ खमीर पेनकेक्स - फोटो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

खमीर आटा पर पेनकेक्स बहुत नरम हैंऔर रसीला वे एक नाजुक लाल केवीयार के लिए एक प्रकार की "तकिया" बन जाते हैं, जो इस सेवा में अपने सभी स्वादों का पता चलता है और पूरी तरह से इसके आकार को बरकरार रखता है। कैवियार के साथ खमीर पेनकेक्स दें एक मोटी घर खट्टा क्रीम के साथ सबसे अच्छा है।

आवश्यक सामग्री:

• 
  ताजा खमीर - 25 जीआर


• 
  दूध - 500 मिलीलीटर


• 
  चीनी - 100 जीआर


• 
  अंडे - 3 पीसी


• 
  नरम मक्खन - 100 जीआर


• 
  आटा - 10 बड़ा चम्मच एल।


• 
  नमक


• 
  भरने के लिए लाल कैवियार


• 
  सजावट के लिए खट्टा क्रीम

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   चलो खमीर आटा तैयारी के साथ शुरू: गर्म दूध की एक छोटी मात्रा में खमीर पतला है, और अंडे चीनी और मक्खन के साथ। खमीर के अंडा-मलाईदार द्रव्यमान में जोड़ें और थोड़ा नमकीन। तब हम मिश्रण में शेष दूध और आटे का परिचय देंगे, इसे मिलाकर आधे घंटे के घंटे के लिए गर्म जगह में छोड़ दें।


2. 
   जब आटा का दृष्टिकोण (यह लगभग दो बार मात्रा में बढ़ेगा) हम एक फ्राइंग पैन पर गरम कर देते हैं, वनस्पति तेल के साथ मिलाया जाता है।


3. 
   प्रत्येक पक्ष के साथ मध्यम गर्मी पर सेंकना पेनकेक्स।


4. 
   एक थोड़ा मक्खन के साथ गर्म पैनकेक समाप्त हो गया और एक प्लेट पर फैल गया।


5. 
   ठंडा पेनकेक्स लाल केवीयार के साथ भरवां ऐसा करने के लिए, कैवियार की एक छोटी राशि (लगभग आधा चम्मच) समान रूप से हमारे पैनकेक की सतह पर वितरित की जाती है। और फिर इसे एक ट्यूब में बदलें या लिफाफे के आकार में जोड़ें। खट्टा क्रीम और जड़ी बूटियों के साथ परोसें।

कैवियार और सैल्मन के साथ रॉयल पेनकेक्स - चरण नुस्खा द्वारा कदम

नमकीन सैल्मन के साथ युगल में लाल कैवियार -एक सचमुच शाही पेनकेक्स के लिए भरने यह जल्दी से तैयार है, और परिणाम, स्पष्ट रूप से, आश्चर्यजनक है! वैसे, किसी भी अन्य लाल मछली इस नुस्खा के लिए उपयुक्त है, और लाल कावीयार को काली कैवियार से बदला जा सकता है अगर वांछित हो।

आवश्यक सामग्री:

परीक्षा के लिए:

• 
  दूध - 250 मिलीलीटर


• 
  आटा -200 ग्रा।


• 
  वनस्पति तेल - 2 से एल।


• 
  अंडे - 1 पीसी


• 
  अजमोद


• 
  नमक


• 
  चीनी

भरने के लिए:

• 
  नरम क्रीम पनीर जैसे "मस्कारापोन" - 250 जीआर


• 
  सामन थोड़ा नमकीन - 250 जीआर


• 
  कैवियार - 130 जीआर

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   हम अंडे को एक गहरी कटोरे में ले जाते हैं और एक छोटे से शक्कर और नमक के साथ इसे थोड़ा हिलाते हैं।


2. 
   हम थोड़ा गर्म दूध और बारीक कटा हुआ ताजा अजमोद जोड़ें। ग्रीन्स पैनकेक पेस्ट्री का एक अनिवार्य घटक नहीं है, लेकिन यह तैयार पकवान ताजगी और असामान्य स्वाद देता है।


3. 
   सभी सामग्री अच्छी तरह से मिलाएं और वनस्पति तेल जोड़ें। तेल के बाद, हम आटा और कटोरे में कटा हुआ आटा भेजते हैं। चिकनी जब तक मिक्सर के साथ आटा मारो


4. 
   पेनकेक्स दोनों पक्षों पर मध्यम गर्मी पर पके हुए हैं जबकि समाप्त पेनकेक्स ठंडा हो रहे हैं, मछली पर जाएं - पतली प्लेटों के साथ सामन को काट लें।


5. 
   एक ठंडा पैनकेक पर हम लगभग आधा फैल गएनरम क्रीम पनीर का एक बड़ा चमचा और समान रूप से पूरे सतह पर वितरित करता है। ऊपर से लाल मछली लगाई और पैनकेक को एक ट्यूब के साथ लपेटो।


6. 
   पैनकेक को आधा में काटें और इसे एक प्लेट के फ्लैट पर कट कर दें। ऊपर से लाल कैवियार के साथ पैनकेक को भरें और उसे तालिका में दें।