मशरूम podberezovik: फोटो, विवरण, प्रजातियां जहां और कब खाद्य खाद्य आबनूस बढ़े
सन्टी की छाल का मशरूम रूस में लगभग हर पर्णपाती या मिश्रित जंगल में पाया जाता है, जहां मुख्य प्रजाति बर्च है, जिसके तहत यह बढ़ता है और जिसके कारण उसे इसका नाम मिला है।
मशरूम podderozovik: विवरण और फोटो
सन्टी की छाल की टोपी के बारे में एक व्यास हो सकता है16-20 सेमी। शुरू में, यह फर्म और उत्तल है, लेकिन वृद्धि के दौरान एक तकिया की तरह आकार में बढ़ता है। यह मशरूम बहुत तेजी से बढ़ता है, दिन में 4-5 सेमी तक और वजन में 10 ग्राम तक बढ़ रहा है। पूरी तरह परिपक्व यह 6 दिन बाद बन जाता है, जिसके बाद उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शुरू होती है। एक पॉडबेरेज़ोविक 10 दिन के आदेश पर रहता है।
पॉडरेज़ोजिकोव के रंग के बारे में, टोपीग्रे-जैतून से लगभग काला तक हो सकता है। उनके पैर की लंबाई 15 सेंटीमीटर और मोटाई में 3.5 सेमी तक हो सकती है। लेग के निचले हिस्से में आमतौर पर मोटा होता है, भूरे, भूरे या काले रंग के तने से ढंका होता है। मशरूम में एक घने सफेद मांस होता है, जब कट जाता है तो थोड़ा गुलाबी रंग होता है।
कहाँ बढ़ने और जब poderezozoviki हैं?
प्रकृति में लगभग 12 प्रजातियां हैंपॉडबेरेज़ोविकोव (साधारण, मार्श, गुलाबी, और अन्य)। वे जंगल के हल्के हिस्सों से प्यार करते हैं, क्योंकि वे आम तौर पर ग्लेड्स, फ्रिंज, और रेगिस्तान, पथ और सड़कों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। अगर गर्मी मशरूम में समृद्ध होती है, पॉडबोरोजोविची भी बहुत कम सन्टी पेड़ के नीचे बढ़ती है।
लोगों में अलग-अलग नाम हैंपॉडबेरेज़ोविकोव, जिनमें से - बिर्च, काले या भूरे रंग के मशरूम, दादी, obobok, उप-सिर, काली सिर, नुकीला। गर्मी की शुरुआत और शरद ऋतु के मध्य तक उन्हें इकट्ठा करना शुरू करें। खासकर अमीर फसल बरसात की गर्मी में सफल होती है।
लाभ और नुकसान
आप जानते हैं, खुमी - खाद्य,मशरूम पिकर्स इसे सफेद स्थान के बाद दूसरे स्थान पर रख देते हैं। सच है, गर्मी उपचार के परिणामस्वरूप, इसका मांस अंधेरा होता है। यह व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता में प्रयोग किया जाता है यह विटामिन की विविधता, तत्वों का पता लगाने, एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और शरीर से सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों को निकालता है। मशरूम-पॉडबेरेज़ोविकी हृदय, गुर्दे, तंत्रिका और हेमटोपोइएटिक प्रणाली, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली के लिए उपयोगी हैं, साथ ही साथ मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली।
एक भैंस का खतरा यह है कि वहबहुत कवक के समान है, जिसे बेखबर कहा जाता है और अतुलनीय को संदर्भित करता है। इसके अलावा, वे एलर्जी पैदा कर सकते हैं कोई भी मामले में आप औद्योगिक क्षेत्रों में या मोटरमार्ग के पास से बढ़कर पॉडबेरेज़ोविची जमा कर सकते हैं। सब के बाद, मशरूम - एक उत्कृष्ट शर्करा, लेकिन क्योंकि वे उन सभी हानिकारक अवशोषित करते हैं जो उनके आसपास है, जो विषाक्तता पैदा कर सकता है।
"शांत शिकार" पर जाने से पहले पॉयोडेज़ेज़िकोव की किस्मों की विशेषताओं का अध्ययन करने के साथ-साथ मशरूम की तस्वीरें भी जानना ज़रूरी है, जो आपको जहरीले फसलों से तंग करने से बचाएगा।













