पिज़्ज़ा कैलज़ोन
लोई: 200 ग्राम आटे, 0.5 चम्मच नमक, 10 ग्राम खमीर, 0.5 कप गर्म पानी, 0.5 चम्मच चीनी, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल का चम्मच
भरने: 200 ग्राम सलामी, 300 ग्राम हार्ड पनीर, 100 ग्राममुलायम पनीर, 2 बड़े चम्मच मारजोरम के चम्मच, 4 अंडे, नमक, जमीन काली मिर्च, 4 बड़े चम्मच चम्मच पीस पनीर "परमेसन", 5 बड़े चम्मच। जैतून का तेल के चम्मच, 4 बड़े चम्मच मसला हुआ टमाटर के चम्मच, 1 बड़ा चम्मच एक हर्बल मिश्रण का चम्मच
एक डबल में एक अपारदर्शी पर खमीर आटा तैयार करेंराशि। 4 समान हलकों को बाहर रोल करें। हार्ड पनीर भट्ठी, फिर मिर्जोरम और अंडे के साथ मिश्रण करें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें। शॉर्ट पनीर और क्यूब्स में सलामी काट, 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। पमेसन पनीर का चम्मच और पनीर के द्रव्यमान में जोड़ें। पका रही चादरें चिकना करें और आटा चक्कर लगा दें। मक्खन के साथ आटा चिकनाई भरने को 4 भागों में विभाजित किया गया है और प्रत्येक एक को सर्कल के आधे हिस्से पर रख दिया गया है। दूसरे आधे के साथ शीर्ष कवर आटा के किनारों को कसकर बांध दिया गया। शीर्ष पर, शेष तेल के साथ पिज्जा को तेल दें और मैश्ड टमाटर डाल दें। जड़ी बूटी के साथ छिड़क एक गर्म ओवन में रखें और 20 मिनट के लिए सेंकना।
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