घर पर सेब से जाम - सर्दियों के लिए जल्दी कैसे करें: एक तस्वीर के साथ एक साधारण नुस्खा - कैसे एक पेड़, एक मांसबॉल के माध्यम से दालचीनी के साथ सर्दियों के लिए सेब जैम पकाने के लिए

घर पर सेब से जाम कैसे करें - चरण-दर-चरण फोटो-नुस्खा

सरलतम सेब जाम पकाया जा सकता हैघर पर बस कुछ ही घंटों में आपको फलों की काफी मीठी किस्म लेने और खाना पकाने में नमक की एक चुटकी डालनी है। अतिरिक्त सामग्री बिलेट के स्वाद पर जोर देने में मदद करेगी, लेकिन इसकी मिठास में परिवर्तन को प्रभावित नहीं करता है। जानें कि इस तरह के एक सरल घर का बना जाम कैसे करें, अगले फोटो-नुस्खा में मदद करेगा

घर पर सेब जाम के नुस्खा के अनुसार सामग्री

• 
  सेब - 2,5 किलो;


• 
  चीनी - 4 आइटम;


• 
  दालचीनी - 2-3 चम्मच;


• 
  लौंग - 1/4 चम्मच;


• 
  नमक - 1/4 चम्मच

घर पर ताजा सेब से पक जाम के लिए कदम-दर-चरण नुस्खा

1. 
   सेब अच्छी तरह से धोया और खुली हैं


2. 
   बीज से सेब निकालें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।


3. 
   शेष सामग्री तैयार करें एक सॉस पैन में सभी अवयवों को मिलाएं और धीमी आग लगा दीजिये। 1-1,5 घंटे के लिए फाड़


4. 
   जब सेब काला हो जाती है, और जाम खुद मोटी हो जाती है, बैंकों के साथ कार्यपीस फैलता है। 10 मिनट के लिए नसबंदी निकालें, फिर रोल करें।

घर पर सेब से नाजुक जाम - बारी-आधारित तस्वीरों के साथ सरल नुस्खा

खाना पकाने से पहले या तेजी से सेब तैयार करते समयनींबू के रस का छिड़काव, फल की गहराई को खत्म कर सकता है। फिर तैयार होममेड जाम में न केवल एक अद्भुत स्वाद होगा, बल्कि एक आकर्षक रूप भी होगा: यह हल्का, सुंदर होगा। ऐसा टुकड़ा बच्चों को खुश करने और किशोरों और वयस्कों के लिए एक पसंदीदा इलाज बनने के लिए निश्चित है।

घर पर स्वयं के हाथों से सेब के निविदा जाम को खाना पकाने के लिए सामग्री

• 
  मिठाई सेब - 1,8 किलो;


• 
  चीनी - 4-5 चम्मच;


• 
  नींबू - आधा;


• 
  दालचीनी - 2 चम्मच

परिपक्व सेब से नाजुक जाम बनाने के लिए एक आसान नुस्खा

1. 
   नरम का चयन करें, लेकिन क्षतिग्रस्त सेब नहीं। उन्हें पूरी तरह धो लें


2. 
   छील से सेब छीलकर, उनसे बीज निकालें स्लाइस में काटें नींबू के रस के साथ छिड़क


3. 
   एक सॉस पैन में सेब डालकर उबाल लें, फिर चीनी जोड़ें और गर्मी को कम करें


4. 
   लगभग 1 घंटे के लिए सेब को टॉस करें, फिर दालचीनी जोड़ें और एक और 5-10 मिनट के लिए उबाल लें।


5. 
   डिब्बे पर जाम मोड़ो और 10 मिनट के लिए उन्हें बाँझें। फिर कंबल के तहत लगभग 12 घंटे के लिए औंधा रखें। तो आप इसे तहखाने में या बालकनी पर रख सकते हैं, पैन्टीरी में

सर्दियों के लिए सेब और सफ़ेद से उपयोगी जाम - एक तस्वीर के साथ विस्तृत खाना पकाने का नुस्खा

कटाई के लिए स्वाद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता हैसर्दियों के लिए अलग मिठाई इस तरह के एक घटक में कई माइक्रोएलेटमेंट और विटामिन शामिल होते हैं, जो इसके साथ उपयोगी और मुंह-पानी के डेसर्ट बनाना संभव बनाता है। इसके अलावा, यह आपको वर्कपीस को एक सुखद बरगंडी रंग देने की अनुमति देगा, जिससे यह वास्तव में असामान्य और मूल बना सकेगा। सेब और रूबर्ब के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ जाम कैसे बनाएं, आपको फ़ोटो-निर्देश के साथ निम्नलिखित नुस्खा सीखने में मदद मिलेगी।

