मछली के साथ कैनैप

मछली के साथ कैनैप

कैनपेट के 30 सर्विंग्स तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• आटा - 500 ग्राम


• बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच


• नमक - 1 चम्मच


• मक्खन - 100 ग्राम


• कटा हुआ साग - 1 बड़ा चम्मच। + सजावट के लिए


• दही - 300 ग्राम


• जर्दी - 2 पीसी - 400 ग्राम


• पनीर दही - 400 ग्राम


• स्मोक्ड फिश - 400 ग्राम

तैयारी

बेकिंग पाउडर, नमक, मक्खन, साग और दही के साथ आटा मिलाएं। आटा गूंध आटा 1.5 सेमी मोटी परत में 15 समान चौराहों में काट लें।

बेकिंग ट्रे पर टेस्ट स्क्वायर रखें (बेकिंग पेपर के साथ लाइन में), व्हीप्ड जर्दी के साथ तेल, 12-14 मिनट के लिए सेंकना।

ठंडा करने के लिए चौड़े चौड़े, आधे में कटौती और पनीर के साथ पनीर के प्रत्येक टुकड़ा फैला, स्मोक्ड मछली का एक टुकड़ा डाल, साग के साथ सजाने के लिए

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