आस्तीन में सब्जियां

पकाने के लिए आस्तीन में पकाए गए सभी सब्जियां अपने उज्ज्वल स्वाद को नहीं खोतीं, क्योंकि ये खाना पकाने के समय ऐसा होता है। सभी उपयोगी पदार्थ सब्जियों में रहते हैं, क्योंकि वे अपने रस में पकाए जाते हैं, इसलिए पकवान के स्वाद और उपयोगी गुण हमेशा ऊंचाई पर होते हैं। हम आपको बेकिंग के लिए स्लीव में असामान्य सब्जी गार्निश पकाने के लिए भी पेशकश करते हैं

आस्तीन में सब्जियां: प्रिस्क्रिप्शन पहले

सुगंधित मशरूम किसी भी पकवान को एक अनूठी स्वाद देते हैं। आस्तीन में पके हुए सब्जियों को पकाने के लिए उन्हें क्यों नहीं इस्तेमाल करें? इस गार्निश को तैयार करने के लिए आपको ऐसी सामग्री की आवश्यकता होगी:

• आलू के 5 कंद


• 5 पीसी कुकुरमुत्ता


• 1 प्याज


• 1 गाजर


• 1 सब्जी मज्जा


• 3 बैंगन


• 2 बल्गेरियाई मिर्च


• 2 बड़े टमाटर


• 1 लहसुन का लौंग


• मेयोनेज़


• वनस्पति तेल


• नमक

धो लें और सभी सब्जियां साफ करें छोटे क्यूब्स में उन्हें काटें चूंकि बैंगन थोड़ा कड़वा हो जाएगा, इसलिए नमक के साथ पानी में पहले से भिगोया जा सकता है। तब उन्हें पानी चलाने में धोया जाना चाहिए और बाहर निकलना चाहिए। सभी सब्जियां एक आस्तीन में पका रही हैं, नमक, मेयोनेज़ के 2-3 चम्मच और थोड़ा सा वनस्पति तेल जोड़ें। इसके अलावा आप किसी भी मसाले जो आप पसंद कर सकते हैं जोड़ सकते हैं

आस्तीन को बाँधो और सब्जियों को अच्छी तरह मिलाएं। आस्तीन के शीर्ष पर, एक दंर्तखोदनी के साथ छेद की एक जोड़ी बना। अब बेकिंग आस्तीन 200 डिग्री सेल्सियस पर एक ओवन में रखा जा सकता है। सब्जियां 40 मिनट के लिए पके हैं

आस्तीन में सब्जियां: दूसरे के लिए एक नुस्खा

आस्तीन में सब्ज़ियां खाना पकाने के लिए हम आपको एक और नुस्खा प्रदान करते हैं। इस उपयोगी डिश को तैयार करने के लिए, आपको इस तरह की सामग्री की आवश्यकता होगी:

• 1 बड़ी गाजर


• 2 बड़े आलू कंद


• 1 बड़े याम


• 1 सब्जी मज्जा


• 1/4 गोभी का सिर


• 200 ग्राम कद्दू


• 1 बल्गेरियाई काली मिर्च


• जीरा


• हल्दी


• जीरा


• तुलसी


• कुठरा


• काली जमीन काली मिर्च


• टकसाल


• दारुहल्दी


• लहसुन के 4 लौंग


• लाल मिट्टी का काली मिर्च

धो लें, सभी सब्जियां साफ करें और उन्हें काटें। सफेद गोभी टुकड़े नहीं कर सकते, लेकिन छोटे टुकड़ों में कटौती। इस पकवान का मुख्य आकर्षण यह है कि सब्जियां आस्तीन में मिश्रित नहीं होनी चाहिए, लेकिन परतों में खड़ी होती हैं

बेकिंग ट्रे पर आस्तीन खोलें। पहली परत आलू कटा हुआ है। फिर गाजर, गोभी, उंची, काली मिर्च, मीठे आलू और कद्दू जोड़ें। आप पकाने के लिए दो आस्तीन में सब्जियों को खाना बना सकते हैं, इस मामले में प्रत्येक आस्तीन में भोजन के प्रत्येक भाग में आधा डाल दिया। आस्तीन में सभी मसाले के एक चम्मच को जोड़ते हैं। घास को थोड़ा कम लिया जा सकता है लहसुन छोटे टुकड़ों में कटौती और सब्जियों को जोड़ने फिर सब्जियों के लिए 2-3 चम्मच वनस्पति तेल और 1/4 कप पानी जोड़ें। अब आस्तीन बंद किया जा सकता है टूथपिक के छोटे छेद के ऊपर, ताकि अतिरिक्त हवा निकल जाए। 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक आस्तीन में सब्जियां बना लें, जब तक कि वे पूरी तरह से तैयार न हों। आमतौर पर वे खाना पकाने के लिए एक घंटे से थोड़ी अधिक समय लेते हैं।