टैटर सॉस के साथ मछली"टैटर" सॉस के साथ मछली एक क्लासिक फिश डिश है, लेकिन यह कम स्वादिष्ट नहीं है तुम्हें पता है, निश्चित रूप से, दुकान पहले से तैयार सॉस में खरीदने के लिए कर सकते हैं, लेकिन "घर संस्करण" वह, निश्चित रूप से में, स्वादिष्ट।





इस मछली के डिश की तैयारी के लिए, किसी भी समुद्री मछली का पट्टिका सूट करेगा, और नमकीन खीरे हर मालकिन में पाए जाएंगे। टैटार सॉस के साथ मछली का नुस्खा आपको सलाह देने वाला देश प्रदान करता है।



"टैटर" सॉस के साथ मछली


सॉस के साथ खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:



  • मछली की पिचर (पोलॉक, गुलाबी सैल्मन, पाइक पर्च, आदि) - 500 ग्राम

  • अंडा - 1 पीसी

  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

  • रोटी के टुकड़ों

  • वनस्पति तेल

  • सॉस:

    • मेयोनेज़ - 7 बड़े चम्मच एल।

    • ककड़ी मसालेदार या मसालेदार - 100 ग्राम

    • लहसुन - 2 लौंग

    • हरियाली


तैयारी


तैयार की गई मछलियों को छोटे हिस्से के छोटे हिस्से में काट दिया गया था।



अंडे, नमक और काली मिर्च लीज़ोन से तैयार करें। लेज़ोनियों में मछलियों के डुबकी टुकड़े करें, फिर पकाए जाने तक वनस्पति तेल में गर्म फ्राइंग पैन में जमीन के ब्रेडक्रंब में रोल करें और भूनें।



टैटर सॉस तैयार करें ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़ मिलाएं, कटा हुआ मसालेदार या नमकीन ओग्रिका, ग्रीन और लहसुन लहसुन के माध्यम से पारित किया गया।



मछली के टुकड़ों पर चटनी "टारार" की सेवा करते समय



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