सबसे अच्छा क्रीमिया वाइन: मासंड्रा के पोर्ट, माडेरा क्रीमिया वाइन: लाल और सफेद बंदरगाह शराब

सबसे अच्छा दृढ़ क्रीमिया वाइन

"ब्लैक कर्नल"

विंटेज लाल बंदरगाह में उत्पादन शुरू किया1995 और बस कुछ ही वर्षों में अपनी समृद्ध परिष्कृत स्वाद की वजह से बहुत लोकप्रिय हो गया है। इस वाइन के स्वाद, तीखा, मुलायम और मख़मली है यह क्रीम और चॉकलेट की कोमल स्वर आलूबुखारा और मोरक्को के नोट के साथ संयुक्त कर रहे हैं। आड़ू, तरबूज और उष्णकटिबंधीय फल के संकेत के साथ संयुक्त "ब्लैक कर्नल" नरम मलाईदार रंगों में एक गर्म और अमीर खुशबू में।

अमीर स्वाद और सुगंध, अति सुंदरइस लाल क्रीमिया बंदरगाह के समृद्ध लाल रंग के अभिजात वर्ग के काले अंगूरों के 8 ग्रेड के लिए धन्यवाद प्राप्त किया जाता है, जो का रस ओक बैरल में तीन साल के लिए है।

लाल क्रीमीन पोर्ट "मासंड्रा"

पोर्ट शराब, उसी नाम की शराब के नाम पर हैसंयंत्र, 1894 के बाद से उत्पादन किया। निर्माण और इस पेय नुस्खा की उम्र बढ़ने के बाद से कभी नहीं बदल गया है। पोर्ट वाइन "Massandra" Mourvedre, जो क्रीमिया के पहाड़ी क्षेत्रों में विशेष रूप से बढ़ता है के अंगूर से बना है, और पेय वाइनरी के अंधेरे तहखाने में ओक बैरल में कम से कम 3 साल के लिए आयु वर्ग के है। धीरज पेय के दौरान हो जाता है संतृप्त गार्नेट रंग, गहरे संतुलित स्वाद और अति सुंदर सुगंध है, जो रंगों और धतूरा जामुन ब्रांडी के नोट के साथ संयुक्त कर रहे हैं। लाल पोर्ट वाइन "Massandra" अत्यधिक अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं और शराब पारखियों पर प्रशंसा की गयी थी मानते हैं कि इस पेय - बहादुर और मजबूत पुरुषों के लिए सबसे अच्छा शराब।

व्हाइट पोर्ट "मैगरच"

"मैगरच", एक मजबूत विंटेज वाईन बनाया जाता हैनामस्रोत आसवनी अंगूर की किस्में Aligote, Semillon और Rkatsiteli पर, ओक बैरल में 3 वर्ष आयु वर्ग के। किले के बावजूद, सफेद पोर्ट वाइन के स्वाद को परिष्कृत और नरम, यह मलाईदार और फल नोटों के एक अमीर गुलदस्ता का पता चलता है और खुशबू में पीने के सूक्ष्म कारमेल और ओक नोटों के साथ खूबानी के टन, सफेद अंगूर और किशमिश को जोड़ती है। पोर्ट "Magarych", "कैबरनेट" और "Massandra", के साथ सफेद सीआईएस के क्षेत्र से निर्मित शराब का सबसे अच्छा बन्धन में से एक माना जाता है।

Crimea के सर्वश्रेष्ठ मिठाई वाइन

"पिनोट ग्रिस ऐ-डानिल"

मिठाई लिकर सफेद शराब "पिनोट ग्रिस ऐ-डानिल", निस्संदेह - पौधे "मासुंड्रा" का एक उत्कृष्ट कृति,1888 में बनाया गया इसके उत्पादन के लिए, अंगूर की विविधता Pino ग्रे प्रयोग किया जाता है। शराब 2 साल के लिए शांत पर्वत सुरंगों में ओक बैरल में वृद्ध है। इस पेय में गुलाबी रंग के साथ एक गहरा अंधेरे एम्बर रंग है, इसकी तेल और नाजुक स्वाद में, खट्टे फल, क्विंस और कारमेल का नोट्स प्रबल होता है।

"राजकुमार गोल्तिशिन के सातवें स्वर्ग"

