पनीर के साथ चीज़केक्स
कॉटेज पनीर के साथ चीज़केक्स - चाय के लिए एक अद्भुत पेस्ट्री। कुकीज़ खमीर आटा से तैयार हैं, और दही भरने में आप किशमिश या सूखे खुबानी जोड़ सकते हैं।






पनीर के साथ चीज़केक्स



कॉटेज पनीर के साथ पनीर बनाने के लिए आप की आवश्यकता होगी:



  • खमीर आटा

  • भरने:

    • कॉटेज पनीर - 2 कप

    • अंडा - 2 पीसी

    • चीनी - 2 बड़े चम्मच।

    • आटा - 1 बड़ा चम्मच

    • वेनिला चीनी - 6 ग्राम

    • नमक


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    तैयारी



    चीज़केक के लिए खमीर आटा तैयार करें आटा उपयुक्त है, जबकि भरने की तैयारी।



    भरने के लिए, दही एक छलनी के माध्यम से पोंछ, चीनी, अंडे, वेनिला चीनी, नमक और हल्के से एक पैन आटे में तला हुआ जोड़ें। सजातीय तक हलचल



    तैयार आटा एक बंडल में लुढ़का और विभाजित20 लगभग समान टुकड़े पर प्रत्येक टुकड़ा एक गेंद में रोल और एक greased तेल पर आटा डाल दिया। 10-15 मिनट के लिए आटा छोड़ो - दूर हो जाओ।



    उसके बाद, कांच के नीचे प्रत्येक चीज़केक नाली के केंद्र में बना दिया जाता है और यह कॉटेज पनीर के साथ भरता है। पीट अंडे के साथ चीज़केक के किनारों को काटें। परीक्षा को थोड़ा और समय दें



    220-240 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में चीज़केक सेंकना



    बोन एपेटिट!

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