देश में मशरूम: कैसे बढ़ने के लिए

मशरूम एक अद्वितीय उत्पाद हैं Inveterate मशरूम पिकर को कवक पसंद नहीं है, उन्हें इकट्ठा करने की प्रक्रिया के रूप में। दुर्भाग्य से, हम मशरूम खाने के लिए अक्सर अन्य खाद्य पदार्थों के रूप में नहीं खाते हैं, इसलिए हमें लगता है कि यह उत्पाद अलौकिक और विदेशी है लेकिन आप आसानी से बढ़ सकते हैं देश में मशरूम, मुख्य बात यह है कि बढ़ती प्रौद्योगिकी की विशेषताओं का पालन करना है।
देश में मशरूम लगाए जाते हैं वन मशरूम पिकर, जिसे देश में स्थानांतरित किया जा सकता हैव्यक्तिगत रूप से, बीजाणु, mycelium या पुराने पेड़ की लकड़ी, जो माईसीलियम से संक्रमित किया गया था से स्थानांतरण के एक कस्टम विधि। आइए प्रत्येक पद्धति को अधिक विस्तार से देखें।
Mycelium। मिट्टी, एक mycelium के साथ व्याप्त है, जोपेड़ों के आसपास स्थित है - यह मायसेलियम है आप ध्यान से इस मिट्टी को अपने डाचा में स्थानांतरित कर सकते हैं, बशर्ते कि म्यसिलियम की आवश्यकता होती है निषेचन और कुछ शर्तों। मिट्टी को धोखा देने की कोशिश करो, इसे लगभग वन स्थितियों का निर्माण करना इसके लिए, एक सब्सट्रेट का उपयोग किया जाता है - एक सिक्त सामग्री जो मिट्टी में फिट होती है सब्सट्रेट के लिए सामग्री ब्राउन या भूसे हो सकती है। इस प्रकार, आप ऐसी परिस्थितियां बनाते हैं जो मायसेलियम की आदत शर्तों के समान होती हैं, और कुछ हफ़्ते बाद आप पहले ही फसल कर सकते हैं
विवाद। विवादों के कारण देश में मशरूम विकसित नहीं होते हैंजल्दी से, जैसा कि mycelium के मामले में मकड़ियों का उपयोग करके बीजाणुओं का उपयोग करने के लिए, आपको पुराने मशरूम की टोपी को तोड़ने की जरूरत है, उन्हें तैयार नम मिट्टी में फेंकना, एक सब्सट्रेट जोड़ना और फसल के लिए इंतजार करना। इस तकनीक का केवल नकारात्मक पक्ष: विवाद अनुत्पादक हो सकते हैं।
जंगल से पुराने सड़े वृक्ष का स्थानांतरण इस विधि में जटिल कुछ भी शामिल नहीं है देश में मशरूम को विकसित करने के लिए, आपको सिर्फ एक सड़ी हुई पेड़ लेने की ज़रूरत है, इसे अपने डाच में ले जाएं और पानी को भूल न भूलें, वहाँ एक मायसेलियम डाल दें। केवल एक सूक्ष्मता है: यदि आप पाइन के नीचे से एक mycelium ले लिया है, तो आप इसे पाइन में रखना चाहिए, और किसी भी अन्य पेड़ में नहीं
अनुरोध द्वारा मायसेलियम यह बढ़ते मशरूम का सबसे गुणात्मक तरीका है आप मेल द्वारा मायसेलियम को ऑर्डर कर सकते हैं, विशेष दुकानों में या कंपनियों में खरीद सकते हैं, जो आपको देश में मशरूम बनाने के बारे में पेशेवर सलाह दे सकते हैं। इस mycelium के साथ काम करने के लिए, आपको पहले कमरे का चयन करना होगा। यह एक तहखाने या एक बर्न हो सकता है जहां पर्याप्त छाया और नमी है मैसेलियम को एक प्लास्टिक बैग में रखा गया है, सब्सट्रेट भी पुआल और चूरा से जोड़ा जाता है। पैकेज में आपको छिद्र बनाने की ज़रूरत है जिसके माध्यम से मशरूम बढ़ेंगे। ऐसी स्थिति में दिखाई देने वाले पहले मशरूम, अभी तक खाने के लिए असंभव है। उन्हें अधिक रोशनी स्थान पर ले जाया जाना चाहिए, जहां वे अंततः पके हुए होंगे इसमें 2-3 सप्ताह लगेगा यह मत भूलो कि विकास अवधि के दौरान, उन्हें पानी से छिड़कना पड़ता है और 15-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाता है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, देश में मशरूम बढ़ाना ही आसान नहीं है, बल्कि बहुत दिलचस्प है। और किस तरह के मशरूम आप अपने डाचा सजाने के लिए चाहते हैं? Chanterelles, रसूल, कस्तूरी मशरूम, champignons, पोलिश मशरूम और मक्खन मशरूम आपके dacha और बालकनी में बढ़ने की संभावना है। ध्यान दें कि कवक जटिल हैं, उदाहरण के लिए:
- Chanterelles सबसे अच्छा मिट्टी और रेतीले मिट्टी पर उगाया जाता है;
- रसूल एक गहरी छाया की बहुत पसंद हैं;
- तेल के लिए एक आदर्श सब्सट्रेट - ओक चूरा या दृढ़ लकड़ी का चूरा;
- पोलिश मशरूम एक छाती की छाया के नीचे बढ़ना पसंद करती है;
- मशरूम के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आर्द्रता 90% और छाया - सभी 100%;
- ऑयस्टर मशरूम जैसे 10-16 डिग्री सेल्सियस और 12-घंटे के प्रकाश व्यवस्था के तापमान।</ p>
ठीक है, देश में थोड़ा धैर्य और मशरूम होंगेकृपया अपनी आँखें और उत्सव की मेज दें मशरूम पिकर्स का तर्क है कि घर पर उगाए गए मशरूम को वन मशरूम के साथ तुलना नहीं किया जा सकता। कोई भी तर्क नहीं करता है, क्योंकि वन मशरूम को एक पूर्ण, देशी और प्राकृतिक पुनःपूर्ति प्राप्त होती है। फिर भी, बढ़ते मशरूम एक अद्भुत शौक है और अपने ही अनूठे उत्पाद के साथ मेहमानों को आश्चर्यचकित करने का अवसर है।














