सर्दियों के लिए सेब से रत्न: फोटो नुस्खा, सेब जाम बनाने के लिए

इस अनुच्छेद से आप जानेंगे कि कैसे जाम बनाने के लिएएक आधुनिक मल्टी-कुक डिवाइस में विभिन्न तरीकों से सेब से सभी मॉडलों के लिए व्यंजन विधि लागू होते हैं: पैनासोनिक, रेडमंड, यूनिट, पोलारिस, स्कारलेट, मिस्ट्री, मॉलिन और अन्य। मल्टीवार्कर्स की सहायता से आप न केवल अपने बहुमूल्य समय को बचा सकते हैं, बल्कि सेब में बहुत अधिक मूल्यवान विटामिन और पोषक तत्व भी बचा सकते हैं। सेब जाम की तैयारी के लिए नीचे तीन अलग व्यंजनों दिए गए हैं

सर्दियों के लिए सेब जाम के लिए त्वरित नुस्खा

सामग्री: सेब - 700-800 ग्राम, 300-400 ग्राम चीनी, साइट्रिक एसिड - 4-5 ग्राम

कैसे पकाने के लिए:

1. अच्छी तरह से त्वचा और बीज से सभी सेब साफ, दो बराबर भागों में कटौती, और फिर स्लाइस में कटौती (टुकड़े के आकार महत्वपूर्ण नहीं है)।

2. सेब के साइट्रिक एसिड और चीनी में जोड़ें। सभी ध्यान से मिश्रण

3. अब हम अपने दिनों के एक चमत्कार-उपकरण तैयार करने में मदद करेंगे - एक मल्टीवीकर सेब हम एक पैन में डालते हैं, जो मल्टीवार्क में है, और "बेकिंग" मोड चालू करें।

4. सेब को उबलते राज्य में लाने के लिए आवश्यक है, और उबलते हुए स्विच को दूसरे प्रोग्राम में बदलने के लिए - "क्वीनिंग"। एक घंटे के लिए स्टू। खाना पकाने के दौरान, सेब नियमित रूप से हलचल करें।

5. पकवान पकाया जाता है यह जार और रोल पर जाम फैलाने के लिए ही रहता है।

एक मल्टीवार्क में सेब से जाम कैसे बनाना

सामग्री: कई बड़े सेब (7-8 टुकड़े), लगभग 1.5-2 कप चीनी, 1-1.5 कप पानी।

कैसे करें:

1. मेरा फल, हम उन्हें हड्डियों और छील से कोर से साफ करते हैं, लेकिन हम छील नहीं फेंकते - यह अभी भी हमारे लिए उपयोगी है

2. एक छोटी सॉस पैन में छील डालकर, पानी डालना (आप उबला हुआ उपयोग कर सकते हैं) और लगभग 10-15 मिनट के लिए उबाल लें।

3. इस समय के दौरान हम बारीक सेब को काटकर एक बहु-पकाया सॉस पैन में डाल दिया। चीनी के साथ शीर्ष

4. अब आपको सेब के रस पाने के लिए त्वचा पर दबाव डालना होगा और यह रस को सेब में चीनी के साथ जोड़ना होगा। छिलका अब जरूरी नहीं है, इसलिए आपको इसे त्यागना होगा।

5। हम मल्टीवार्क पर "शमन" मोड डालते हैं और 1.5 घंटे तक स्टू के बाद "बेकिंग" मोड पर स्विच करते हैं और एक घंटे से अधिक समय तक प्रतीक्षा करते हैं। रत्न आम तौर पर आवंटित समय में पूरी तरह से उबला हुआ है। "बेकिंग" के दौरान सेब द्रव्यमान को हल करने के लिए यह वांछनीय है

6. आप किसी भी मल्टीवीर्क का उपयोग कर सकते हैं: पैनासोनिक, रेडमंड, फिलिप्स यदि विधियों के नाम नुस्खा में ऊपर से थोड़ा भिन्न होते हैं, तो अन्य इसी तरह की कोशिश करें।

एक मल्टीवार्क में प्लम और सेब से जाम

आपको क्या चाहिए: पका हुआ सेब के एक पाउंड, बेर के एक पाउंड (खड़ा),, चीनी 1 पैकेज zhelfiksa (सेब और अन्य फलों जिलेटिन के साथ भ्रमित होने की नहीं से विशेष आहार अनुपूरक पेक्टिन युक्त।!) - 500 ग्राम।

कैसे पकाने के लिए:

1. अच्छी तरह से फल तैयार करें: धोया, ब्रश (प्लम से), कोर और बीज (सेब में) हटा दें।

2. अब आपको एक मांस की चक्की या फलों के प्रोसेसर में एक समान द्रव द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए फल को मोड़ना होगा।

3. प्राप्त द्रव्यमान के लिए चीनी जोड़ें और ज़ेल्लिक्स के शबाना डालना। हम सब एक साथ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं

4. फलों का मिश्रण मल्टीवार्क में स्थानांतरित किया जाता है, बंद करें और निम्नलिखित प्रोग्राम को स्थापित करें - "मल्टीपावर", समय सेट किया गया है: 18-20 मिनट। मल्टीवार्क चालू करें

5. जैसे ही डिश तैयार हो जाता है और डिवाइस संकेत देता है, आपको जाम को साफ तैयार डिब्बे में बदलना होगा और लेड्स को बंद करना होगा। अधिमानतः रेफ्रिजरेटर में रखें

लेखक: केतेरिना सर्जेन्को