टमाटर और लहसुन से सर्दी के लिए आदििका, सेब और टमाटर के साथ गर्म काली मिर्च - अबकाज़ियन अदजिका के लिए एक सरल क्लासिक नुस्खा अपने हाथों से
तीव्र घर adzhika व्यर्थ में नहीं सबसे अच्छा माना जाता हैमांस के लिए मसाला आप इस स्नैक को अलग-अलग तरीकों से और अलग-अलग सामग्री के साथ तैयार कर सकते हैं, जो अपने स्वाद पर निर्भर करेगा। उदाहरण के लिए, ताज़ा और मसालेदार एज़ज़िका खाना पकाने के बिना प्राप्त की जाती है। अपनी तैयारी के लिए अक्सर टमाटर, बल्गेरियाई मिर्च, सेब का इस्तेमाल किया जाता है। पागल के साथ, आप एक सुखद सुगंध के साथ एक क्लासिक adzhika तैयार कर सकते हैं। लेकिन प्रत्येक मालकिन के खाना पकाने से आसानी से एक नाश्ते तैयार कर सकते हैं, जो कि यथासंभव लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा। सर्दियों के लिए इस तरह के एक स्वादिष्ट अज्जिका को नीचे सूचीबद्ध व्यंजनों में से एक के अनुसार तैयार किया जा सकता है। फ़ोटो और वीडियो के साथ सरल निर्देश सर्दियों के बिना किसी समस्या के बिना रिक्त बनाने के लिए और मूल एज़ज़िका के साथ अपने रिश्तेदारों और मित्रों का इलाज कर सकते हैं।
सर्दियों के लिए मसालेदार अज़्जिका - फ़ोटो और वीडियो निर्देशों के साथ सबसे अच्छा व्यंजन
टमाटर और अन्य के साथ गर्म काली मिर्च का संयोजनसामग्री आप एक असामान्य adzhika, जो या तो थोड़ा अम्लीय या मामूली मिठास हो सकता है बनाने के लिए अनुमति देता है। किसी भी स्वाद के साथ मूल adzhika तैयार नीचे सूचीबद्ध सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों में मदद मिलेगी। फोटो और वीडियो के साथ सरल निर्देश सर्दियों के स्वादिष्ट नाश्ते के लिए तैयार करने के लिए उपयोगी होंगे।
मसालेदार अज़्ज़िका सर्दी के लिए खाना पकाने के लिए सामग्री
टमाटर, बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 किलो;
लहसुन - 5 सिर;
सेब - 2 किलो;
चीनी - 1 आइटम;
गर्म काली मिर्च - 5 पीसी।;
नमक -100 ग्राम;
तेल, सिरका - 150 मिलीलीटर;
हॉप्स-सनीली - 2 चम्मच;
धनिया - बंडल
मसालों के साथ शीतकालीन एडजुकी के लिए तैयारी का फोटो-नुस्खा
सब्जियां अच्छी तरह से कुल्ला, छोटे टुकड़ों में कटौती। बीज के साथ गर्म काली मिर्च काटें।
एपल्स को धोने और बीजों से हटाने के लिए, कट करने के लिएस्लाइस। लहसुन साफ सब्जियां और सेबें पीस लें, लहसुन के साथ मिनसर्स एक सॉस पैन में मिश्रण डालें और आग लगाओ, लगभग 20 मिनट के लिए उबाल लें।
बैंकों में फैले तैयार ऐजिकािका, उन्हें 15 मिनट के लिए बाँझें और फिर रोल करें। पहले दिन, कंबल के नीचे उलटे हुए रखें, फिर उसे एक ठंडी जगह पर रखें।
मसालों के अतिरिक्त के साथ Adzhika की सर्दियों की तैयारी का सबसे अच्छा वीडियो निर्देश
निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग कर, आप खाना बनाना कर सकते हैंमसाले के साथ कम मूल और तीक्ष्ण adzhik एक दिलचस्प अनुदेश मेजबानों के अनुरूप होगा, जो हर साल नए सामग्रियों की तैयारी के लिए विभिन्न सामग्रियों और मसालों की कोशिश करना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, इस नुस्खा में आप पता लगा सकते हैं कि यह एडजिका को हॉर्सरैडिश के साथ कितना आसान बनाना है।
टमाटर और लहसुन से अजिका तैयार करने के लिए कैसे, खाना पकाने के बिना शीत के लिए पागल - कदम-दर-चरण फोटो-नुस्खा
क्लासिक नुस्खा में, जॉर्जियाई में एडज़किकीपागल जोड़ना एक अनिवार्य प्रक्रिया है वे कामकाजी असामान्य बनाते हैं और इसे एक अद्भुत स्वाद देते हैं। और अगर आप टमाटर और लहसुन, सुगंधित साग, मसालों का एक समान टुकड़ा बना लें, तो निश्चित रूप से स्नैक निश्चित रूप से "हिट" बन जाएगा। निम्नलिखित नुस्खा चरणबद्ध तरीके से वर्णन करता है कि कैसे घर अजीका असामान्य विभिन्न सामग्रियों और मसाले के अलावा तैयार है।
पाककूद के बिना सर्दी के लिए टमाटर, नट और लहसुन के साथ अज़जिका की तैयारी के लिए सामग्रियों की सूची
गर्म काली मिर्च - 1 किलो;
टमाटर -1 पीसी।;
लहसुन - 400 ग्राम;
ताजा और शुष्क धनिया - 100 ग्राम;
अखरोट - 300 ग्राम;
दिलकश - 40 ग्राम;
तेल - 50 मिलीलीटर;
शराब सिरका - 150 मिलीलीटर;
2 चम्मच नमक
टमाटर, लहसुन और नट्स से सर्दियों के लिए खाना पकाने के बिना फ़ोटो-नुस्खा एडजिकी
बीज से काली मिर्च निकालें टमाटर उबलते पानी से हराकर उन्हें छील कर देते हैं।
लहसुन साफ
एक मांस की चक्की के साथ गर्म मिर्च और टमाटर पीसें।
लहसुन की लहसुन की लौंग के साथ मरोड़
मांस की चक्की में पागल पीसें
सामग्री का मिश्रण करने के लिए मिल्ड हरे धनिया जोड़ें।
तैयारी मसाले डालो, नमक।
अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण, पूर्व रबर सील ड्रेसिंग।
तैयार करने और सामग्री को फिर से मिश्रण करने के लिए शराब सिरका जोड़ें।
रेफ्रिजरेटर में एक टोपी नायलॉन और स्टोर के पास एक जार में डाल दिया गया है, एडज़िज़िका तैयार किया गया है।
टमाटर और पाककला के साथ सर्दियों के लिए लहसुन से स्वादिष्ट ऐजिका - फोटो निर्देश के साथ एक नुस्खा
Adjika के शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए,इसे करने के लिए सिरका और तेल जोड़ने की सिफारिश की है हालांकि, नुस्खा के ऐसे घटक आमतौर पर तैयार उत्पाद का स्वाद बदलते हैं। लेकिन बिना सिरका और तेल के भी, आप वसंत तक कार्यपाली को आसानी से स्टोर कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप अज़्ज़िका फ्रीज कर सकते हैं या फ्रिज में डाल सकते हैं। निम्नलिखित नुस्खा कदम से कदम वर्णन कैसे टमाटर प्यूरी, काली मिर्च और सिरका के बिना लहसुन से एक स्वादिष्ट Adzhika तैयार करने के लिए, और कैसे रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर में इस तरह के एक billet स्टोर करने के लिए।
खाना पकाने के साथ सर्दी के लिए लहसुन के साथ स्वादिष्ट टमाटर adzhiki के नुस्खा के अनुसार सामग्री
