चाय की मशरूम कैसे बढ़ती है
इससे पहले, लगभग हर घर में चाय मशरूम उगने लगा था। वह खिड़की पर या रसोई की मेज पर तीन लीटर जार में तैयार किया गया था। अब कोई जो मशरूम बढ़ता है, वह इतना आसान नहीं है। केवल एक ही चीज़ बचा है: लेख पढ़ें, कैसे एक चाय मशरूम बढ़ने के लिए.



मशरूम के राज्य का यह प्रतिनिधि हो सकता है खरोंच से बढ़ो। यह मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि वह देखभाल करे और मोल्ड की उपस्थिति की अनुमति न दें। चाय के मशरूम की खेती शुरू करने के लिए यह दो तरह से संभव है: कूल्हे और मीठी चाय से।



चलो पहले एक के साथ शुरू करते हैं। थर्मस लें, उबलते पानी से कुल्ला। इसे धोया कूल्हों (7-10 टुकड़े प्रति आधा लीटर पानी) के साथ भरें। थर्मास को बंद करने के लिए, गर्म स्थान पर रखो और इसके बारे में 2 महीने के लिए भूल जाओ। अब मशरूम खाना पकाने के बारे में दूसरी तरफ। तीन लीटर जार लें, इसे दाढ़ीउबलते पानी और उसमें एक मजबूत मिठाई चाय डालना चाय का बहुत समाधान आधे लीटर की आवश्यकता है। धुंध के साथ जार को कवर करें, इसे गर्म स्थान में रखें और लगभग दो महीने प्रतीक्षा करें।



एक चाय मशरूम से सबसे अधिक पेय की तैयारी। तो, हम एक चाय मशरूम (एक dogrose या पर)पकाने के लिए), गर्म पानी से धोया गया, एक और जार में डाल दिया और गर्म चाय के समाधान में डाल दिया: 1 लीटर पानी की चम्मच चाय की चम्मच, अच्छी तरह से, चीनी का स्वाद। एक धुंध के साथ धुंध को कवर करें और इसे फिर से गर्म स्थान पर रखें। गर्मियों में, पेय 3-4 दिनों में तैयार हो जाएगा, सर्दियों में आप एक सप्ताह में सीगल के लिए व्यवस्थित कर सकते हैं।



यह मत भूलो कि चाय मशरूम है एक जीवित जीव जिसके लिए देखभाल की आवश्यकता होती है। किसी भी मामले में, कवक पर फ्लोट होना चाहिएसतह, आपको बस इंतजार करना होगा अगर ऐसा नहीं हुआ, तो शायद, कवक बीमार हो गया या आपने इसे गलत बनाया। जैसा कि आप उपयोग करते हैं, चाय की आपूर्ति की भरपाई करने के लिए मत भूलना, क्योंकि मशरूम को प्रचुर मात्रा में तरल पदार्थ में होना चाहिए। यदि आपने चाय की पत्तियों को खुजली छोड़ दिया है, तो आपको इसे तनाव में डालना होगा, इसे उबला हुआ पानी से पतला करना चाहिए और इसे मशरूम के साथ जार में डालना होगा। सुनिश्चित करें कि चाय के पत्ते कवक के साथ कंटेनर में प्रवेश नहीं करते हैं। आप शक्कर को मशरूम पीने के लिए स्वाद में जोड़ सकते हैं।



चाय के मशरूम को विकसित करने के लिए, चाय के पत्तों का एक ही मिश्रण पर्याप्त नहीं है। इसे 2-3 सप्ताह तक धोया जाना चाहिए, थोड़ा कम अक्सर हो सकता है मशरूम को जार से निकालें और उबला हुआ गर्म पानी से कुल्ला। आसव जिसमें यह था, चीज़क्लोथ या कपास फिल्टर के माध्यम से तनाव और एक साफ जार में वापस डालना चाय के समाधान में स्वाभाविक रूप से धोया मशरूम डाल दिया। यदि मशरूम नहीं धोया जाता है, तो यह जल्दी खराब हो सकता है: यह भूरा हो जाएगा और अलग करना शुरू कर देगा। ऐसे मशरूम में स्थित आसव अब उपयोगी नहीं है, क्योंकि हानिकारक पदार्थ इसे दर्ज करते हैं। याद रखें कि चाय कवक की प्रेरणा पारदर्शी होना चाहिए.



अब चलो चाय मशरूम के भंडारण के बारे में बात करते हैं। यह एक अंधेरी जगह में डाल देना बेहतर है, जहांहवा का तापमान +25 सेल्सियस से अधिक नहीं होता, क्योंकि कवक प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश और ठंड को सहन नहीं करता है। सबसे अस्वीकार्य तापमान +17 डिग्री है, क्योंकि कवक सक्रिय रूप से बढ़ने से समाप्त होता है और नीले-हरा एल्गा इस पर बढ़ सकता है। टिप: चाय मशरूम के लिए दो डिब्बे शुरु करें। एक में वह जीएगा और विकसित होगा, और दूसरे में आप ग्रीष्म में 2-4 दिनों में और सर्दियों में 5-6 दिनों में पेय से निकल सकते हैं, और फिर इस जार को संरक्षण के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल सकते हैं। इसके लिए क्या है? अगर कवक समाधान में है, तो एक भूरे रंग का फिल्म बनना शुरू हो जाएगा, जो अच्छी तरह से नहीं दिखता है।



चाय मशरूम कैसे विकसित किया जाए, इसके बारे में निर्देश में एक अन्य आइटम शामिल है इस निवासी बैंकों की खेती। इष्टतम और उपयोगी मोटाई 4 सेमी है नई परतों को चुटकी लेने और उन्हें नए डिब्बे में डाल देना, पड़ोसियों के हाथों बाहर करना, मित्रों को देने के लिए यह वांछनीय है निचली परतें सबसे ताकतवर हैं, इसलिए नये विकास को फाड़ दिया जाना चाहिए। और अधिक: जलसेक में, आप औषधीय जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं, जैसे कि नेट्टल्स, ब्लैकबेरी पत्ते, केतन, सफेद कांटा, सन्टी के पत्ते, स्ट्रॉबेरी, और यहां तक ​​कि हरी चाय से चाय के पत्तों को पकाना। कृपया ध्यान दें कि </ b>यदि कोई भी आवश्यक तेलों में चाय शामिल होती है, तो आसव उपयोगी नहीं होगा</ b>.


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