यह एक खूबसूरत और नाजुक सफेद मिठाई शराब है, आसवनी "Massandra" 1996 से पाया व्यंजनों का उपयोग कर उत्पादन पौराणिक कथा के अनुसार, प्रिंस लेव Golitsyn के आवास पर। पेय का स्वाद में सौहार्दपूर्वक, शहद रंगों, फल के रंगों को जोड़ती है क्रीमिया उद्यान, फूल और प्रायद्वीप के दक्षिणी भाग में बड़े हो गए मसालों के नोटों में पकने: स्वाद और "सातवें स्वर्ग" की सुगंध परिपूर्णता और क्रीमिया के उपोष्णकटिबंधीय प्रकृति की विविधता बता देते हैं। यह शराब सफेद और गुलाबी अंगूर की कुलीन किस्मों से बना है और ओक के पीपों में 2 वर्ष आयु वर्ग के है।

"माडेरा मासंड्रा"

"माडेरा मासंड्रा" सबसे अच्छा विंटेज मजबूत सफेद में से एक माना जाता हैCrimea की मदिरा यह ओक टारे में खुला धूप इलाके में 5 वर्ष से अधिक आयु वर्ग के अंगूर के प्रकार सेर्सियल, अल्बिलो और वर्डेलो से बना है। एक्सपोजर की इस विधि की अनुमति देता है "Madera" वेनिला और कॉन्यैक के नोट्स के साथ-साथ एक अमीर मसालेदार स्वाद प्राप्त करने के लिए, साथ ही एक अनोखी सुगंध, जो फल, कारमेल, मसालों और अखरोट के रंगों को जोड़ती है।

"ब्लैक डॉक्टर"

"ब्लैक डॉक्टर" - दुर्लभ विंटेज लालडेज़र्ट वाइन, 1967 से डिस्टीलरी "सनी व्हॅली" में निर्मित इस पेय का उत्पादन करने के लिए, एक दर्जन से अधिक किस्मों के अंगों का उपयोग किया जाता है। मुख्य किस्म, जिससे शराब एक अद्वितीय स्वाद और औषधीय गुणों का अधिग्रहण करता है - एकमु काड़ा।

एक पुरानी कथा के अनुसार, शराब से बनाअंगूर की किस्मों Ekim करा, सैनिकों को दिया कि वे जल्दी से अपनी ताकत वापस आ गया। तो यह या नहीं, यह कुछ अज्ञात के लिए है, लेकिन शरीर के हृदय प्रणाली पर "ब्लैक डॉक्टर" का लाभकारी प्रभाव डॉक्टरों द्वारा पुष्टि की गई तथ्य है।

"ब्लैक डॉक्टर" में एक उज्ज्वल गार्नेट लाल हैरंग और अमीर स्वाद, चॉकलेट, वेनिला, मोरोको, नाशपाती और शहतूत के रंगों से भरे हुए हैं, और कारमेल, कोको और प्रिंस के शराब के छिद्रदार नोटों के सुगंध में।

Crimea के सर्वश्रेष्ठ मेज और स्पार्कलिंग वाइन

टेबल लाल "अलुशता"

टेबल रेड वाइन बनाने के लिए "अलुश्ता" तीन लाल ग्रेड के अंगूर का उपयोग करें दो साल के लिए ओक बैरल में तैयार पेय की आयु है शराब में एक अमीर अनार रंग, पुष्प और बेरी सुगंध और एक ताजा टेंडर स्वाद है, जो फल और मसालेदार मसाले के नोटों से भरा होता है। अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में इस वाइन का निर्दोष स्वाद और सुगंध कई बार मनाया जाता है।

संग्रह शैम्पेन "न्यू वर्ल्ड"

Crimea "नई दुनिया" में स्पार्कलिंग वाइन का सबसे पुराना घरयह स्पार्कलिंग ड्रिंक के लिए जाना जाता है, जिनमें से स्वाद विशेषताओं फ्रांस में शैंपेन डिस्टिलरीज में बने शराब की विशेषताओं के लगभग कमजोर हैं। संभ्रांत अंगूर की किस्मों से "नई दुनिया" ब्रांड के तहत, अर्द्ध शुष्क और सूखी स्पार्कलिंग वाइन को माध्यमिक किण्वन की विधि द्वारा उत्पादित किया जाता है, जो 3 साल तक बनाए जाते हैं। स्पार्कलिंग वाइन "न्यू वर्ल्ड" में एक ताज़ा स्वाद और एक नाजुक पुष्प सुगंध है।

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