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 किलो;
गर्म काली मिर्च - 0,5 किलो;
लहसुन - 3 सिर;
टमाटर प्यूरी - 300 ग्राम;
नमक - 4 चम्मच;
चीनी - 0,5 आइटम;
हॉप्स-सनीली - 2 चम्मच
लहसुन के अतिरिक्त के साथ टमाटर से अजमी खाना पकाने के लिए नुस्खा पर तस्वीर निर्देश
बल्गेरियाई मिर्च धोया, बीज साफ।
लहसुन साफ है, प्रत्येक दाँत को छिद्रें और मोर्टार में एक अच्छा टुकड़ा।
अपने आप को टमाटर प्यूरी को मिठाई टमाटर से तैयार करें या काम के लिए तैयार किए गए दुकान ले जाएं। गर्म मिर्च के बीज पील करें।
बल्गेरियाई मांस की चक्की और गर्म काली मिर्च, लहसुन के साथ पीस लें।
पैन टमाटर प्यूरी पर स्थानांतरण, जमीन सब्जियां
एक फोड़ा को मिश्रण ले आओ, फिर कम गर्मी से 20-30 मिनट तक उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी।
शक्कर और नमक को वर्कपीस में जोड़ें।
तैयारी पर मसाला रखें और एक और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
Adzhika को पूरी तरह से शांत करने के लिए तैयार है, और फिरनिष्फल जारों में डालें और कैप्रोन लेड्स के साथ कवर करें। रेफ्रिजरेटर में workpiece रखें फ्रीज़र में अज़जिका को स्टोर करने के लिए, इसे प्लास्टिक के कंटेनरों में रखने की सिफारिश की जाती है
कैसे सर्दियों के लिए मिठाई सेब और टमाटर के साथ अज्ज़िका तैयार करने के लिए - कदम-दर-चरण वीडियो नुस्खा
सेविंग को सेब को जोड़नाइसके स्वाद को बदल दें और इसके तीव्रता पर जोर दें। काम में आप सेब के विभिन्न किस्मों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फलों को जोड़ने में बेहतर है जो थोड़ा मिठास और उच्च घनत्व है। तब तैयार एजाज़िका अधिक कोमल और ताजा हो जाएगी
सेब और टमाटर से सर्दी की सर्दी से appliki की तैयारी के चरण-दर-चरण वीडियो के साथ पकाने की विधि
के साथ टमाटर से एक घर का बना adzhika तैयारसेब, नीचे वीडियो नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं। यह इसके रोल-अप के लिए नाश्ते और नियमों को तैयार करने के चरणों का भी वर्णन करता है। एक सरल निर्देश मूल कार्यपीस बनाने में किसी भी समस्या के बिना मदद करेगा, जो सभी "टॉवर" को खुश कर देगा
सर्दी के लिए टमाटर और लहसुन से तेज अंगीका - बारी-आधारित तस्वीरों के साथ एक साधारण नुस्खा
कच्चे तेज अंगीला न केवल ताजा आकर्षित करती हैस्वाद, लेकिन इसकी तैयारी की सादगी भी। यहां तक कि बड़ी संख्या में सामग्री के साथ, आपको इसे तैयार करने में बहुत समय खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। निम्नलिखित नुस्खा विस्तार से बताया गया है कि कैसे टमाटर और लहसुन से एक सरल और बहुत तेज adzhika बनाने के लिए। अगर वांछित, सीज़िंग और उनकी मात्रा को अपने स्वयं के स्वाद में बदला जा सकता है
सर्दियों के लिए लहसुन के साथ टमाटर तेज adzhiki की तैयारी के लिए सामग्री
टमाटर - 3 किलो;
