गाजर आहार

गाजर में नाइट्रोजनी पदार्थ, बी विटामिन, साथ ही ए, डी, ई, के, पीआर ascorbic एसिड, लेसितिण, और भी होते हैं बीटा कैरोटीन, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करती है, जो महत्वपूर्ण हैसमय से पहले बूढ़ा को रोकने के लिए। सामग्री कैरोटीन गाजर दूसरा केवल मिठाई मिर्च के अनुसार। इसके अलावा आयोडीन की गाजर बहुत में, यह एक कम थाइरोइड समारोह में भी उपयोग करने के लिए सिफारिश की है। विटामिन ए ऐसे atherosclerosis, उच्च रक्तचाप, कैंसर, गठिया, मोतियाबिंद के रूप में रोगों के विकास को रोकता है, और सामान्य चयापचय, विकास, शारीरिक और मानसिक विकास को बढ़ावा देता है, संक्रमण के प्रतिरोध बढ़ जाती है, अंगों के समारोह में सुधार। इसके अलावा, गाजर फाइबर और आयोडीन, जो अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है की उच्च मात्रा में होते हैं।

गाजर आहार वजन घटाने के लिए काफी प्रभावी है और इसमें उपयोगी हैसामान्य रूप में, गाजर में निहित सेल्युलोज शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटा देता है। गाजर का रस हर दिन एक गिलास से कम नहीं पीने के लिए वांछनीय होता है (ज़ाहिर है, यदि आपके पास पेप्टिक अल्सर और एंटीट्रेटिस की गड़बड़ी जैसी कोई मतभेद नहीं है) खपत से पहले, एक विशेष चाकू के साथ त्वचा के ऊपर की परत को निकालकर गाजर धोया जाता है और साफ किया जाता है। चूंकि बहुमूल्य पोषक तत्व सीधे त्वचा के नीचे स्थित होते हैं, छोटी परत को हटा दिया जाएगा, अधिक विटामिन बने रहेंगे। एक शुरुआती गाजर की त्वचा को बिल्कुल भी नहीं हटाया जाता है, लेकिन ब्रश के साथ ऐसे गाजर को सावधानी से धो लें।

गाजर के रसदार किस्मों (आमतौर पर उन में जड़ फसलोंमोटे और छोटे) कच्चे खाने के लिए बेहतर है, लेकिन पूरी तरह से नहीं, और उनसे सलाद, नाश्ता, रस बनायें। आम तौर पर कच्चे गाजर को पूरी तरह से खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इस मामले में यह मोटे फाइबर की बड़ी मात्रा के कारण खराब पच जाता है।

गाजर आहार चार दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है औरआपको 3 किलो तक रीसेट करने की अनुमति देता है मुख्य पकवान गाजर का सलाद है। यह निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है। आपको एक किलोग्राम गाजर, नींबू, शहद का एक बड़ा चमचा होगा। गाजर मध्यम छिद्र पर भट्ठी, हरे हुए निचोड़ा हुआ नींबू का रस के साथ पतले चयनित फल हनी काटकर, गाजर और मिक्स डालें। गाजर का सलाद तीन भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए, जिसके दौरान इसे अपने स्वाद के अनुसार दूसरे फल खाने की अनुमति दी जाती है (आप इसे अलग से नहीं खा सकते हैं, लेकिन इसे एक सलाद में जोड़ सकते हैं)। और इसलिए तीन दिन चौथे दिन, आप राशन के लिए थोड़ा तली हुई आलू और रोटी का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं। सुबह आप आधा गिलास दूध या केफिर पीने के लिए, या खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा खा सकते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए कि गाजर के पोषक तत्व बेहतर अवशोषित होते हैं, वसा आवश्यक है। ठीक है, अगर सलाद जल्दी से ऊब हो जाता है, शाम में आप इसके बजाय गाजर या गाजर फलों के रस को पी सकते हैं।

4-दिन के आहार को बनाए रखने के बाद, आप आगे बढ़ सकते हैंजीवन की उनकी हमेशा की तरह आहार के अंत के 1 दिन बाद, आहार एक समान रहता है, लेकिन आप इसे 1/2 बेक किया हुआ या उबला हुआ आलू और थोड़ा मांस जोड़ सकते हैं। फिर - सामान्य आहार, वसा और मिठाई के पहले दिन सीमित करें। लेकिन ज्यादा खाने की कोशिश न करें, क्योंकि आपके सभी प्रयास गलत होंगे।