सर्दियों के लिए प्लम का मिश्रण

सर्दियों के लिए प्लम का मिश्रण

तैयारी

1. 
   प्लम तैयार करें: धो लें, उपजी हटा दें। यदि वांछित हो, तो आप प्लम को काट सकते हैं, हड्डियों को निकाल सकते हैं।


2. 
   सर्दियों के लिए प्लम से खाद के लिए जार तैयार करें बैंकों को अच्छी तरह धो लें, बाँझ लें


3. 
   सर्दियों के फल के साथ फॉमों से साख बनाने के लिए डिब्बे भरें, और अधिक, अधिक मसालेदार मिश्रण। उबलते पानी डालो और 3-5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। फिर पानी निकालें


4. 
   300-500 ग्राम प्रति लीटर पानी की दर से इस चीनी पानी में जोड़ें। सिरप उबाल लें


5. 
   उबलते सिरप के साथ प्लम पर डालना पूर्व उबले हुए ढक्कन के साथ कवर करें


6. 
   25 मिनट (3 लीटर के डिब्बे) को व्यवस्थित करें


7. 
   एक गर्म कंबल में लिपटे प्लम के मिश्रण के साथ एक उल्टे प्रकार के जार में, ठंडा होने तक छोड़ दें। फिर भंडारण के लिए हटा दिया।

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