एक मल्टीविरेट में दही केक: एक कदम-दर-चरण तस्वीर के साथ एक स्वादिष्ट कप केक के लिए त्वरित नुस्खा

मल्टीवार्क में दही केक

हमारे दही केक के लिए सामग्री थोड़ी जरूरत होगी। हम एक मूल सेट की पेशकश करते हैं, फिर भिन्नता संभव है।

इसलिए, हमें इसकी आवश्यकता है:

• 
  कुकीज़ - 200 जीआर


• 
  तेल - 50 ग्राम


• 
  मुलायम दही पनीर (उदाहरण के लिए, "मस्कारापोन") - 700 जीआर


• 
  चीनी - 150 जीआर


• 
  अंडे - 5


• 
  वेनिला अर्क - 1 चम्मच


• 
  डार्क चॉकलेट - 1 पीसी


• 
  खट्टा क्रीम - 200 जीआर


• 
  स्टार्च - 3 चम्मच

कुकीज़ "जयंती" लेने के लिए बेहतर हैं यह टूटना आसान है नोट करें कि टुकड़ा उथले और वर्दी के साथ तेल के साथ अच्छी तरह से मिश्रण होना चाहिए।

कोको प्राकृतिक, चीनी मुक्त खरीदा है प्रकाश कड़वाहट पर ध्यान न दें, यह चॉकलेट-दही केक को एक उत्तम स्वाद देगा।

एक मल्टीवार्क में चॉकलेट-दही केक

हम हमारे चॉकलेट-दही केक की तैयारी शुरू करते हैं:

1. 
   कुकीज़ को कुचल करने के बाद (आप इसके लिए ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं) इसे नरम मक्खन में जोड़ें। आटा की एक समान स्थिरता प्राप्त करने के लिए द्रव्यमान को अच्छी तरह से तैयार किया जाना चाहिए;


2. 
   सॉस पैन और चिकनी के तल पर जगह टुकड़ों। हमारे चॉकलेट-दही केक का आधार काफी घना होना चाहिए;


3. 
   तैयार उत्पाद को सफलतापूर्वक निकालने के लिए, पकाना के नीचे झाड़ी के तल को कवर करना बेहतर होता है।

मक्खन के फल के साथ कप केक

चलो हमारे दही क्रीम का निर्माण करते हैं:

1. 
   सबसे पहले, प्रोटीन से जर्दी अलग;


2. 
   एक कठिन फोम में चीनी के साथ गिलहरी हड़ताल;


3. 
   पनीर के साथ राईज़ोट्रम, स्टार्च और चीनी, एक अच्छा मिश्रण जोड़ें। याद रखें कि हम एक चॉकलेट-कॉटेज पनीर केक तैयार कर रहे हैं,तो हम एक पानी के स्नान में चॉकलेट पिघलते हैं और क्रीम में एक पतली चकती हैं। लगातार हलचल युक्ति: गर्म चॉकलेट को न जोड़ें, इसे थोड़ी सी शांत कर दें;


4. 
   यदि आप थोड़ा सा मल्टीवार्क में दही केक के नुस्खा को विविधता बनाना चाहते हैं, तो सूफ़ल में बहु-रंगीन शक्करयुक्त फल जोड़ें; पाई के मुख्य तत्व तैयार हैं।


5. 
   धीरे से आधार पर क्रीम लगाओ और सेट करें1 घंटा 10 मिनट के लिए कार्यक्रम "बेकिंग" खाना पकाने के दौरान, ढक्कन खोला नहीं जा सकता, अन्यथा केक हवादार होने के लिए नहीं निकलेगा। बीप के बाद, ढक्कन के तहत 30 मिनट के लिए केक रखें।

आज हमने मल्टीलाइन पोलारिस में एक हल्का दही केक तैयार किया। यह कोमल और रसीला होने के लिए निकला इसके अलावा, इसे क्रीम गुलाब या शेष शर्करा वाले फल के साथ सजाने के लिए।