जड़ी-बूटियों और सेब से उपयोगी जेली की सर्दियों के लिए तैयारी के लिए सामग्री की सूची

• 
  कट सेब - 5 मोलेट्स (ब्लेंडर या मल्टीविर्क से कप को मापने);


• 
  कटा हुआ रबर - 5 मूलाट;


• 
  चीनी - 3,5 बहुविनोद

एक रवाबी डंठल और सेब के साथ सर्दियों बेलेट फसल के लिए एक विस्तृत नुस्खा

1. 
   अच्छी तरह से कुल्ला, अपने घने युक्तियों काट रबड़ अच्छी तरह से तने। जितना संभव हो उतना छोटा सा वृभ काट लें और घटक की वांछित राशि को मापें।


2. 
   पूरे बरकरार सेब ले लो और उन्हें धो लें।


3. 
   छील और बीज से पील सेब, में कटौतीछोटे टुकड़े रबड़ और चीनी के साथ विस्थापन, आग लगा दीजिये और 1,5-2 घंटे उबाल लें। फिर डिब्बे पर फैला हुआ है और 15 मिनट के लिए बाँझ। जाम के साथ जाम

कैसे जल्दी सर्दियों के लिए छील के साथ सेब से जाम पकाना - कदम-दर-चरण फोटो निर्देश

पक जाम की ज्यादातर तैयारी आम तौर पर होती हैसेब की सफाई लेती है काम को बहुत सरल बनाने के लिए और जल्दी से उपयोगी मिठास तैयार करने से पहले छील को काटने के बिना सेब की तैयारी में मदद मिलेगी। यदि आप सही तरह का फल चुनते हैं, जिसमें बहुत नरम और मीठी छील है, तो आपको अतिरिक्त प्रशिक्षण नहीं करना होगा। और सर्दियों के लिए एक स्वादिष्ट जैम तैयार करने के लिए आसान होगा। घर पर इस तरह के एक त्वरित मिठाई बनाने के लिए आपको निम्नलिखित नुस्खा सीखने में मदद मिलेगी।

छीलने के बिना सेम सर्दियों के बिना जाम के त्वरित पाक के लिए सामग्री की सूची

• 
  मीठे सेब - 12 बड़े;


• 
  पानी - 2 आइटम;


• 
  सेब साइडर सिरका - 1 आइटम;


• 
  चीनी - 3 आइटम;


• 
  नींबू- 1 पीसी

बिना खड़ी सेब से सर्दी ठंड जाम के लिए पाक कला व्यंजन

1. 
   एपल्स अच्छी तरह से धोया जाता है, उनके बीज हटा दिए जाते हैं और बड़े टुकड़ों में कटौती करते हैं।


2. 
   पैन में सेब को स्थानांतरित करें


3. 
   सिरका, पानी में जोड़ें


4. 
   नींबू के साथ उत्साह काटा


5. 
   सेब के लिए चीनी और उत्साह जोड़ें और अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण।


6. 
   मिश्रण उबालने के बाद, गर्मी को कम करें और लगभग 1.5 घंटे के लिए उबाल लें, कभी-कभी तोड़ें।


7. 
   एक ब्लेंडर के साथ सेब को गर्म करें टॉमिट अभी तक 5-10 मिनट के लिए


8. 
   जार के नसबंदी को पूरा करें


9. 
   डिब्बे पर तैयार जाम डालो


10. 
    जाम जार रोल करें


11. 
    लगभग 10-12 घंटों के लिए तौलिया के नीचे समाप्त रोल रखें। फिर इसे एक शांत जगह में डाल दिया।

एक मल्टीवार्क में सेब से स्वादिष्ट जाम - सिर्फ एक फोटो-नुस्खा

एक मल्टीक्रूड में सेब जाम की एक जाम की आवश्यकता हैगृहिणियों का विशेष ध्यान: समय-समय पर तैयार करने के लिए हलचल की आवश्यकता होगी, अन्यथा यह जला सकता है। सेब के सरगर्मी भी एक असामान्य और मसालेदार गंध के साथ खुशबूदार मसालों और बिलेट के संतृप्ति के वितरण के लिए अनुमति देगा। और आधुनिक मल्टीबार्क में मिठास को कैसे सही तरीके से तैयार किया जाए, आप निम्न नुस्खा में पा सकते हैं। निर्दिष्ट निर्देशों को देखकर, एक अद्भुत सुगंध के साथ वास्तव में स्वादिष्ट और मोटी जाम बनाने में मुश्किल नहीं है