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1,5 किलो;
गर्म काली मिर्च - 0,5 किलो;
नमक - 2 चम्मच;
सूखे धनिया - 2 चम्मच;
लहसुन - 200 ग्राम
टमाटर और लहसुन के साथ Adzhika के शीतकालीन स्टॉक की कदम दर कदम तस्वीरें के साथ पकाने की विधि
काम के लिए तैयार सामग्री
बीज और पूंछ से बल्गेरियाई काली मिर्च पील
गर्म मिर्च से बीज निकालें टमाटर को उबला हुआ और छिड़कना चाहिए, या चाकू से बड़े करीने से काट दिया जाना चाहिए। लहसुन साफ
एक मांस की चक्की के माध्यम से टमाटर के साथ लहसुन, मसालेदार और बल्गेरियाई काली मिर्च को पीसें। सब्जी मिश्रण में नमक और मसाले जोड़ें।
जार में तैयार मिश्रण को बांटना, कैप्चर टोप प्लग और रेफ्रिजरेटर में डालें।
सर्दियों के लिए हरी गर्म मिर्च से मूल adzhika - फोटो और वीडियो निर्देशों के साथ व्यंजनों
आम तौर पर Adjika एक अच्छा लाल या हैनारंगी रंग लेकिन अगर आप काम में गर्म हरी मिर्च और बहुत सारे साग का इस्तेमाल करते हैं, तो तैयार किए गए स्नैक को पूरी तरह से असामान्य रूप मिल जाएगा। इस तरह के एडजिका सबसे ज्यादा मांग वाले गोरमेट्स के दिलों को भी जीत सकेंगे: मसाला का हरा रंग मूल और स्वादिष्ट टुकड़ों के सभी प्रेमियों को खुश करने के लिए निश्चित है।
गर्म मिर्च के साथ हरे अज्जािका की सर्दियों की तैयारी के नुस्खे के अनुसार सामग्री की सूची
गर्म हरी मिर्च - 1 किलो;
लहसुन - 250 ग्राम;
शराब सिरका - 100 मिलीलीटर;
ताजा अजमोद - 70 ग्राम;
ताजा धनिया - 100 ग्राम;
अजवाइन पत्तियों - 40 ग्राम;
सूखे धनिया - 2 चम्मच;
सूखे नीले मेथी - 2 चम्मच;
सूखे सौंफ - 1 चम्मच;
नमक - 1 चम्मच
काली मिर्च के साथ एक तेज हरी adzhika के सर्दियों के लिए एक स्टॉक की एक तस्वीर के साथ पकाने की विधि
खाना पकाने के लिए सामग्री तैयार करें
मसालेदार काली मिर्च बीज और छील लहसुन से निकालें।
मांस की चक्की का उपयोग करना, हरी मिर्च को काट लें।
एक मांस की चक्की पर लहसुन के लहसुन पीसें
कीमा बनाया हुआ मांस तैयार साग के साथ पीस।
मिश्रित सामग्री (पूर्व पहनने के दस्ताने!) मिलाएं
मिश्रण सूखे मसाले, नमक में जोड़ें।
चिकनी जब तक सभी अवयवों को मिलाएं।
निष्फल सूखा जारों पर समाप्त हो चुके एन्जैक्स को व्यवस्थित करें, कैप्रोन के ढक्कन के ऊपर और रेफ्रिजरेटर में डालें।
गर्म हरी मिर्च से सर्दी ठंड adzhika के लिए तैयारी के पर्चे पर वीडियो निर्देश
वहाँ भी कई अन्य व्यंजनों है कि मदद मिलेगी रहे हैंहरी मिर्च से एक मूल तेज adzhik तैयार करने के लिए उनकी मदद से, यह असामान्य नाश्ते बनाने में मुश्किल नहीं होगा, जो किसी दूसरे कोर्स के लिए बिल्कुल सही है। इस तरह के एडजिका की तैयारी के लिए सभी आवश्यक निर्देश निम्न वीडियो में प्राप्त किए जा सकते हैं:
अबकाज़ियन शास्त्रीय अज़्ज़िका - चरण-दर-चरण वीडियो निर्देश के साथ नुस्खा
