एक मल्टीवार्क में एक जोड़े के लिए सब्जियां, चरण अनुदेश से कदम। कैसे उबले हुए सब्जियां, एक तस्वीर के साथ व्यंजन पकाने के लिए

कैसे उबले हुए सब्जियां पकाने के लिए: सर्वोत्तम तरीके

सबसे तेज़ विकल्प एक मल्टीवीकर है वस्तुतः इस आश्चर्य प्रौद्योगिकी के सभी मॉडल एक विशेष समारोह "स्टीमर" और उत्पादों के लिए एक thermally स्थिर स्टैंड से सुसज्जित हैं। एक बहु-स्टोर में (जैसे बॉन्डुअल या पोलारिस) आप न केवल सब्जियां बना सकते हैं, लेकिन मांस या मछली। खाना पकाने का समय चयनित उत्पाद पर निर्भर करता है और, एक नियम के रूप में, 10 से 30 मिनट है।

खाना पकाने का दूसरा तरीका एक स्टीमर है एक अच्छा मॉडल कई अलग-अलग स्तरों में स्थित 2-3 अलग-अलग टैंक से लैस है। इसके लिए धन्यवाद, आप स्टीमर में सब्जियों, मांस, अनाज को एक साथ पकाने के साथ-साथ कर सकते हैं।

संरचना BZHU (जीआर।): प्रोटीन - 2,1, वसा - 0,2, कार्बोहाइड्रेट - 5,5

लेकिन अगर आपकी रसोई में ऐसी कोई सहायक नहीं है,परेशान मत हो आप एक साधारण भाप स्नान का उपयोग करके कुछ के लिए सब्जियां बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 0.5 लीटर पानी पानी के ऊपर एक गहरी सॉस पैन में डालें, ऊपर से एक सब्जी वाला कोलंडर और ढक्कन के साथ कवर करें। लगभग 30 मिनट के लिए धीमी गति से सॉस पैन रखें।

कुछ मछली के लिए सब्जियां - एक तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा

यह नुस्खा आपकी धारणा को बदल देगा किस्टीम सब्जियों में एक स्पष्ट स्वाद और सुगंध नहीं है। मछली के साथ संयोजन में, वे अद्भुत टेंडर और रसदार डिश का मुख्य आकर्षण पेस्टो सॉस है, जो घर पर तैयार करना आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की जरूरत है: हरा तुलसी (200 ग्राम), पाइन नट (100 ग्राम), पर्मियन पनीर (100 ग्राम), जैतून का तेल (100 मिलीलीटर)। नट एक ब्लेंडर में पीसते हैं, तुलसी के पत्तों और दानेदार पनीर को जोड़ें। जब द्रव्यमान समरूप हो जाए तो तेल और हलचल जोड़ो - सॉस तैयार है!

आवश्यक सामग्री:

• 
  मछली की पट्टिका - 300 जीआर


• 
  पेस्टो सॉस - 150 मिलीलीटर


• 
  गाजर - 1 पीसी


• 
  शतावरी - 2 पीसी


• 
  मिठाई काली मिर्च - 1 पीसी


• 
  प्याज - 1 पीसी


• 
  कुछ नमक

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   सब्जियां अच्छी तरह धोएं और छीलें कटोरे में प्याज, गाजर और मिर्च काट लें, प्याज - आधा छल्ले।


2. 
   पन्नी परतों पर सब्जियां लगाइए।


3. 
   वनस्पति तकिया के ऊपर मछली, नमक की पट्टिका लगाई गई थी। सर्वश्रेष्ठ ट्राउट या सामन है सॉस में मछली डालो
   
   
   नोट करने के लिए! महंगी लाल मछली के बजाय, आप अधिक किफायती किस्मों का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, पर्च, पाइक पर्च या कार्प
   
   


4. 
   पन्नी के साथ मछली को कवर करें और इसे मल्टीवार्क पर भेजें। "स्टीमर" मोड का चयन करें और समय 20 मिनट है। चावल या मैश्ड आलू के साथ परोसें।

चिकन के साथ भाप के लिए सब्जियां - कदम से कदम निर्देश

मछली के साथ, कुछ के लिए चिकन के साथ सब्जियां जोड़ती हैंउत्कृष्ट। बहुत जल्दी डिश तैयार करें - 20 मिनट और सब्जियों के साथ एक निविदा चिकन तैयार है! और चिकन मांस का रस स्वाद पाने के लिए, हम सुझाव देते हैं कि सोया सॉस में पट्टिका को पूर्व मिलाकर।

आवश्यक सामग्री:

• 
  चिकन की पट्टिका - 1 पीसी


• 
  ब्रोकोली - 2-3 पीसी


• 
  फूलगोभी - कई inflorescences


• 
  गाजर - 1 पीसी


• 
  हार्ड पनीर - 100 ग्राम


• 
  सोया सॉस - 30 मिलीलीटर


• 
  नमक, काली मिर्च

चरण-दर-चरण अनुदेश

1. 
   चिकन को रसदार बनाने के लिए, फ़िललेट्स को काट लें। ऐसा करने के लिए, सोया सॉस, नमक, काली मिर्च के साथ चिकन भरें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।


2. 
   एक मध्यम भट्टी पर हार्ड पनीर को धो लें।


3. 
   सब्जियां धोएं और पुष्पक्रम में विभाजित करें। गाजर छील एक स्टीमर में सब्जियां रखो और 15-20 मिनट के लिए पकाना।
   
   
   नोट करने के लिए! यदि आपको ताजा सब्जियां नहीं मिल सकती हैं, तो आप हमेशा जमी हुए सब्जी के मिश्रण का लाभ ले सकते हैं।
   
   


4. 
   चिकन को पन्नी में रखो और इसे 20 मिनट तक स्टीमर पर भेजें।


5. 
   पट्टियों को स्लाइस में काटें और कसा हुआ पनीर के साथ सजाने के लिए। सब्जियों और चावल के साथ परोसें। यदि वांछित है, तो एक मसालेदार सॉस के साथ पकवान डालना, जो पट्टिका पकाए जाने के बाद पन्नी में बने रहे।