एक मल्टीवार्क में सेब स्वादिष्ट जाम के नुस्खा के अनुसार सामग्री की सूची

• 
  मीठे सेब - 10 बड़े;


• 
  सेब साइडर सिरका - 0.2 टेबल;


• 
  चीनी - 1,5 आइटम;


• 
  दालचीनी - 0.5 चम्मच;


• 
  लौंग, जायफल - 0.5 चम्मच

सेब से एक बहु-सेब में जाम खाना पकाने के लिए फोटो-नुस्खा

1. 
   पूरे और अपमानित सेब को निकालें और धूल से अच्छी तरह कुल्ला।


2. 
   छील और बीज से पील सेब।


3. 
   मल्टीवीर्केट के कटोरे में तैयार सेब को मोड़ो और उन्हें सेब साइडर सिरका डालना 40 मिनट के लिए "वर्का" मोड डालें


4. 
   सेब की स्थिति की जांच करने और उन्हें जोड़ने के बादशक्कर, मसाले, अच्छी तरह से मिलाएं और "वर्का" मोड में 1-2 घंटे तक इंतजार करने के लिए कार्यपीस डाल दें। हर 40 मिनट पर जाम की स्थिति की जांच करें और उचित तैयारी के लिए इसे हल करें।


5. 
   जब सेब काला हो जाती है, तो आप मल्टीवार्क को बंद कर सकते हैं। एक ब्लेंडर के साथ सेब को मार डालो


6. 
   जार पर जाम मोड़ो और 10 मिनट की नसबंदी के लिए पकड़ो। और फिर जार रोल करें और उन्हें एक दिन के लिए तौलिया के नीचे उल्टा छोड़ दें

स्वीट रिक्त स्थान को असामान्य माना जाता हैसर्दियों के लिए, जिसमें शराब जोड़ा जाता है। शराब युक्त एडिटिव्स के सही चयन के साथ, बिलेट के स्वाद को थोड़ा बदलना और इसे मूल बनाना संभव है। सेब जाम में, सेब सेब मीठा साइडर जोड़ने की अनुमति दी जाती है। यह तैयारी को असामान्य स्वाद देगा और इसके भंडारण के शेल्फ जीवन को बढ़ाने में सहायता करेगा।

सेब के लिए सर्दियों के लिए मूल जाम खाना पकाने के लिए सामग्री

• 
  सेब साइडर (मिठाई) - 3 आइटम;


• 
  सेब - 2 किलो;


• 
  चीनी - 1,2;


• 
  नमक - 0.5 चम्मच;


• 
  नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच


• 
  वेनिला, दालचीनी - 1 चम्मच;


• 
  जायफल - 1/4 चम्मच

सर्दियों के लिए मिठाई सेब से घर जाम में खाना पकाने के लिए कदम-दर-चरण नुस्खा

1. 
   सेब धो लें और उन्हें बीज, छील से छील कर दें। बड़े टुकड़ों में सेब को काटें। उन्हें सॉस पैन में स्थानांतरण करें, साइडर, नींबू का रस डालना और एक उबाल लें, लगातार 30 मिनट तक उबाल लें।


2. 
   मसाले जोड़ें और 10 और उबालेंमिनट, और फिर एक ब्लेंडर के साथ पीसने। जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान को मोल्ड में डाल दिया जाता है और 3 घंटे के लिए ओवन में डाल दिया जाता है। 120 डिग्री पर ओवन में हलचल, कभी कभी क्रियाशीलता।


3. 
   गर्म जर्दी पर गर्म फैलाएं और रोल करें।

बेर के साथ सरल सेब जैम - फोटो निर्देश के साथ एक नुस्खा

आप जाम के साथ खाना पकाने के समय सेब को जोड़ सकते हैंविभिन्न फलों: आड़ू, प्लम, नाशपाती मल्टीविटामिन मिठास का एक असामान्य स्वाद होगा और साथ ही यह दोनों वयस्कों और बच्चों को पूरी तरह से सूट करेगा। लेकिन एडिटिंग के साथ इस तरह की सेब मिठाई तैयार करने के लिए यह विधि के अनुसार सख्तता में आवश्यक है: प्रत्येक अतिरिक्त घटक खाना पकाने के समय में बदलाव या अन्य योजक जोड़ने के क्रम में हो सकता है। सर्दियों के लिए ऐसी तैयारी करने के लिए अगले फोटो-नुस्खा के साथ मुश्किल नहीं होगा। यह सही रूप से इंगित करता है कि कैसे सामग्री को सही ढंग से मिश्रण करने के लिए और मल्टीविटामिन जाम को कितना खाना बनाना है।