कई गृहिणियों को खाना बनाना सीखना होगा"वास्तविक" अब्खाज़ adzhika, जो एक आदर्श स्वाद है। इस तरह के एपेटाइज़र को किसी भी व्यंजन के साथ अच्छी तरह से जोड़ा जाएगा, इसे एक मसाला और सूप के रूप में जोड़ा जा सकता है, और पोरीज़ेज के लिए। इसके अलावा, मूल घर adzhika क्लासिक नुस्खा भी एक दैनिक या दोपहर के भोजन के लिए एक भोलापन दे देंगे। सामान्य व्यंजन और उत्सवयुक्त भोजन के लिए एक त्वरित स्नैक सबसे अच्छा होगा।
क्लासिक अब्खाजियन अदिकािका खाना पकाने के लिए वीडियो नुस्खा
अगले वीडियो नुस्खा में आप उपयोगी पा सकते हैंशास्त्रीय अखाज़ अज़ाज़िका के लिए सिफारिशें और खाना पकाने की युक्तियां निर्देशों का सख्त पालन के साथ, घर की तैयारी स्वादिष्ट, मसालेदार और स्वादिष्ट होने के लिए निश्चित है
अज़ज़िका को अपने हाथों से कैसे तैयार किया जाए, जिसे आपको खाना बनाना नहीं है - एक कदम-दर-चरण फोटो नुस्खा
उपयुक्त खाना पकाने व्यंजनों का चयन करते समयएडजकिकी, कई गृहिणियां एक ऐसे अनुदेश की तलाश में हैं, जिसमें काम के लिए पकाया नहीं होता। निम्नलिखित नुस्खा सर्दियों के लिए कच्चे कच्चे अज़्ज़िका की त्वरित पाक के लिए आदर्श है। यदि ये अनुपात देखे गए हैं, तो तैयार किए गए स्नैक्स लंबे समय तक अपने स्वाद और ताजगी बनाए रखेंगे।
खाना पकाने के बिना, अपने हाथों से तैयार की गई Adjika के नुस्खा के अनुसार सामग्री की सूची
बल्गेरियाई काली मिर्च - 0,5 किलो;
गर्म काली मिर्च - 0,5 किलो;
ताजा अजमोद - 200 ग्राम;
अजवाइन की पत्तियों - 150 ग्राम;
तुलसी - 150 ग्राम;
लहसुन - 400 ग्राम;
सूखे नीले मेथी और धनिया - 3 चम्मच;
करी - 3 चम्मच;
सूखे सौंफ - 2 चम्मच;
नमक - 2 चम्मच;
शराब सिरका - 50 मिलीलीटर
अपने हाथों से खाना पकाने के बिना अज़खिका खाना पकाने की एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा
Adjika की तैयारी के लिए तैयार सामग्री
बीज और पूंछ से काली मिर्च पील, और लहसुन छील। बारीकी से मांस की चक्की में सभी सामग्री को पीसकर।
मसालों और नमक को खाना पकाने के लिए मिश्रण में जोड़ें।
रबर के दस्ताने पहनें और चिकनी जब तक अच्छी तरह से सभी सामग्री मिश्रण।
चिपकने वाली कांच के जारों में एडज़िका को तैयार करें और फिर कैप्रोन ढक्कन के साथ बंद करें। उसके बाद, फ्रिज में डाल दिया
ताज़ा टमाटर और मिर्च, लहसुन से होम अज़्ज़िका - एक तस्वीर के साथ एक साधारण नुस्खा
टमाटर से एक सुंदर और स्वादिष्ट adzhikaसही बिलेट साल के लिए तहखाने या पेंट्री में संग्रहीत किया जा सकता है। लेकिन इसके लिए, इसे करने के लिए सिरका और तेल दोनों जोड़ना आवश्यक है तब वर्कपीस बिगड़ती नहीं जाएगी, और अपनी ताजगी बरकरार रखेगी। निम्नलिखित नुस्खा में, आप सर्जरी के लिए काजल, टमाटर और लहसुन से सर्दी के लिए अंगिका लपेटने के नियमों के बारे में अधिक जान सकते हैं। शिक्षा निष्पादन में सरल है और स्नैक्स तैयार करने में लंबा नहीं लगता है।
काली मिर्च और लहसुन के साथ टमाटर घर का बना adzhika के नुस्खा के अनुसार सामग्री
