सर्दियों के लिए पैटिसंस, फोटो के साथ स्वादिष्ट व्यंजनों। सर्दियों के लिए पैटिसन्स कैसे तैयार करें: नमकीन, नसबंदी के बिना, डिब्बे में मसालेदार

बैंकों में सर्दियों के लिए पैटिसंस - बारी-आधारित तस्वीरों के साथ एक स्वादिष्ट नुस्खा

सरलतम, लेकिन एक ही समय में, इनमें से एकपैटसों से सर्दियों में खिलने के लिए स्वादिष्ट व्यंजन - कैन में पेटिसन्स के स्लाइस के साथ मसालेदार। वे बल्गेरियाई काली मिर्च और बड़ी संख्या में सुगंधित मसाले के साथ तैयार हैं, इसलिए अंत में वे बहुत समृद्ध और अमीर स्वाद प्राप्त करते हैं। कैसे सर्दियों के लिए डिब्बे में स्वादिष्ट Patissons बनाने के लिए कदम दर कदम नुस्खा से आगे जानें।

सर्दियों के लिए डिब्बे में स्क्वैश के लिए एक स्वादिष्ट नुस्खा के लिए सामग्री

• 
  स्क्वैश - 1 किलो


• 
  बल्गेरियाई काली मिर्च - 5-6 टुकड़े।


• 
  प्याज - 4-5 पीसी


• 
  गर्म काली मिर्च - 2 पीसी


• 
  तुलसी - 6 पीसी


• 
  नींबू- 1 पीसी


• 
  बे पत्ते - 6 पीसी


• 
  लौंग - 6 पीसी


• 
  सिरका - 100 मिलीलीटर


• 
  नमक - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  चीनी - 250 ग्राम


• 
  हरियाली

डिब्बे में सर्दियों के लिए स्वादिष्ट पेरिसन्स के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   यह नुस्खा बहुत आसान है। शुरू करने के लिए, हम सभी सब्जियां पूरी तरह से धो लेंगे तब हम प्यास से प्याज छील कर देते हैं और उन्हें छल्ले में काटते हैं। यदि बल्ब बहुत बड़े होते हैं, तो उन्हें अर्धवृत्त में काट लें


2. 
   हमने छोटे क्यूब्स के साथ पैटिसन काट दिया नमकीन बनाना के लिए, युवा फल सबसे उपयुक्त होते हैं, जिन्हें खुश्बू और खुली होने की ज़रूरत नहीं होती है।


3. 
   मध्यम छल्ले के साथ बल्गेरियाई मिर्च को टुकड़ा करने के बाद और पतले छोटे मिर्च काट कर। हम ताजा और मध्यम मोटाई के छल्ले के साथ नींबू काट दिया।


4. 
   निष्फल जार के निचले भाग में हम भूरे रंग के होते हैं- अजमोद और तुलसी के टहनियाँ के एक जोड़े फिर नींबू के एक चक्र को जोड़ें


5. 
   काली मिर्च के कुछ टुकड़े और बल्गेरियाई काली मिर्च के 3-4 हलकों को जोड़ने के बाद


6. 
   फिर स्क्वैश के साथ जार भरें। लॉरेल के पत्ते और लौंग को जोड़ें


7. 
   हम अचार की तैयारी की ओर मुड़ते हैं: पानी को उबालने के लिए लाया जाता है, चीनी, सिरका और नमक जोड़ें। 5 मिनट उबालें और गर्मी से निकालें।


8. 
   हम शीर्ष पर पहुंचने के लिए पैटिसंस के साथ हमारे जारों को भूनें।


9. 
   बाँझ लेड्स के साथ कवर और नसबंदी के लिए एक पानी के स्नान के लिए इसे भेजें। आधा लीटर जार के लिए नसबंदीकरण का समय 10 मिनट है।
   
   नोट करने के लिए! एक रसोई तौलिया के साथ बर्तन के नीचे रखना सुनिश्चित करें जिससे कि नसबंदी के दौरान डिब्बे फट न जाए। पैन में पानी गर्म भी डालता है, ताकि तापमान में अंतर न हो।