प्लम और सेब से सादे जाम के नुस्खा के अनुसार सामग्री की सूची

• 
  प्लम - 12 मध्यम;


• 
  सेब - 8 मध्यम;


• 
  पानी - 1 सेकंड;


• 
  चीनी - 3 आइटम;


• 
  दालचीनी - 2 चम्मच;


• 
  जायफल - 1 चम्मच;


• 
  लौंग - 0,5 चम्मच

सेब और प्लम के साथ सरल जाम के नुस्खा पर फोटो निर्देश

1. 
   फल अच्छी तरह से कुल्ला बीज, छील से पील सेब। छोटे क्यूब्स में काटें निकास के साथ, हड्डियों को हटा दें और उन्हें स्लाइस में काट लें। एक सॉस पैन में फल मिलाएं और पानी जोड़ें।


2. 
   पैन को आग पर रखो और फलों के मिश्रण को उबाल लें, और फिर कम गर्मी से 20 मिनट तक उबाल लें, कभी-कभी तोड़ें।


3. 
   एक ब्लेंडर के साथ मैश किए हुए आलू की स्थिति में काम के टुकड़े को पीस लें और फिर इसे आग में डाल दें। मसाले जोड़ें और एक और 15-20 मिनट के लिए उबाल लें। इस समय के दौरान मिश्रण मोटा हो जाएगा और थोड़ा गहरा होगा।


4. 
   जबकि मिश्रण थका हुआ है, डिब्बे को बाँझ बनाना। डिब्बे पर समाप्त जाम बाहर रखो, उन्हें 10 मिनट के लिए बाँझ। फिर जार रोल करें और उन्हें 8-10 घंटे तक उल्टा रखें।

दालचीनी के साथ सुगंधित सेब जैम - चरण-दर-चरण फ़ोटो और वीडियो व्यंजनों

एक सुगंधित दालचीनी के रूप में इस तरह के मसाले में से एक हैसर्वश्रेष्ठ योजक, जो सेब के लिए बहुत अच्छा है यह मिठाई बहुत स्वादिष्ट और समृद्ध स्वाद देता है, और आपको वर्कपीस का रंग बदलने की अनुमति भी देता है। आप दालचीनी के साथ और अन्य अवयवों के अतिरिक्त एप्पल जैम पकाना कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अगली फोटो-नुस्खा विस्तार से वर्णन करता है कि कैसे सेम और नाशपाती के साथ जाम पकाने के लिए दालचीनी की एक छोटी राशि के अलावा।

सेब से दालचीनी के साथ सुगंधित जाम के नुस्खा के अनुसार सामग्री

• 
  नाशपाती -1 पीसी।


• 
  सेब - 7 टुकड़े;


• 
  दालचीनी - 1 बड़ा चमचा;


• 
  सेब साइडर - 0,5 टेबल;


• 
  ब्राउन शुगर - 0,5 आइटम;


• 
  नमक चाकू की नोक पर है

दालचीनी के अतिरिक्त के साथ सेब के स्वाद का जाम खाना पकाने के लिए चरण-दर-चरण फोटो-नुस्खा

1. 
   फल अच्छी तरह से धोया जाता है और ऋण बीज, छील (यदि नाशपाती नरम है - आप इसे कट नहीं कर सकते हैं) से साफ किया गया है। फल पीसकर उसे मल्टीवार्क में स्थानांतरित करें। काम के लिए शेष सामग्री तैयार करें


2. 
   चीनी, दालचीनी, नमक के साथ शीर्ष।


3. 
   धीरे-धीरे साइडर पेश करें और सामग्री को मिलाएं। कम से कम 3 घंटे के लिए न्यूनतम अनुमति तापमान पर "वर्का" मोड में उबाल लें। फिर अच्छी तरह से मिलाएं और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान जाम बहुत मोटा हो जाएगा और फल के टुकड़ों के साथ एक पेस्ट की तरह दिखेगा।


4. 
   एक ब्लेंडर के साथ जाम पीसें, और फिर इसे नसबंदी वाले जारों पर फैलाएं। इसके अलावा, 10 मिनट के लिए गर्म पानी में सीमिंग को निर्जलित करें। फिर कवर बंद करें।

