टोपीके का सबसे स्वादिष्ट व्यंजन: चॉकलेट, दही, मैस्टा के साथ

इसके खाने के कई तरीके भी हैं औरगहने: रंगीन बास्केट, पाउडर, जामुन, झंडे और इतने पर। आज हम आपके ध्यान में सबसे लोकप्रिय विकल्पों में से कुछ प्रस्तुत करते हैं। कैपकीज़ तैयार करने का रहस्य यह है कि शुरुआत में आपको चीनी के साथ मक्खन को हरा देना चाहिए और फिर बाकी सामग्री को जोड़ना चाहिए, इससे मिठाई बहुत नरम हो जाती है।

भरने के साथ कैप्पुस्कोनो के लिए नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• 
  मक्खन (पिघला हुआ मक्खन) - 100 ग्राम


• 
  क्रीम - 50 ग्राम


• 
  चीनी - 150 जीआर


• 
  दूध - 150 ग्राम


• 
  गेहूं का आटा - 240 जीआर


• 
  चिकन अंडे - 2 टुकड़े


• 
  नमक


• 
  वेनिला चीनी


• 
  नींबू ताजा - 1 ग्लास


• 
  नींबू छील - ½ नींबू


• 
  सोडा, सिरका के साथ ढीला हुआ - ½ चम्मच


• 
  भरने के लिए कोई भी फल

तैयारी की विधि:

1. 
   मिक्सर के साथ, मक्खन और चीनी को हरा दें जब तक कि वजन सफेद नहीं हो जाता है;


2. 
   जबकि हरा करने के लिए जारी है, आपको अंडे, क्रीम और दूध जोड़ने की जरूरत है;


3. 
   आटा छिद्र किया जाना चाहिए, नमक जोड़ें और बेकिंग पाउडर जोड़ें;


4. 
   तरल और सूखी सामग्री को संयोजित करें, धीरे मिश्रण करें। चिंता मत करो अगर आटा बल्कि तरल है, इस से टोपी बहुत नाजुक हो जाएगा;


5. 
   मफिन के रूप में, थोड़ा आटा डाल दिया, फिर भरें और फिर आटा।इसे फल को पूरी तरह से कवर करना चाहिए और आकार के लगभग 2/3 आकार पर कब्जा करना चाहिए;


6. 
   200 डिग्री से पहले ओवन में भरने के साथ कैपकेक भेजें।

खाना पकाने का समय लगभग 25-30 मिनट लगते हैं

मिठाई की तैयारी एक लकड़ी की कटार का उपयोग करके जांच की जा सकती है

मिठाई पकाए जाने के बाद, इसे पूरी तरह से ठंडा किया जाना चाहिए और फिर क्रीम से सजाया जाना चाहिए।

चॉकलेट कैपकेक के लिए नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• 
  मक्खन - 75 जीआर


• 
  कोको पाउडर - 100 ग्राम


• 
  आटा - 300 जीआर


• 
  चीनी - 250 ग्राम


• 
  सोडा - 1 चम्मच


• 
  बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच


• 
  मजबूत कॉफी - 100 मिलीलीटर


• 
  चिकन अंडे - 1 पीसी


• 
  दही - 150 मिलीलीटर

तैयारी की विधि:

1. 
   मक्खन एक माइक्रोवेव या भाप स्नान पर पिघल होना चाहिए;


2. 
   सभी सूखी सामग्री चिकनी जब तक एक गहरी कटोरे में मिलाया जाता है;


3. 
   अंडे के साथ अलग से दही;


4. 
   अब आपको चॉकलेट केक के तरल और सूखे सामग्री को मिश्रण करने की ज़रूरत है। इस नुस्खा के अनुसार, वे एक भूरे भूरे रंग में प्राप्त होते हैं, जो आम तौर पर पाक के लिए दुर्लभता है;


5. 
   अब हम एक कन्फेक्शनर के बैग में आटा डालते हैं और इसे 2/3 के लिए मोल्ड में डालते हैं;


6. 
   पहले से गरम 180 डिग्री के लिए ओवन और 15-20 मिनट के लिए केक सेंकना।

कॉटेज पनीर और नींबू केक नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• 
  आटा - 200 ग्राम


• 
  अंडा - 2 टुकड़े


• 
  मक्खन - 100 जीआर


• 
  दूध - 120 मिलीग्राम


• 
  दही द्रव्यमान - 100 ग्राम


• 
  चीनी - 150 जीआर


• 
  नींबू छील - 1 बड़ा चम्मच एल।


• 
  बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच


• 
  नमक


• 
  नींबू का रस

तैयारी की विधि:

1. 
   मक्खन और चीनी के साथ मिक्सर को हराकर, कॉटेज पनीर, अंडे, नमक जोड़ें;


2. 
   पका हुआ आटा बेकिंग पाउडर के साथ मिलाया जाना चाहिए, दूध डालना, दही-तेल मिश्रण, साथ ही नींबू का रस और उत्साह जोड़ें;


3. 
   आस्तीन का उपयोग करना, 2/3 के साथ विशेष रूप को भरें इसके बाद, हम इसे ओवन में भेजते हैं, प्रीहेटेड होते हैं, और इसे 15-20 मिनट तक छोड़ देते हैं।

स्वादिष्ट कक्ककी, इन व्यंजनों के अनुसार पकाया जाता है, किसी भी क्रीम से सजाया जा सकता है: नींबू, चॉकलेट, प्रोटीन, दही या बेरी।