अंगूर कैसे खाते हैं?

सबसे खट्टे फल के मांस को पारदर्शी फिल्म के साथ कवर lobules में बांटा गया है। कुछ खट्टे में इस कोड़ा में लगभग कोई स्वाद नहीं है, लेकिन अंगूर "अशुभ" है। अंगूर के स्लाइस के आसपास की फिल्म में, ग्लाइकोसाइड और क्विनिक एसिड होते हैं, इसे एक कड़वा स्वाद देते हैं। इसलिए, लोग आम तौर पर अंगूर खाते हैं, जो पहले इस फिल्म से छुटकारा पा चुके थे।

एक अंगूर होने से पहले, आपको यह करना होगाधो। अच्छी तरह से धो लें जब तक छील एक नाजुक लेकिन अच्छी तरह से दिखाई खट्टे खुशबू का उत्सर्जन शुरू होता है। इसके बाद ही, आप अंगूर खा सकते हैं। कुछ क्लासिक तरीके से अंगूर खाते हैं: इसे दो हिस्सों में "भूमध्य रेखा के साथ" (लोब्यूल के पार) में काट लें और एक चम्मच के साथ मांस खाएं.

इस पद्धति का रूप अर्ध में अंगूर में कटौती करना है और अंगूर के लिए एक विशेष चाकू फिल्मों से लुगदी अलग करने के लिए। फिर, यदि वांछित हो, तो मांस को शर्करा के साथ डालें औरएक चम्मच के साथ अंगूर खाओ हालांकि, यह विधि अक्सर सुविधाजनक नहीं है, खासकर अगर आपके पास अंगूर के लिए विशेष चाकू नहीं है आप अंगूर कैसे खाते हैं?

यहाँ रोगी के लिए एक तरीका है अंगूर को मर्दारी या नारंगी की तरह खुली होने की जरूरत है, और स्लाइस में विभाजित किया जाता है (मोटी फिल्म के लिए धन्यवाद, जो लोबूल से ढका हुआ है, यह करना आसान है)। फिर प्रत्येक कबाब को कड़वा फिल्म से साफ करने की जरूरत है, और मांस एक कटोरा या कटोरा में तब्दील हो गया है। प्रत्येक लोब के साथ डील करें, आप अंगूर के सुगन्धित पल्प के साथ एक कटोरा प्राप्त करेंगे। यदि वांछित है, तो आप इसे चीनी के साथ डाल सकते हैं

कुछ, वैसे, कटोरे में पल्प को तह करके और खुद को परेशान मत करो अंगूर सीधे सफाई की प्रक्रिया में खाएं: लॉबस्टर को मंजूरी दे दी, मांस खाया - आगे बढ़ेंअगले लोबू की सफाई हम केवल कागज़ के तौलिये या नम नैपकिन के साथ स्टॉक करने के लिए सलाह देते हैं: अगर अंगूर पके हुए होते हैं, चिपचिपा रस के साथ धुरंधर की संभावना बहुत अधिक है।

और ऐसे लोग हैं जो अंगूर खाने के लिए निम्नानुसार हैं पहले वे सावधानी से सोडा के साथ गरम उबला हुआ पानी में धो लें, सूखे पोंछें और एक कटोरा या एक गहरी प्लेट में डाल दें। उसके बाद, एक तेज चाकू से फल के ऊपरी भाग में छाल को काट लें; चीरा क्षैतिज रूप से मांस को बेनकाब करने के लिए किया जाता है, लेकिन इसे छूने के लिए नहीं।

इसके बाद अंगूर के केंद्र से एक "स्तंभ" को बड़े करीने से काट दिया और निकाल दिया गया; अंत में, फल व्यास 3 सेमी व्यास में रहना चाहिए। फिर चाय के चम्मच को ध्यान से इस तरह से मांस को निचोड़ा जाता है ताकि रस बाहर निकल जाए। इस मामले में, रस फल के अंदर रहना चाहिए।

फिर छिद्र में 2-4 चम्मच चीनी डाल दिया जाता है, धीरे-धीरे फल के मांस को धक्का देने के लिए, एक अलग कटोरे में रस डाल कर, और फिर बस लुगदी के टुकड़े को छानने के रास्ते में, इसे फल से बाहर डालें.

परिणामस्वरूप मिश्रण विस्तृत चश्मे में डाला जाता है, यदि वांछित, मीठा और / या ठंडा और मेज पर खिलाया जाता है एक शौकिया के लिए विकल्प, ज़ाहिर है, लेकिन बहुत से लोग इस तरह से अंगूर खाएं.

वैसे, अंगूर खाने के लिए आपको एक वास्तविक खुशी मिलती है, फलों को न केवल ठीक से पेश किया जाना चाहिए, बल्कि सही चुनने के लिए शुरू करना चाहिए। एक अच्छा अंगूर की किसी भी यांत्रिक या अन्य क्षति के बिना एक स्वच्छ और चमकदार त्वचा होनी चाहिए। अंगूर भारी, अधिक रसदार यह होगा।

और अंगूर के छिलके के रंग से आप अपने स्वाद को निर्धारित कर सकते हैं। अंगूर की किस्मों के दो मुख्य समूह हैं: पीले और लाल, अंगूर का लुगदी लाल, यह मीठा है। एक राय है कि लाल अंगूर अंगूर और अनार के संकर हैं, लेकिन यह गलत है, क्योंकि अनार के साथ अंगूर को पार करना असंभव है, ये बहुत अलग पौधे हैं।

तो, अब आप जानते हैं, कैसे अंगूर खाने के लिए, और पूरी तरह से अपने स्वाद का आनंद लेने में सक्षम हो जाएगा!