स्वादयुक्त दालचीनी के साथ सेब जाम के लिए वीडियो नुस्खा

दालचीनी आदर्श रूप से केवल सेब के साथ संयुक्त नहीं है,लेकिन साइट्रस के साथ भी। इसलिए, एक असामान्य, लेकिन बहुत स्वादिष्ट जाम तैयार करने के लिए, इसे नींबू के साथ पकाने की सिफारिश की जाती है। लेकिन एक और अधिक ज्वलंत रंग भी दें, मिठास की एक समृद्ध साइट्रस सुगंध सेब जाम में जोड़ा गया नींबू और संतरे के मिश्रण में मदद मिलेगी। अगला वीडियो दिखाता है कि इस तरह के असामान्य मिठाई को कैसे तैयार किया जाए, और इसे ठीक से कैसे रोल किया जाए।

पके हुए सेब से घर का बना मोटी जाम कैसे पकाएं - फोटो के साथ चरण-दर-चरण निर्देश

सभी गृहिणी नहीं जानते कि कैसे बहुत खाना बनाना हैएक पेस्ट की तरह मोटी जाम। लेकिन ऐसी मीठी बनाने में कोई विशेष कठिनाइयां नहीं हैं। रहस्य फल के दीर्घकालिक खाना पकाने में निहित है, जिससे उन्हें मात्रा में कम करना और प्रीफॉर्म को अधिक केंद्रित बनाना संभव हो जाता है। निम्नलिखित नुस्खा वर्णन करता है कि सरल सेब जाम को जितना संभव हो उतना मोटा बनाना है।

सेब के साथ मोटी घर से बना जाम खाना पकाने के लिए सामग्री की सूची

• 
  चीनी - 4 आइटम;


• 
  सेब - 2,5 किलो;


• 
  लौंग, नमक - 1/4 छोटा चम्मच;


• 
  सेब साइडर सिरका - 2 चम्मच;


• 
  दालचीनी - 2-3 चम्मच

सेब मोटी पकौड़ी बनाने के लिए नुस्खा पर चरण-दर-चरण निर्देश

1. 
   बीज के पंख बहुत घने होते हैं, तो सेब को बीज से धोया और साफ किया जाता है, फिर इसे काटा जाना चाहिए। सेब पीसकर एक पैन में स्थानांतरित करें, बाकी सामग्री जोड़ें।


2. 
   4-5 घंटे के लिए मिश्रण हिलाओ,कभी-कभी हलचल। फिर एक ब्लेंडर के साथ जाम पीस, और फिर बैंकों के लिए फैल गया। 15 मिनट के लिए वर्कपीस के नसबंदी को ले जाएं और उन्हें रोल करें।

एक मांस ग्राइंडर के माध्यम से फास्ट सेब जाम - चरण-दर-चरण वीडियो नुस्खा

सेब जाम खाना पकाने से पहलेस्लाइस, स्लाइस या क्यूब्स में सेब काटने के लिए जरूरी नहीं है। वे तुरंत मांस चक्की के माध्यम से पारित किया जा सकता है और केवल तब मिठाई के खाना पकाने के लिए आगे बढ़ें। और मैश किए हुए आलू की स्थिति को पहले से उबले हुए फलों के लिए पीसने के लिए एक मांस चक्की की मदद से यह संभव है। यह प्रक्रिया वर्कपीस की समानता प्राप्त करने में मदद करेगी।

सेब से मांस ग्राइंडर के माध्यम से खाना पकाने जाम के वीडियो के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

अगले चरण-दर-चरण वीडियो नुस्खा में, आप कर सकते हैंखाना पकाने सेब जाम के नियमों के बारे में विस्तार से जानें, जिसे ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर के माध्यम से पीस लिया जाएगा। एक सरल निर्देश आपको सर्दी के लिए बड़ी मात्रा में उपयोगी मिठास तैयार करने में मदद करेगा और इसे अपने रिश्तेदारों और दोस्तों के साथ व्यवहार करेगा।

उपर्युक्त व्यंजनों में आप पा सकते हैंसरल और मोटी सेब जाम खाना पकाने के लिए बहुत उपयोगी टिप्स। उदाहरण के लिए, फोटो और वीडियो निर्देशों में, आप मल्टीवार्क में या शास्त्रीय तरीके से ऐसी मिठाई की खरीद की विशेषताओं के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकते हैं। उन्होंने यह भी चर्चा की कि संतरे, नींबू, नाशपाती और दालचीनी के साथ सेब जाम कैसे बनाया जाए। इस मामले में, मीठे अवयवों का उपयोग आपको शीतकालीन शीतकालीन शराब के लिए या कम से कम सामग्री के साथ रिक्त स्थान बनाने की अनुमति देता है। विस्तृत निर्देश बिना किसी कठिनाई के घर पर सेब से जाम तैयार करने में मदद करेंगे।