10. 
    नसबंदी के बाद, ध्यान से डिब्बे को हटा देंएक पैन से सर्दियों के लिए मसालेदार पैटिसन्स, पोंछे और एक सलामी बल्लेबाज के साथ कवर कर सकते हैं। फिर ऊपर की तरफ घुमाओ और इसे गर्म कपड़े तक लपेट दें जब तक कि यह शांत न हो जाए।

नारंगी के साथ सर्दियों के लिए पैटिसिन "फिंगर्स चाटना", नुस्खा कदम से कदम

सर्दियों के लिए पैटिसन सफलतापूर्वक मरीन किया जा सकता हैअन्य सब्जियां, उदाहरण के लिए, ज़िचिनी यह विकल्प सिर्फ एक खोज है, जब आपको सर्दियों के लिए विभिन्न संस्कृतियों से शेष फसल को रोल करने की आवश्यकता होती है। "फिंगर्स चाटना" नामक सर्दियों के लिए स्क्वैश के लिए यह नुस्खा एक अमीर और दिलचस्प स्वाद की विशेषता है। सर्दी के लिए "फिंगर्स चाटना" के लिए पनीर का स्क्वैश पकाने के लिए कैसे कदम-दर-कदम नुस्खा से और जानें।

सर्दियों के लिए स्क्वैश के लिए आवश्यक सामग्री "फिंगर्स चाट"

• 
  स्क्वैश - 1 किलो


• 
  तोरी - 1 किलो


• 
  लहसुन - 5-6 दंत चिकित्सा


• 
  बे पत्ती -2-3 पीसी


• 
  काली मिर्च मटर - 4-6 टुकड़े


• 
  लौंग -2-3 पीसी


• 
  सिरका - 100 मिलीलीटर


• 
  चीनी - 150 जीआर


• 
  नमक - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  पानी


• 
  हरियाली

सर्दियों के लिए नारियल के साथ खाना पकाने के स्क्वैश के लिए निर्देश "फिंगर्स चाट"

1. 
   धुलाई सब्जियां क्यूब्स में कटौती की जाती हैं इस नुस्खा के लिए पैटिसन्स और स्क्वैश बहुत छोटा होना चाहिए, इसलिए हम उन्हें साफ नहीं करेंगे। लेकिन अगर आप ओवररिपे फलों को संरक्षित करने की योजना बना रहे हैं, तो उन्हें छील और सूरजमुखी के बीज से छील कर लें।


2. 
   लहसुन को साफ किया जाता है और हल्के ढंग से चाकू की सपाट तरफ दबाया जाता है, जिससे कि यह सर्दी के लिए हमारी वर्कपीस को बेहतर ढंग से स्वाद और सुगंध दे।


3. 
   हम बाँझ जार ग्रीन के नीचे फैल गए हैं - ताजा अजमोद के कुछ शाखाएं, थोड़ा डिल, तुलसी।


4. 
   हम लहसुन और मसाले जोड़ते हैं सब्जियों के साथ शीर्ष पर डिब्बे को भरने के बाद, पेटीसोन और ज़िचिनी की एक परत के बीच बारी।


5. 
   उबलते पानी से भरें और ढक्कन के साथ कवर करें। चलो 5-7 मिनट के लिए काढ़ा। पानी को पन में पकाया जाता है और नारियल को पकाने के बाद: उबलते हुए, चीनी और नमक में डालना, सिरका में डालना हम सिर्फ पांच मिनट पकाते हैं और इसे आग से निकाल देते हैं।


6. 
   जार और रिक्त स्थान के साथ उबलते नमकीन भरें। यह गर्मी उपचार काफी पर्याप्त है और पूरक नसबंदी की आवश्यकता नहीं है।

मशरूम के रूप में सर्दियों के लिए मैरीनेटेड पेटिसन्स, चरण नुस्खा द्वारा कदम

पैटिन्सन, जोशी की तरह, पर्याप्त हैतटस्थ स्वाद और निविदा मांस, जो की अनुमति देता है उदाहरण के लिए, उन्हें "मशरूम के तहत।" खटाई में डालना एक नियम, तोरी, या एक छोटे नीले रूप में, करते हैं, लेकिन इस तरह के एक कटाई स्क्वैश, एक बहुत juicier और अधिक निविदा के साथ Lzhegriby। मसालेदार पका हुआ आलू सर्दियों (नीचे कदम नुस्खा से कदम) में मशरूम मशरूम जैसे लगते हैं की तरह स्वाद के लिए।

