भरवां स्क्वीड्स
मांस स्क्वीड का एक बड़ा पोषण मूल्य है, कई उपयोगी विटामिन और खनिज हैं। व्यंग्य से आप कई स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, भरवां विद्रूप बहुत लोकप्रिय हैं हम आपके ध्यान में भरवां विद्रूप की तैयारी का नुस्खा ले आते हैं।
भरवां स्क्वीड्स
भरवां विद्रूप के 2 सर्विंग्स तैयार करने के लिए, आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
- विद्रूप 2 शवों
- प्याज - 1 पीसी
- गाजर - 1 पीसी
- चैंपियन - 500 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी
- पनीर हार्ड -100 ग्राम
- नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
तैयारी
प्याज छोटे क्यूब्स में कट जाता है, एक बड़े भट्टी पर गाजर भट्ठी। सुनहरा भूरा होने तक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल में भूनें।
मशरूम को पूरी तरह धो लें और साफ़ करें, छोटे टुकड़ों में काट लें। 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी से भूनें।
पनीर, प्याज, गाजर, उबला हुआ और बारीक कटा हुआ अंडे मिलाएं, एक बड़े भट्टी पर दानेदार पनीर जोड़ें। फोर्समेट, अगर वांछित, नमक, काली मिर्च
अच्छी तरह से धोया स्क्वीड शवों कीमा बनाया हुआ मांस के साथ भरवां और एक दंर्तखोदनी के साथ किनारों को टाई।
वनस्पति तेल के साथ पन्नी और ग्रीस के साथ पैन को कवर करें। पन्नी, नमक और काली मिर्च के स्वाद के लिए भरवां शवों को डालकर, मेयोनेज़ के साथ तेल दें। पन्नी के किनारों को चालू करें ताकि "नौका" बन जाए।
10-15 मिनट के लिए लगभग 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ओवन में सेंकना करें।
मेज पर गरम या ठंडे, सर्किलों में व्यंग्य काटने परोसें।
बोन एपेटिट!