टमाटर - 2 किलो;
बल्गेरियाई काली मिर्च - 1,5 किलो;
गर्म काली मिर्च - 300 ग्राम;
मिर्च का काली मिर्च - 2 पीसी।;
लहसुन - 100 ग्राम;
नमक -3 चम्मच;
चीनी - 5 चम्मच;
काली जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
सिरका - 2 चम्मच;
तेल - 9 बड़े चम्मच;
हॉर्सरैडिश जड़ - 50 ग्राम
टमाटर, मिर्च, लहसुन के साथ घर पर अदिकाका खाना पकाने के लिए पकाने की विधि
सीवन को चलाने के लिए डिब्बे के नसबंदी को पूरा करें।
टमाटर धोएं और हिस्सों में काट लें
लहसुन छीलकर, बल्गेरियाई और गर्म मिर्च से पूंछ और बीज को हटा दें।
तैयार सब्जियां पीसें, जोड़ेंसामग्री के बाकी और आग पर मिश्रण डाल उबलने के बाद, गर्मी कम करें और 10-15 मिनट के लिए वर्कपीस को उबाल लें, सरगर्मी करें। फिर बैंकों में विस्तार और रोल करें 8-10 घंटे के लिए औंधा पकड़ो
सबसे स्वादिष्ट घर adzhika फिंगर्स चाटना - बारी आधारित तस्वीर के साथ नुस्खा
पाककला स्वादिष्ट अज़जिका दोनों अलग-अलग हो सकती हैसब्जियां, और टमाटर या घंटी मिर्च को जोड़ने के बिना। केवल गर्म काली मिर्च, नट्स और लहसुन का उपयोग करके आप एक नाश्ते फिंगर्स चाटना और जल्दी और आसानी से तैयार कर सकते हैं। ऐसी तैयारी में अधिकतम तीक्ष्णता होगी और मांस व्यंजन दाखिल करने के लिए आदर्श है।
सबसे स्वादिष्ट खाने की तैयारी के लिए सामग्री की सूची
गर्म काली मिर्च - 1 किलो;
अखरोट - 250 ग्राम;
लहसुन - 5 सिर;
धनिया के बीज - 5 चम्मच;
हॉप्स-सनीली - 2 चम्मच;
250 ग्रा।
नमक - 4 चम्मच;
ताजा डिल, तुलसी - 20 ग्राम
स्वादिष्ट adzhika की तैयारी के चरण-दर-चरण तस्वीर-नुस्खा
काम के लिए तैयार सामग्री
रबर के दस्ताने पहनें और गर्म मिर्च की पूंछ से हटा दें।
लहसुन को छीलकर हल्के से सूखा लें।फ्राइंग पैन अखरोट मांस की चक्की में सभी अवयवों को पीसकर मसाले, नमक जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। फिर डिब्बे पर फैलकर और कैप्टन कैप के साथ बंद करें। रेफ्रिजरेटर में तैयार एग्जाको निकालें
उपरोक्त व्यंजनों के साथ, कोई जॉर्जियाईसर्दी के लिए आदििका जल्दी और आसानी से तैयार की जाती है इसे खाना पकाने की सामग्री या खाना पकाने के बिना किया जा सकता है। एक कच्चा नाश्ता रेफ्रिजरेटर में जमा किया जाना चाहिए, लेकिन पकाए गए अज़्ज़िका को तहखाने में और पेंट्री में, बालकनी पर, दोनों में सर्दियों में संग्रहीत किया जा सकता है। मसालेदार मसाले के विभिन्न प्रकार की तैयारी की विशेषताएं भी काफी भिन्न हैं। उदाहरण के लिए, यह टमाटर और घंटी मिर्च, लहसुन या विशेष रूप से गर्म मिर्च से पागल हो सकता है। सेब के साथ बहुत स्वादिष्ट बदल जाता है और घर फसल फ़ोटो और वीडियो के साथ प्रस्तावित निर्देशों में, आप अदिकािका को खाना बनाने के लिए सबसे सुविधाजनक व्यंजनों को चुन सकते हैं, जो सबसे स्वादिष्ट और मूल स्नैक बनाने में मदद करेंगे।












