आलू आहार

एक राय है कि आप आलू खाने से अपना वजन कम नहीं कर सकते हैं, आप केवल वज़न हासिल कर सकते हैं। लेकिन इस राय के समर्थक, सबसे ज्यादा संभावना है, सिर्फ तली हुई आलू खाने के लिए। जब फ्राइंग, आलू अपने अधिक लाभकारी गुण खो देता है, और तली हुई आलू का लगातार उपयोग केवलवजन बढ़ाने में मदद करता है लेकिन आलू पकाया जाता है और एक वर्दी में उबला हुआ होता है एक और बात है, सभी महानतम पोषक तत्वों के बाद एक आलू की छील और इसके ठीक बाद में केंद्रित होता है। आलू में विटामिन (विटामिन सी सहित) और माइक्रोएलेट शामिल होते हैं। पके आलू में, बहुत सारे पोटेशियम, हृदय प्रणाली के लिए उपयोगी होते हैं।

लेकिन यह कि आलू आहार प्रभावी था, आपको सही आलू चुनने की जरूरत है। इस आहार के लिए सबसे उपयुक्त युवा आलू है - इसमें कई उपयोगी पदार्थ और छोटे स्टार्च शामिल हैं। लेकिन सर्दियों के अंत में, स्टार्च में सामग्रीआलू अधिक से अधिक है, और आलू अधिक कैलोरी हो जाते हैं। तो आलू का आहार मौसमी है, यह गर्मी और शुरुआती शरद ऋतु में पालन करना सबसे अच्छा है, और सर्दी और वसंत में इसका कोई फायदा नहीं होगा।

आलू आहार, किसी भी मोनो-आहार की तरह, काफी कठोर है, और कोई इस पर लंबे समय तक नहीं बैठ सकता है, क्योंकि शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त नहीं होता है। इसलिए आलू आहार का 10 दिन अधिकतम होता है, और इसके बाद आपको शरीर को एक या दो महीने के लिए आराम देना पड़ता है।

आलू आहार की कई किस्में हैं वे इस तथ्य से एकजुट हैं कि मुख्य भोजन आलू है, और प्रत्येक आहार के लिए "अतिरिक्त" उत्पादों का सेट अलग है इसलिए, एक आलू आहार को और अधिक आसानी से किया जा सकता है, दूसरा और अधिक कठिन है, मुख्य बात यह है कि वह आपको चुनने वाला एक चुनना है। लेकिन इस आहार के सभी प्रकार के कई सामान्य सिद्धांतों को एकजुट करते हैं:

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  आलू तली हुई नहीं किया जा सकता है, केवल बेक किया हुआ या उबला हुआ;
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  यह नमक के बिना आलू का उपभोग करने के लिए उपयुक्त है - इसे जड़ी बूटियों से बदला जा सकता है;
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  एक दिन आपको कम से कम दो लीटर तरल - मिनरल वाटर बिना गैस, हरे या हर्बल चाय बिना चीनी

हम आपको कई विकल्प प्रदान करते हैं आलू आहार का मेनू.

आलू आहार №1

यह आलू आहार का सबसे कठिन संस्करण है, इसलिए आप उस पर पांच या छह दिन से ज्यादा नहीं बैठ सकते। इसके अलावा, आहार के दौरान यह विटामिन लेने योग्य है, क्योंकि इसके आहार में विटामिन के कुछ प्राकृतिक स्रोत हैं।

भोजन तीन बार एक दिन: नाश्ते के लिए - दोपहर के भोजन के लिए गर्म दूध (1 गिलास)- मैश किए हुए आलू (300 ग्राम), रात के खाने के लिए - आलू का सलाद का एक हिस्सा एक सलाद बनाने के लिए आपको एक समान में आलू को उबालने की जरूरत है, क्यूब्स में काट लें। फिर आपको आलू में बारीक कटा हुआ हरा प्याज, जैतून का तेल और नींबू का रस, काली मिर्च के साथ मौसम जोड़ने की जरूरत है। यदि सलाद को "भूखा" लगता है, तो आप एक तेज़ अंडा जोड़ सकते हैं

आलू आहार №2

आहार का यह संस्करण इतना कठिन नहीं है, इसके अलावा, इसमें ताजा सब्जियां शामिल हैं इस आहार पर, आप अब 5-6 नहीं बैठ सकते, लेकिन 10 दिन (लेकिन यह अधिकतम है!), आप 2-3 महीनों में इसे दोहरा सकते हैं। हर दिन आपको वर्दी में उबला हुआ एक किलोग्राम आलू खाने की ज़रूरत है, इसे 4-6 समान भागों में विभाजित करते हैं। आलू को नमकीन नहीं किया जा सकता है आप नींबू का रस, और किसी भी साग के साथ कपड़े पहने सलाद भी खा सकते हैं।

आलू आहार №3

आहार के इस संस्करण में व्यंजनों की कोई स्पष्ट सूची नहीं है, केवल वही है हर दिन के लिए उत्पादों का एक सेटऔर खाना बनाना है कि आप - कि आपके बात (लेकिन अभी भी वांछनीय आलू का सूप के दैनिक आहार में शामिल करने के लिए) है। इस सेट में शामिल हैं:

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  आलू - 1 किलो
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  बादाम वाली सब्जियां - 200 ग्राम
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  कम वसा वाले पनीर या कॉटेज पनीर - 100 ग्राम
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  वनस्पति तेल - 50 ग्राम
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  कड़ी मेहनत वाली अंडे - 2 टुकड़े

यदि वांछित है, तो आप 50 ग्राम दुबला मांस जोड़ सकते हैं। इस प्रकार के आलू का आहार छोटे भागों में आंशिक भोजन प्रदान करता है। शाम को छह दिन बाद यह असंभव है.