सर्दियों के लिए मसालेदार मशरूम के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्क्वैश - 3 किलो


• 
  गाजर - 2-3 पीसी


• 
  लहसुन - 1/2 कप


• 
  चीनी - 1 गिलास


• 
  नमक - 2 बड़े चम्मच एल।


• 
  काली जमीन काली मिर्च - 1 चम्मच


• 
  वनस्पति तेल - 1 ग्लास


• 
  सिरका - 1 गिलास


• 
  डिल और अजमोद

सर्दियों के लिए मशरूम के लिए मसालेदार स्क्वैश के लिए एक नुस्खा के लिए निर्देश

1. 
   हमने छोटे क्यूब्स के साथ पेटीसन को काट दिया, गाजर को पतली छल्ले में काटा, ग्रीन और लहसुन काट दिया।


2. 
   हमने सब्जियों के सभी सब्जी को डालकर मसाले, चीनी और सिरका डाल दिया। सोलिम और मैरिनिंग के लिए 3 घंटे के लिए रवाना।


3. 
   तीन घंटे के बाद, स्वच्छ डिब्बे पर तैयार मसालेदार लेटिष को लगाओ। हम इसे पानी के स्नान के लिए भेजते हैं और 15 मिनट तक बाँझ देते हैं।


4. 
   एक सलामी बल्लेबाज के साथ बंद कर सकते हैं और इसे खत्म कर सकते हैं। चलो एक गर्म कंबल के तहत शांत करते हैं

नसबंदी, नुस्खा बिना सर्दियों के लिए नमकीन पूरे स्क्वैश तैयार करने के लिए

छोटे "दूध" पेटिसन को नमक किया जा सकता हैसर्दियों पूरी तरह से और नसबंदी के बिना। सर्दी के लिए टिन बकस में खीरे या नारियल की तरह इस तरह की नमकीन नाश्ता स्वाद होता है सर्दियों के बिना पूरी तरह से नमकीन Patissons तैयार करने के लिए कैसे कृत्रिम कोष्ठक के बिना नीचे नुस्खा सीखो।

सर्दियों के लिए नसबंदी के बिना नमकीन Patissons के लिए आवश्यक सामग्री

• 
  स्क्वैश - 2 किलो


• 
  डिल - 100 जीआर


• 
  अजवाइन जड़ - 30 जीआर


• 
  लहसुन - 3-4 टुकड़े


• 
  गर्म काली मिर्च


• 
  हॉर्सरैडिश पत्तियां


• 
  नमक


• 
  पानी

बिना शल्य-चिकित्सा के बिना सर्दियों के लिए पूरे पेटीसन को कैसे तैयार करना निर्देश

1. 
   मसालों के साथ मिश्रित शुद्ध पेटियां अनलेडेड व्यंजनों में रखी गई हैं।


2. 
   नमक को प्रति लीटर 60 ग्राम प्रति लीटर पानी में कुक लें।


3. 
   गर्म समुद्र के पेट्सोन पर डालना बड़ी प्लेट या ढक्कन के साथ कवर करें और दमन करें।


4. 
   हम 10 दिनों के लिए प्रोसोलिक के लिए पेटिसन्स छोड़ देते हैं तैयार स्नैक को स्वच्छ केंसे पर नमकीन के साथ स्थानांतरित किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।

सर्दियों के लिए पैटिसंस से कैवियार, वीडियो नुस्खा

सर्दियों के लिए पैटिसंस से कावीयार बहुत ज्यादा स्वाद लेता है"विदेशी" बैंगन याद करते हैं यह स्वादिष्ट तैयारी भी जल्दी और बस सर्दियों के लिए मशरूम के लिए एक पेटीशन के रूप में तैयार किया जाता है, और इसके स्वाद के गुणों से यह सुरक्षित रूप से नाम "फिंगर्स चाट" का दावा कर सकता है पेटिसन के किनारे में कई नमकीन और कुछ मसालेदार के विपरीत, इस नुस्खा को अतिरिक्त नसबंदी की आवश्यकता नहीं होती है।