सेलेरी डाइटइसके विशिष्ट स्वाद के बावजूद, अजवाइन बहुत से प्यार करता है इस पौधे के सभी भागों को लगभग किसी भी डिश में जोड़ा जा सकता है, सलाद से सूप तक। एक अजवाइन आहार कई लोगों को अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद मिली - शायद यह आपकी मदद कर सकता है?



अजवाइन में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं: विटामिन ए, सी, बी 1, बी 2, बी 6, बी 9, टी, के, पीपी,खनिज (फास्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, सोडियम), पेक्टिंस, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल। अजवाइन के डंठल में बहुत सारे नमक होते हैं सेलेरी औषधि में मूत्राशय और गुर्दे के रोगों के लिए एक मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, अजवाइन की डंठल में एक टॉनिक प्रभाव होता है



सेलेरी आहार मोनो-आहार से संबंधित है -एक एकल उत्पाद के उपयोग के आधार पर आहार। इसका अर्थ यह नहीं है कि अन्य उत्पादों का उपयोग बिल्कुल भी नहीं किया जा सकता है, वे केवल कुछ प्रतिबंधों के अधीन हैं। अजवाइन आहार के आहार का आधार अजवाइन सूप है.



अजवाइन आहार: सूप पकाने की विधि



अजवाइन सूप के लिए कई व्यंजन हैं, हम आपको पेश करते हैं दो सबसे सामान्य विकल्प.



विकल्प 1



हमें सूप की आवश्यकता होगी:



  • अजवाइन जड़ - 200 ग्राम

  • टमाटर का रस - 1,5 एल

  • गोभी के एक छोटे से सिर

  • गाजर - 6 पीसी

  • टमाटर - 6 पीसी

  • प्याज - 2 पीसी

  • हरी मिर्च - 2 पीसी

  • हरी बीन्स


बारीकी से सभी सब्जियों को काटकर, टमाटर का रस डालना सब्जियों को जूस से ढंकना चाहिए, यदि यह पर्याप्त नहीं है - पानी जोड़ें उच्च गर्मी पर उबाल लें, 10 मिनट के लिए उबालें, ढक्कन के साथ कवर करें, गर्मी को कम करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें।



विकल्प 2



अजवाइन के सूप के दूसरे संस्करण को तैयार करने के लिए, हम लेते हैं:



  • सेलेरी ग्रीन्स - 1 बीम

  • पानी - 3 एल

  • गोभी के एक छोटे से सिर

  • प्याज - 6 पीसी

  • टमाटर - 2 पीसी

  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी

  • मसाले (कोई भी)


सभी सब्जियों को बारीक रूप से काट लें, पानी डालें, एक उबाल लें और 15 मिनट तक कम गर्मी के ऊपर पकाना।



सेलेरी आहार: मेनू



सेलेरी आहार दो सप्ताह तक रहता है। हर दिन आपको किसी भी प्रकार के अजवाइन सूप खाने की ज़रूरत होती हैकम से कम तीन बार एक दिन। सूप के अतिरिक्त, आप सब्जियां, फल, मछली, दुबला चिकन या बीफ़ खा सकते हैं यह बहुत सारे तरल (गैस के बिना खनिज पानी, चीनी के बिना हरा या हर्बल चाय) पीने के लिए आवश्यक है। निषिद्ध: शक्कर, अल्कोहल, सोडा, रोटी, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, मिठाई, मर्दिन, अचार। नमक की जरूरत नहीं है - यह अजवाइन में बहुत कुछ है



अजवाइन आहार का मेनू इस तरह दिखता है:



दिन 1 और 8: सूप, ताजे फल (केवल केले नहीं)।

दिन 2 और 9: सूप, कच्ची सब्जियां

दिन 3 और 10: सूप, सब्जियां (आप आलू, एक समान में उबला कर सकते हैं)

दिन 4 और 11: सूप, 3 केले, कम वसा वाले केफिर

दिन 5, 6, 12 और 13: सूप, 6 टमाटर, उबला हुआ बीफ़, चिकन या मछली, 8 गिलास पानी।

दिन 7 और 14: सूप, ब्राउन चावल, सब्जियां



एक दूसरा मेनू विकल्प भी है:



दिन 1 और 8: सूप, ताजे फल (केवल केले नहीं)।

दिन 2 और 9: सूप, हरी सब्जियां (फलियां, मक्का और मटर को छोड़कर ताजा या डिब्बाबंद), रात के खाने के लिए वनस्पति तेल के साथ बेक्ड आलू।

दिन 3 और 10: सूप, सब्जियां (केवल आलू नहीं)।

दिन 4 और 11: सूप, फलों और सब्जियां (केले हो सकते हैं), स्किम दूध।

दिन 5 और 12: सूप, टमाटर, बीफ़

दिन 6 और 13: सूप, सब्जियां (अधिमानतः पत्तेदार), बीफ़

दिन 7 और 14: सूप, भूरा चावल, सब्जियां, फलों का रस।



सेलेरी आहार आपको लगभग 5-7 किलोग्राम फेंकने की अनुमति देता है। यदि पहले 7-7 आहार के लिए आपको 7 किलोग्राम से अधिक का नुकसान हुआ है, तो आपको भोजन में दो दिवसीय तोड़ने की जरूरत है, और फिर इसे फिर से शुरू करें। दोहराएं, यह दो महीने से पहले ही हो सकता है.



सल्लरी का आहार पुराने रोगों में contraindicated है। इससे पहले कि आप बैठ जाएं, आपको डॉक्टर से परामर्श करना होगा।



सेलेरी डाइट
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