ब्लैक लिस्ट: चार उत्पाद, जिसे छोड़ा जाना चाहिए

पिघला हुआ चीज़ ने मूल रूप से नाम दियापरिष्कृत स्विस विशेषता - fondue। नाजुक मलाईदार बड़े पैमाने पर, आग पर धीमी आंच पर पकाया, वहाँ लेकिन पनीर और शराब का सबसे अच्छा किस्मों कुछ नहीं था। पनीर अनकदी-पिघलने लवण, कम लागत वाली वनस्पति वसा, संरक्षक और खाद्य योज्य का एक मिश्रण: सुपरमार्केट से आधुनिक पनीर आम में अपने महान "सहयोगी" कुछ नहीं के साथ ऐसा नहीं करता। इस रचना जठरांत्र संबंधी मार्ग और जिगर के लिए बहुत खतरनाक है।

डेसर्ट चीनी मुक्त चीनी में शामिल नहीं होने वाली मिठाई नियमित रूप से सामान्य से कम कैलोरी हो सकती है, लेकिन वे स्वास्थ्य के लिए अधिक हानिकारक हैं सिंथेटिक विकल्प हार्मोनल पृष्ठभूमि, तंत्रिका तंत्र के असंतुलन, एक अवसादग्रस्तता राज्य और विडंबनात्मक रूप से मोटापे के कारण हो सकते हैं।

तथ्य यह है कि मार्जरीन ट्रांस वसा का एक स्रोत है,ज्ञात, शायद, हर किसी के लिए लेकिन कुछ लोगों को पता है कि उनका खतरा क्या है: मार्जरीन के उत्पादन के दौरान उत्पन्न ट्रांस-इमोमर्स, हृदय रोगों की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं, शरीर में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं और कैंसर कोशिका के परिवर्तन हो सकते हैं।

आटा उत्पादों और पेस्ट्री यह एक घर के बने रोटी के बारे में नहीं है - आप इसे शांतिपूर्वक मजा ले सकते हैं "खतरनाक" समूह में औद्योगिक बन्स बेकरी से आते हैं: इसमें अक्सर पोटेशियम ब्रोमेट होते हैं - एक योजक जो आटा की कोमलता और लोच को बढ़ाता है। यह किडनी और थायराइड कैंसर का कारण बन सकता है