मल्टीवीर्केट में प्रीस के साथ बीफ़, एक तस्वीर के साथ छुट्टी का नुस्खा
प्राइन के साथ बीफ़ - पारंपरिकमोरक्कन का डिश, जिसमें सब्जियों का मीठा स्वाद सफलतापूर्वक मसालों के साथ जोड़ा जाता है: अदरक, केसर, दालचीनी और काली मिर्च। यह व्यंजन आमतौर पर छुट्टियों या विशेष अवसरों पर परोसा जाता है, उदाहरण के लिए, एक शादी
हम इस शानदार असामान्य पकवान के साथ अपने परिवार को खुश करने का सुझाव देते हैं, लेकिन खाना पकाने में बहुत समय व्यतीत नहीं करते हैं हमें सहायता करें - मल्टीवार्क तो, एक तस्वीर के साथ छुट्टी नुस्खा लिखें
मल्टीवीर्केट में पाइन के साथ बीफ़: हम सामग्री तैयार करते हैं
के साथ शुरू करने के लिए, हम उत्पादों की जरूरत है हम बाहर ले जाएगा यह आवश्यक होगा:
बीफ़ (भेड़ के मांस के साथ बदला जा सकता है) - 1 किलो
लहसुन - 2 लौंग
नमक - ¾ चम्मच
काली मिर्च - 1 चम्मच
अदरक - 1 चम्मच
केसर (बारीक कटा हुआ) - ½ चम्मच
दालचीनी छड़ी (2-3 टुकड़ों में तोड़)
जैतून का तेल - ¼ कप
वनस्पति तेल - ¼ कप
prunes - ¼ किलो
शहद - 1 बड़ा चम्मच एल।
चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।
कुचल दालचीनी - 1.5 चम्मच एल।
इसके अलावा, आप तिल के तिल के चमचे और भुने हुए बादाम के एक मुट्ठी का उपयोग कर सकते हैं।
मांस नरम और निविदा लिया जाना चाहिए। यह बेहतर है अगर आप हड्डी पर एक टुकड़ा खरीदते हैं, और फिर मांस काटा
खाना पकाने का समय लगभग 15 मिनट होगा, खाना पकाने की प्रक्रिया में एक घंटे से थोड़ा समय लगेगा। उपरोक्त सामग्री 4-6 सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन की गई हैं।
हम एक बहुभुज में prunes के साथ मांस पकाना
मांस को छोटे टुकड़ों में काट लें;
पैन में थोड़ा सा तेल डालना, बीफ़ डालकर, प्याज के स्लाइस को जोड़ें, लहसुन को दबाएं, मसालों के साथ छिड़क दें;
सुनहरा भूरा होने तक "बेकिंग" मोड और भून को चालू करें;
इस समय आपके पास धनिया का सूक्ष्म रूप से काटना करने का अवसर है;
मांस के बाद आपको रंग चाहिए, इसे 2.5 गिलास पानी से भरिये और कोलांट्रो के साथ छिड़क दें;
"शमन" मोड सेट करें। इस कार्यक्रम के लिए मानक खाना पकाने का समय 2 घंटे है।
अप लेने के prunes यह एक मल्टीवार्क में भी तैयार किया जा सकता है, यदि आप समय बचाने के लिए चाहते हैं, तो यह करें कि बीफ़ स्टीविंग है: प्रत्येक सिंक को 6 टुकड़ों में काटें। एक छोटे से बर्तन ले लो, इसमें खरपतवार डालें और उन्हें पानी से डालें। एक छोटी सी आग रखो और धीरे-धीरे उबाल लें जब तक कि सूखे फल नरम न हो जाए। इस प्रक्रिया में 15 से 30 मिनट लगेंगे;
तो पानी निकालें, आधा कप मांस शोरबा (मल्टीवार्क से डालना), शहद, चीनी और दालचीनी जोड़ें एक और 10 मिनट के लिए टॉमेट को खरगोश। परिणामस्वरूप, एक मोटी सुगन्धित सिरप को बाहर करना चाहिए;
हमारे उत्सव के व्यंजनों के दो घटकों को जोड़ने के लिए छोड़ दिया गया: एक गहरी प्लेट में बीफ़ डाल दीजिये, जिसके परिणामस्वरूप प्रोटुन सॉस डालें
अगर वांछित, आप भुना हुआ बादाम और (या) तिल के बीज जोड़ सकते हैं
जैसा कि आप देख सकते हैं, सामग्री के प्रचुरता के बावजूद, खरगोश के साथ बीफ़ बहुत आसानी से और एक बहुभिन्नरूपी में तैयार है। आपको कम से कम प्रयास की आवश्यकता है, और मेहमानों को एक असामान्य विदेशी स्वाद से मारा जाएगा।













