ओवन में मछली: मूल व्यंजनों

1. ओवन में सब्जियों के साथ बेक्ड मछली के लिए पकाने की विधि


2. अनानास और पनीर के साथ मछली


3. आलू के साथ पन्नी में मछली

पकाने की विधि संख्या 1 ओवन में सब्जियों के साथ बेक्ड मछली

आप किसी भी उपयोग कर सकते हैंनदी मछली पूरी तरह से अस्थिरता, पाइक, कैटफ़िश, पाइक पर्च, कार्प और गोब्स फिट। ओवन जेकचायेट हेक, पोलॉक या टिलिपिया में कम स्वादिष्ट नहीं सब्जियों को मौसम में भी चुना जा सकता है सर्दियों में, आप जमे हुए सब्जियों का लाभ ले सकते हैं गर्मियों में ताज़ा करने के लिए प्राथमिकता देना बेहतर होता है

आवश्यक सामग्री:

• मछली - 1 किलो


• बैंगन - 1 पीसी


• ज़िचची - 1 पीसी


• प्याज - 1 पीसी


• टमाटर - 2 पीसी


• बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 पीसी


• मछली के लिए मसाले


• नमक


• बे पत्ती


• साग।

तैयारी की विधि

1. साफ, कुल्ला और मछली सूखा नमक और मसालों जोड़ें


2. पील और सब्जियों काट। उन्हें बहुत पतले कटौती न करें ऑउबरीज़, उंची, टमाटर, काली मिर्च के साथ मछली की दुकान वहाँ अधिक सब्जियां हैं, अधिक रसदार स्वाद बाहर हो जाएगा। यदि मछली से सब्जियां निकलती हैं तो डरना मत।


3. बे पत्ती जोड़ें


4. 30-40 मिनट के लिए एक गर्म ओवन में सेंकना। की सेवा से पहले, कटा हुआ जड़ी बूटी के साथ छिड़के। आप टमाटर सॉस के साथ सेवा कर सकते हैं

पकाने की विधि संख्या 2 अनानास और पनीर के साथ मछली

तैयारी के लिए तिलिपिया की पट्टिका का इस्तेमाल करना बेहतर है

आवश्यक सामग्री:

• टिलिपिया - 300 जीआर


• पनीर हार्ड - 100 जीआर


• लीक - 100 जीआर


• अनानास कैन्ड - 6 मंडलियां


• क्रीम - 200 मिलीलीटर


• मसाले, नमक

तैयारी की विधि

1. पकाई ट्रे को वनस्पति तेल के साथ चिकना करना, पट्टियों को दो टुकड़ों में काट देना। नमक के साथ पका रही शीट डालकर छिड़कें, मसाले।


2. टुकड़े टुकड़े पर प्याज और जगह। शीर्ष अननस के छल्ले


3. पनीर को साफ़ करें और इसे एक डिश के साथ छिड़क दें क्रीम के साथ शीर्ष


4. लगभग 30 मिनट के लिए सेंकना जब तक पनीर को ब्राउन नहीं किया जाता है।

पकाने की विधि संख्या 3 आलू के साथ पन्नी में मछली

अगर आपको जल्दी से पूरे परिवार को खिलाने की ज़रूरत हो, तो आलू के साथ ओवन में बेक्ड मछली के लिए इस चीज़ नुस्खा का उपयोग करें।

आवश्यक सामग्री:

• सामन पट्टिका - 1 किलो


• आलू - 5 पीसी


• हार्ड पनीर - 200 जीआर


• सोया सॉस


• गाजर - 3 पीसी


• मेयोनेज़


• हरियाली


• लहसुन


• मसाले, नमक

तैयारी की विधि

1. पट्टिका अच्छी तरह से धोया जाता है और कागज के तौलिये से सूख जाता है।


2. हम आलू छीलते हैं और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटते हैं। हम गाजर साफ करते हैं और रगड़ते हैं हम इसे सोया सॉस के साथ डालें हम मसालों, लहसुन के साथ गाजर मिश्रण करते हैं।


3. हम पनीर रगड़ें


4. हम पकाई ट्रे पर पन्नी डालते हैं फिर आलू, सामन, गाजर, पनीर, मेयोनेज़ की परतें


5. लगभग 30 मिनट के लिए सेंकना जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और सेवा

सहायक टिप्स

बेक्ड मछली एक उत्कृष्ट विकल्प हैमांस के कई प्रकार सब के बाद, इसमें प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा होती है यह हड्डी प्रणाली को मजबूत करती है और मांसपेशियों का निर्माण करने में सहायता करती है 230-280 डिग्री पर ओवन में डिश तैयार करें फ़ॉइल मछली को अतिरिक्त रस देने में मदद करता है। आप आलू, चावल, सब्जियां, पनीर, मशरूम के साथ नदियों और समुद्रों के एक अतिथि को सेंकना सकते हैं। रिश्तेदारों और मेहमानों से तारीफ प्राप्त करने के लिए तैयार रहें सब के बाद, पकवान कोई भी उदासीन नहीं छोड़ेगा