पेकिंग गोभी: खेती
सफेद गोभी की तुलना में पेकिंग गोभी, बहुत नरम और जूसिशियर है। सलाद के लिए, पेकिंग गोभी पूरी तरह फिट बैठती है, इसके अलावा, इसमें नियमित रूप से गोभी के रूप में दो बार ज्यादा प्रोटीन होता है पेकेनाइन गोभी की खेती यह एक जटिल प्रक्रिया नहीं दिखनी चाहिए, क्योंकि यह सब्जी समय से पहले नहीं है और मांग भी नहीं है।
फिर भी, बालकनी पर पेकिंग गोभी की खेती थोड़ा संदिग्ध प्रक्रिया है। तथ्य यह है कि पेकिंग गोभी बहुत ही हैदर्द तापमान पर प्रतिक्रिया करता है इसकी वृद्धि +15 के तापमान पर अनुकूल माना जाता है - +20 डिग्री सेल्सियस गर्मी और निर्जलीकरण की अनुमति न दें, अन्यथा संस्कृति मर जाएगी। याद रखें कि पेकिंग गोभी उच्च आर्द्रता को पसंद करती है।
आपको पेकिंग गोभी की खेती करना चाहिएगिरावट में तैयार हो, बुझाने के साथ भूमि को फिर से भरना। अप्रैल की शुरुआत में, राख बिस्तर पर लागू किया जाना चाहिए पेकिंग गोभी का सबसे अच्छा पड़ोसी एक ककड़ी है। इसके अलावा, यह बगीचे पर गोभी को पौधा लगाने की सिफारिश की जाती है जहां खीरे पहले की वृद्धि हुई थी। यह सबसे अनुकूल मिट्टी है
पेकिंग गोभी की खेती के तापमान में स्पष्ट सीमाएं होनी चाहिए, जिसके बारे में हमने पहले ही उल्लेख किया है, और मार्कअप मेंरोपण के लिए क्षेत्र इस प्रकार, पंक्तियों के बीच की दूरी 40-45 सेमी होनी चाहिए। प्रत्येक छिद्र में हम 2-3 बीज डालते हैं। यह देखते हुए कि पेकिंग गोभी एक विशाल संयंत्र है, छेद से छेद तक 20-30 सेमी की दूरी बनाते हैं। गोभी को 4-5 दिनों में चढ़ना चाहिए।
प्रसंस्करण करते समय, आपको प्रत्येक कुएं में एक संयंत्र छोड़ने की जरूरत है सामान्य प्रसंस्करण काफी परिचित है: फूस, पानी, पंक्ति रिक्ति की ढीली, भोजन। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए यह बिछुआ के आसव का उपयोग करना अच्छा है। ऐसा करने के लिए, जड़ों के बिना जवानों को इकट्ठा करने, पानी से भरने, एक या दो दिन का आग्रह करने और खाने के लिए एक गिलास जोड़ने के बाद पानी की जरूरत है।
बीजिंग के माध्यम से पेकिंग गोभी की खेतीप्रारंभिक फसल इसके लिए, मार्च के प्रारंभ में बीज बोने के लिए आवश्यक है, और 20-25 दिनों के बाद जमीन खोलने के लिए स्थानांतरण करें। लेकिन ध्यान रखें कि आपको सही तापमान और आर्द्रता प्रदान करना होगा।
उत्तरी क्षेत्रों में पेकिंग गोभी लगायी जाती है 15 जून से 20 जुलाई तक अंतिम तिथि 10 अगस्त है दक्षिणी क्षेत्रों में, पेकिंग गोभी मई में फूलने लगती है।
तथाकथित पेकिंग गोभी का "फल" अलग-अलग प्रजातियों में अलग-अलग तरीकों से बनता है। पत्ती की किस्मों में, सिर को एक गुलाबी कहा जाता है। अंकुरण के बाद उत्पाद आउटलेट 40-50 दिनों के बाद बनता है। अर्ध-खानाबदोश और गोभी की किस्मों में, 60-80 दिनों के बाद गोभी का गठन होता है।
इस तरह, पेकिंग गोभी की खेती में किसी भी विदेशी आवश्यकताएं नहीं हैं। आप आसानी से अपनी रसोई उद्यान में बढ़ सकते हैंइस सब्जी, मेज पर प्राप्त विटामिन और चिकित्सीय आहार गुणों में समृद्ध उत्पाद। पेकिंग गोभी दिल और पेट के अल्सर के लिए अच्छा है। इन गुणों को देखते हुए, बाजार में उच्च मांग के साथ, आप पेकिंग गोभी की खेती में बहादुरी से संलग्न हो सकते हैं।
